横浜岡野の隠れ家和ダイニング。
和ダイニング 一如 横浜の特徴
和ダイニング一如は、横浜西口の隠れ家的な居酒屋です。
お料理が美味しく、多彩な日本酒の飲み放題が楽しめます。
個室はゆったりしており、送別会にも最適な落ち着いた雰囲気です。
駅から少し離れているが、とても落ち着いていて雰囲気は最高。お酒もそれなりに種類が豊富で、料理に関しては文句なし。アラカルトで入店したが八寸からメインまで食材のこだわりや調理法の独創性もあってとても楽しい食事ができた。大満足。メニューの種類が多いのでまだ気になる品物がたくさんある。別のシーズンにはどんな料理が出るのかも楽しみ。また来店したい。
デートで利用しました。どの料理も唸るほど美味しく、お酒も美味しかったです。開店と同時に行ったせいか空いていたのもあって落ち着いて過ごすことができました。ホールやキッチンのスタッフもお人柄も良いなと感じて、居心地の良いお店でした。また来たいと思います。
外観の見た目はほんとに高級料亭な感じ。デートや合コンでここだったらすごいいいかも。そして料理がめちゃくちゃおいしい。土鍋の鯛めし、ナスの味噌田楽。これは絶対食べてほしい。
数年ぶりに行きました!やっぱり絶品!!!前日の夜に電話で予約。水曜でたまたま後のお客さんが入ってこなかったので、随分と長居させていただきました。とにかくお魚が美味しい。お刺身は絶対に食べてほしい。マグロ!トロ!最高です!タコも人生一美味しかった!!フグの唐揚げやお漬物、だし巻き卵など、どれもハズレがないです。ドリンクも比較的安価な物が多いのでいろんな種類を楽しめます。抹茶のバスクチーズケーキは美味しいけれど、コーヒーや紅茶が欲しくなるので要注意!(濃厚!)
どのお料理もとてもおいしかったです。コースの量もお腹いっぱいになりました。
会社の同僚の送別会で初めて利用。横浜から岡野町方面に歩いて吉村家の手前の路地を左に曲がり少し歩くと、ひっそりと佇むこちらのお店に到着します。和のメニューがメインコース料理でしたが、どの料理も手の込んだものでついついお酒も進んでしまいます…飲み放題でしたが、良く冷えた一番搾りが非常にうまく感じたのと、飲み放題の日本酒の種類も多く、これもまた楽しめます。スタッフの方々の応対も明るく気持ちの良いもので、良い宴会となりました♪ご馳走さまでした!
落ち着いた雰囲気でお客さんの食事ペースに合わせたコース料理の提供さすがです。
横浜西口にこんな素敵なお店が!と思いました。お魚系だったらここ一択。客層も落ち着いていてガヤガヤ感もありません。すごく良いです!店内の雰囲気も、東京カレンダーっぽさがあります。落ち着いた、隠れ家のような感じでデートや会食におすすめ。お料理もどれも美味しいですが、・梅水晶のなめろう(日本酒が合う!)写真なし・お造り盛り合わせ(お刺身が厚切りです)・ゴロゴロサラダ(本当に野菜ごろごろ!ゴーヤの苦味がアクセント)・鯛めし(生姜の風味とあっさり出汁味です)つい頼んでしまいます。
個室はゆったりしていて、宴会も落ち着いてできました店員さんも、親切で可愛いお料理も美味しい飲み放題の日本酒が沢山種類があってよかった。
| 名前 |
和ダイニング 一如 横浜 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-311-7422 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 17:00~23:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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横浜駅西口から少し歩いた岡野エリアにある、静かで上質な和ダイニング。喧騒から離れた通り沿いにあり、まるで隠れ家のような落ち着いた雰囲気です。店内は木のぬくもりが感じられる上品な空間で、カウンター・テーブルともにゆとりある配置。控えめな照明が料理を美しく引き立て、ゆったりとした時間が流れます♪スタッフの方の所作も丁寧で、料理の提供タイミングや説明も程よく、心地よい距離感のサービスに安心感がありました。今回いただいたのは「スタンダードコース」魚・肉・野菜など、旬の素材それぞれの魅力を最大限に生かした構成です。◾️季節の八寸:彩り鮮やかで、ひとつひとつの盛り付けが繊細。季節の器に映える盛り付けがとても美しく、思わず写真を撮りたくなるほど。◾️お造り三種盛り:新鮮で厚みのある切り方。金目の炙り、マグロ、赤身、本鮪、かんばち。器の質感とのコントラストが印象的でした。◾️黒トリュフのコロッケと赤魚のレモン麹焼き:香りの重なりが絶妙で、料理をのせる器も一つひとつ異なり、シェフの美意識を感じます。◾️合鴨と茄子の田楽:濃厚な味噌と柔らかな合鴨のバランスが絶妙。◾️黒毛和牛の炭火焼き:火入れが完璧で、上質な脂の旨みがじんわり広がります。◾️鯛めし土鍋・赤だし・香の物:香り高く、締めにふさわしい一品。土鍋の蓋を開けた瞬間の香ばしい湯気も含めて、まるで一つの演出のようでした。特筆すべきは、どの料理も器との調和が見事なこと。四季折々の素材に合わせた器選びが秀逸で、視覚でもしっかり楽しめます。料理と器、照明まで含めた“ひとつの作品”として完成している印象でした。全体を通して、派手さではなく「静かな贅沢」を感じるお店。記念日や接待、落ち着いた会食にもおすすめです。