名古屋名物、ベトコンラーメン!
ベトコンラーメン 小牧新京の特徴
尾張名物ベトコンラーメンを楽しめるお店です。
にんにくが効いたラーメンでパワーをチャージできます。
友人と共に味わうのに最適なラーメン店です。
11:00ちょっと前に到着駐車場は店舗まわりに8台ほど「ベトコンラーメン(1,000円)」“カラメ”の配膳山盛りのもやしとゴロゴロと存在感のあるニンニクに心が踊る鶏ガラと豚骨を丁寧に煮込んだスープは、見た目よりもあっさりしていて飲みやすいニンニク油の香ばしさと一味唐辛子のピリッとした辛さが絶妙に絡み合い、飲むほどに体が温まる感覚がある濃厚すぎず、野菜の旨味が溶け出したバランスの良さが印象的麺は細めのストレート麺で、歯ごたえがしっかりスープと具材の旨味が麺に絡み、一本一本に味わいが染み込んでいる量は満足できるボリュームで、食べ応え十分!具材の主役は、なんといってもニンニク低温でじっくり揚げられたニンニクは、ホクホクとした食感で、噛むと甘みと香りが広がるモヤシとニラは強火で手早く炒められており、シャキシャキ感がしっかり残っていて食感が楽しい豚肉も適度な厚みで、全体の満足度を高めている爽快な顔面発汗が止まらないベトコンラーメンは、ニンニクと野菜のパワーが炸裂する、名前の通り「ベストコンディション」になれる一杯ピリ辛ながらも優しいスープと、シャキシャキの具材、食べやすい麺のバランスが絶妙で、クセになる味わい※グルメレポートの文章です。
ここ小牧新京さんは、名古屋メシ「ベトコンラーメン」真の正統派です。「新京」「平田のベトコン」「翔華」のトップスリーに共通しているのは、①ベトコンの深みコクがある美味さ。②看板メニューはベトコンと国士無双の双璧。③サイドメニューにゲソカラの存在感。小牧新京さんはベトコンラーメンの中のニンニクの存在感が際立っている。深みとコクのある美味さ、麺とスープ、もやしとニンニクとニラのバランスの良さ、一体感が素晴らしいです。そのベトコンラーメンとゲソカラ(ミニゲソ)がマイベストです。ゲソカラを注文するお客様が多いです。接客も感じが良くまた来たいと思いました。(あくまで個人の感想です)
仕事で小牧に。ベトコンラーメン食べたくてこちらへ。日曜のお昼くらいに。幸い空いてました。近所のおひとり、ご夫婦、家族連れなど。お店の雰囲気もいいし、なにより美味しい。あー近くに引っ越したい。明日も行きたいと思えるお店ですね。また用事を作って来たいです。
尾張名物ベトコンラーメンのお店。ラーメンはもちろんですが、ゲソカラやチャーハンなどのサイドメニューもとても美味しいです。
先日、友人と一緒に「ベトコンラーメン 小牧新京」で話題のベトコンラーメンを初めて味わいました。第一印象から強烈なニンニクの香りが食欲をそそり、一口目からそのパンチの効いた風味に圧倒されました。ニンニクがたっぷりと使われており、その深い香りと旨味がスープに溶け込み、独特のコクを生み出しています。さらに、程よい辛味がアクセントとなり、食べ進むごとにその刺激が心地よく感じられました。野菜もたっぷりと入っており、シャキシャキとした食感が麺とスープとの相性抜群です。また、具材のボリュームも満足感を高め、一杯で十分にお腹を満たしてくれます。特に寒い季節には、このピリッと辛くて暖かいベトコンラーメンが体の芯から温まる最高の一品だと感じました。また訪れたいと思わせる、忘れられない味でした。
にんにくでパワーを付けたくて、ベトコンラーメンに行って来ました。こちらのお店は、ラーメンは勿論ですがゲソカラも人気でついつい注文してしまいます。ベトコンラーメン 900円しょうゆベースのスープに、にんにくがごろっと入っていて、中太ストレート麺と一緒に食べると元気になった気分になります。ゲソカラ 950円衣がふんわりサクッとしてゲソは柔らかくて美味しいです。
| 名前 |
ベトコンラーメン 小牧新京 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0568-75-4282 |
| 営業時間 |
[金] 11:00~14:00,17:30~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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ベトコンラーメン発祥のお店です。写真は大盛り1,600円と普通盛り1,000円のベトコンラーメンです。どちらもかなりのボリュームがあります。アタマには、ニラモヤシ、ニンニク炒めが山盛りで、なかなか麺までたどり着けません。麺は極細麺で、鶏ガラ醤油ベースの甘めのスープに良く絡みます。辛さは三種類から選べます。まさにベストコンディションになれる、スタミナの付くラーメンです。但しニンニクが強いので、翌日休みを狙った方が良いです。ベトコンラーメン以外にも国士無双、ゲソ唐揚げ、チャーハンなど皆さん注文されており次回頼んでみようかと思いました。