名古屋で味わう抜群の美味しさ。
歩らりの特徴
名古屋では味わえない、特別な焼き加減と塩加減が魅力の店です。
食通の友人がとっておきのお店と推薦する、こだわりの焼き鳥店です。
ネタの質に驚かせる抜群の美味しさを提供しているお店です。
かれこれ、7年くらい前(おそらく)から、ちょくちょく訪問してます。お店は円頓寺本店商店街にあります。名駅から700mくらいです。少し距離有りますが歩いて行ってます。席は一階の掘り炬燵カウンターのみです。バイク好きの店長が、一人で切り盛りしています。質の良い素材を、丁寧に仕込んで、丁寧に炭火で焼いて、食べさせて貰えます。美味しいです。内臓系の焼き加減も、頼めばお好みに合わせて貰えます。ガッツリたくさん食べるというよりは、美味しい焼き鳥を、美味しいお酒で、ゆっくり食べたい感じのお店です。鶉の卵は、他の店では、食べれない感じで、お奨めです。小さなお店ですので、電話で予約するか、早い時間に伺うのが良いと思います。
焼き加減、塩加減、名古屋ではなかなか味わえないクオリティのお店です。神泡達人店の生ビールも最高です!
ネタが良いとかんじました。レバーやハツは臭みがなく苦手な人も美味しく食べれます。
抜群の美味しさです。鶏肉の質、焼き(うずらは半熟)は絶対驚くレベル。雰囲気も落ち着くお店でおすすめです。
| 名前 |
歩らり |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-561-1236 |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒451-0042 愛知県名古屋市西区那古野2丁目13−14 |
周辺のオススメ
食通な友人から「とっておきのお店」と連れてきてもらいました。カウンターに4人、目の前の大将の手仕事に見惚れながら、一本ずつ丁寧に提供される焼き鳥を堪能。美味でした。臭みの全くない肝が個人的にはベストヒット!また行きたいです♡