神泉で味わう絶品魚介料理。
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開花屋バイザシーの特徴
何でも旨い！と言われる、自慢の新鮮な海鮮料理が楽しめるお店です。
人気店の一つで、神泉エリアで賑わう活気ある立地です。
渋谷エリアで本物の日本の魚料理を体験する絶好の場所です。
圧倒的に、インバウンドの方ですが、楽しめるというより、魚が美味しいです。市場から直接仕入れているので価格以上の食事が可能です。
平日の夜に初訪。19時過ぎに訪問でしたが、すでに店内は外国籍の方が多く来客としていて、満席。今回は10人程度の集まりでコースで予約。コース名は雪コース（6,380円）。お酒などのドリンクは別です。海鮮がメインのお店でした。どれも美味しかったです。中でも序盤にお刺身、後半からのまぐろのカマのスペアリブ、和牛の鉄板すき焼はとても美味しく感じました。そして〆は、鮭はらす御飯と漁師風浜の味噌汁。料理は全般的に味は濃い目かもしれません。お酒を飲みながら、どれも合う料理だと思いました。店内の雰囲気は賑やかで、お客の出入りも激しい。外国籍の方の人気のお店のようですね。英語のメニューなど店員さんのサポートもできているようです。渋谷駅からちょっと距離はありますが、橋を運ぶ価値があると思います。
何でも旨い！店員の方も気さくで最高な時間でした。
休日の夜に行きましたが、大人気店でお客さんはほぼ全卓外国人でした。海外情報サイトなどで人気なのでしょうか。店内の雰囲気も良く、オシャレなかんじ。雪コースをいただきましたが、どのお料理もハズレなく全部美味しかったです。お刺身は特に美味しかったので、コース以外の方にも是非オーダーしていただきたいです。神泉に行った際はまた行きたいお店です。
Do you want to experience tasty Japanese fish restaurant around Shibuya?This is the place to be.English available.渋谷近辺で、海外らの外国人の友達、知り合い等をもてなすにもってこいのお店。お腹いっぱい、素敵な経験盛り沢山です。
神泉にあり、普段から多くの方で賑わう人気店です。どの料理も抜群に美味しかったのですが、今回ピックアップしたいのは海老棒餃子です。そのまま頂いても、タレに付けても美味しく、アルコールにバッチリ合います。店員さんの気配りも最高で、オススメにハズレなしです。
| 名前 |
開花屋バイザシー |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3770-0878 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 5:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
コースは前菜から食事、デザートまで一通り揃った構成で、海沿いの店らしく魚介を軸にしつつ、肉料理も織り交ぜた内容。最初の半月豆腐の胡麻だれは、なめらかな口当たりで穏やかなスタート。鮮魚のカルパッチョはサラダ仕立てでさっぱりとしており、続く七種鮮魚の刺身盛合わせも種類が豊富で、鮮度の良さが素直に伝わる。中盤の手まりコロッケは、そぼろのあんで重くなりすぎず、海老料理は“海老のエビによるえびソース”という名の通り、しっかりと海老の旨みを押し出した一皿。まぐろのカマのスペアリブは食べ応えがあり、コースにメリハリを与えてくれる。後半の和牛の鉄板すき焼は温玉ソースでまろやかにまとめられ、締めのたかな焼めし、漁師風浜の味噌汁まで流れよく完走。デザートの桜のジェラートも季節感があり、後味は軽い。全体として突出した一皿があるというより、構成の良さと安定感が光るコース。海を望む立地と相まって、ゆったり食事を楽しみたい場面に向いた一軒だと感じた。