醤油感強めの中華そば、秋田ブラック体験。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
末廣ラーメン本舗札幌北24条分店の特徴
醤油感が強いスープとキレのある味わいが魅力の中華そばです。
秋田ブラックの影響を受けた本気の中華そばが楽しめます。
ネギは別皿で提供、セルフスタイルで好みの量に調整できます。
ちょっと前のお昼ごはんです。北区の北24条駅近くにあるこちらの末廣ラーメン本舗 札幌北24条分店さんに伺いました。こちらは食べログ見て気になっていたお店の一つです♪今回は中華そば(並)セット(黄身のせ)を注文。見た目から美味そうな感じ。大阪の守口市にある新福菜館は食べたことがあるがそれと比べると微妙かな。ラーメンもチャーハンもパンチ弱い感じかな。ご馳走様でした😋#札幌市#北区#北24条駅#ラーメン#ランチ#中華そば(並)セット黄身のせ1340#末廣ラーメン本舗 札幌北24条分店#2025/11/23
土曜日の仕事終わり深夜12時頃に寄ってみました。店内の雰囲気や挨拶はすごく元気よくて活気があって良かったのですが、ラーメンが個人的には合いませんでした💦チャーシュー麺を頼みましたが、醤油が好きな自分の舌でもしょっぱく脂っこいと感じてしまいました。チャーシューは細かく切れていて食べやすかったです。遅い時間まで営業してるので締ラーメンとして食べるならちょうどいいのかもしれません😉
中華そばとヤキメシ。ヤキメシは普通の炒飯より大分ねっとりしている。美味しい。そばは味はそこそこ。見た目に反して肉がかなり少ない（普通のチャーシューよりかなり薄い）。卓上のネギを好みで入れて食べるスタイル。
オープン当時から気になっていた北24条通り沿いにあるお店いつも通るたびに満席でしたが22時頃24条界隈で呑んだ帰りに店内を覗いてみたら空いていたので迷わずに入店しました店内入口にある券売機で「中華そば(並)セット黄身のせ」¥1,340をポチりカウンター席へ5分ほど待って着丼。中太でゆるくウェーブのかかった麺とどんぶり一面に豚肉がのってます。乗せ放題のネギを控えめに入れていただきましたてっぺんに卵黄がのった濃い味つけのしっとり系のヤキメシとどちらも個人的に好みの味ではありませんでした⤵︎
中華そば860円と焼き飯ハーフ380円を注文醤油感が強いスープで味は濃いめ。このしょっぱいスープにネギを好きなだけトッピングできるのはいいね焼き飯も味濃いめだが美味しい評価低いからどうかと思ったが、呑んだ後だったから美味しかった札幌ではあんまり受けなさそう呑んだ後ならまた訪問したい。
かなり期待値大だった分拍子抜け。とにかくスープが豚骨と醤油が濃くて酸味あり。旨みほぼ無し。あさり醤油バターを頼んだが失敗。あさりの旨みも無かった。炒飯だけはまあまあ美味かった。札幌じゃ厳しいかと…
土曜日の午後８時半位に訪問。先客は二人のみで空いてます。初めてなので、おすすめの中華そば並と焼飯玉子のせでオーダー。味は見た目と違い以外にあっさりはしてますが、コクがないと言うかもう一味物足りなさを感じました。これがここの味と言われれば納得出来る味ではありましたが。具材はほぼチャーシューのみ卵やメンマなどはありません。お好みでトッピングするスタイルです♪長ネギは乗せ放題で結構ガッツリ載せた方が良美味しい気がしました。チャーシューは薄切りでそんなに味も付いてない気がしました。焼飯は丁度良い感じで味も自分好みでしたね。卵の黄身はない方が純粋に焼飯楽しめる気がしました。メニューにはアサリバターや煮干しもありましたので、個人的に煮干しが好きなので次回煮干しラーメンと黄身なし焼飯にしようかなと思いました。ボリュームはセットにしてももう少しお値段なりに欲しいなと思いましたね。
おいしかったです！ただし、いわゆる北海道ラーメンとは違うので、食べ慣れない方には合わないかとも思いましたが、私は大好きです。ネギ食べ放題にびっくりしたのと、提供速度が速くてよかったです。券売機で、クレジット、QRなど各種決済使えます。
今日は家族で遅めな晩ご飯を頂きに末廣ラーメンに来ました！京都発祥のラーメンなのでどんなラーメンなのか楽しみ😊お店に入って入り口横の券売機で家族は中華そば並（860円）にトッピングで味玉（150円）で自分はチャーシュー麺の並（1210円）とヤキメシ（730円）をお願いしました！席に着くとラーメンどんぶりにたっぷり入ったネギが出て来て店員さんが「このネギ使って下さい」とネギが食べ放題？沢山のネギが無料で頂けるのは嬉しい☺️出来上がって来ました。まずはスープを一口飲んでみると、濃い色合いのスープなんですが塩加減は丁度良い感じで濃厚なスープで今まで食べた中華そばとは違った味わいでとても美味しい！麺もスルスルと食べやすくチャーシューは削いだ感じのチャーシューでスープに馴染む感じの薄いチャーシューですがこれまたうまい😋途中からたっぷりネギを入れて頂けばまたまた美味しいラーメンに！チャーハンも色合いも濃いめなんですが塩加減と言うよりは味付けがとても良くて濃厚なチャーハンで黄身乗せ頼むの忘れてたけど今日も美味しくいただき😋🍴💕ました！塩中華そばに煮干し中華とアサリ醤油と食べてみたいラーメンばかりなのでまた食べに来たいと思います♪
| 名前 |
末廣ラーメン本舗札幌北24条分店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-600-1357 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:00～3:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
〒001-0023 北海道札幌市北区北２３条西５丁目２−３３ フラワービル １Ｆ |
周辺のオススメ
昭和13年創業 京都の「新福菜館」の味を伝承したという「末廣ラーメン本舗」さん秋田県発、全国へ広がる本気の中華そば「秋田ブラック」で勝負する人気店のようですこちらの北24条分店は2025年1月にオープン今回は平日12:30頃でしたが待ちもなく入店できましたオーダー(券売機)したのは、平日ランチセット■中華そば＋ヤキメシ1/2 1,000円中華そばは、醤油感強め、あっさりめだけどキレがあるスープ薄切りのチャーシューがたっぷりに中細ストレート麺ネギは別皿で山盛り提供されるので、お好きな量をセルフでどうぞスタイルネギは辛くなくて安心した笑ヤキメシ(チャーハン)はかえしで味付けした、これまた黒いビジュアル炒めと言うより炊いたような米粒感は、パラパラチャーハン好きには違和感あるかも。個人的には美味しく食べれたしコスパも良し、また機会があれば「塩」を食べてみたいと思う駐車場は無いので近隣のコインP利用です。