進化系鶏白湯、すすきので味わう。
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麺処とりぱん横丁店の特徴
進化系鶏白湯ラーメンがイチオシでスープが濃厚です。
可愛いオリジナルキャラクターのニワトリぬいぐるみが出迎えてくれます。
手際の良い店主が一人でラーメンを作る姿が印象的でした。
空いてたのではいりましたが美味しい味噌ラーメンでした。味噌ラーメンは飲んだ後に締めで食べると食べきれないことが多々ありますが、ここのは余裕でした。
6/10に訪問良い意味で裏切られた！本ズワイ蟹味噌美味すぎる！こんなに美味いならDXにするべきだった！！絶対に訪れるべき店。
すすきのラーメン横丁にあるお店。夜遅くまで営業してくれたので〆のラーメンを食べることが出来ました。みそバターコーン注文。気温マイナスのすすきのでアツアツのスープが身に沁みました。
初めて来ましたが、進化系鶏白湯がイチオシ！鳥を最初から最後まで楽しめる一杯。🍜
ラーメンは美味しいのは勿論、店主の人柄もよく気持ちよく食事出来ます。チャーシューのトッピングお勧めします。一度訪れてみてはいかがでしょうか。
４年程前にも横丁に出店していましたが、閉めてしまったので本店に食べに行ったところ場所を変えて再出店すると聞きつけて横丁店に行ってきました＼(^o^)／店内はカウンターのみの可愛いサイズのお店でまだオープンしたばかりだからかピカピカでキレイでした♪オリジナルキャラクターのニワトリのぬいぐるみがお出迎えしてくれてとっても可愛い(*^^*)あのニワトリさんのキャラクターのお名前は何というのか気になりました(^^♪店主おひとりで切り盛りしているようでしたが、手際よくラーメンを作って出してくださいました(^^)私は、泡白塩ら〜めんを注文しました❣スープはクリーミーで濃厚、麺は中太ちぢれ麺、チャーシューはホロホロと柔らかでした(●´ω｀●)美味しくてスープを全部飲み干してしまいましたが、罪悪感がなくコラーゲンを補給したって感じでした(*´艸｀*)鶏白湯ラーメンが食べたいならオススメです!!(≧∇≦)b
本店へは何度も足を運んだことはありますが、横丁店は初めて。塩ラーメンにしようと思ったところ、普通のでいいか、と聞かれ店主おすすめの『白泡とりぱん塩』へ変更🐣SNSで見たラーメンだ！なんて思いながらわくわくでした。本店の白いとりぱんに似たラーメンではありますがどこか違う。札幌人が大好きな卵のちぢれ麺と濃厚ですが重くない、もたれないスープが絡まってとても美味しいです。札幌といえば味噌！と、友人は味噌バターコーンを食べていて、それもまた美味しい🙂ですが私は白泡とりぱん塩がダントツで好きです🥰より鶏のうまみが感じられます。こんなに濃い鶏白湯はそうそうないのでは、、？札幌とて味噌よりこれがおすすめ。直前にパン食べたのに汁まで飲み干しました。そして鶏のチャーシューがものすごーーーーくしっとり！！部位的にはパサつきそうなのに、すごくしっとりで食べ応えもあって美味しいです！柚子も効いててとってもタイプ😆新しい横丁名物になるといいなと思いながら次はいつにしようと考え中。美味しいラーメン、ご馳走様でしたっ！
| 名前 |
麺処とりぱん横丁店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-9082-7971 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:00～0:00 |
| HP |
https://www.instagram.com/sapporo.ramen_yokocho.toripan/profilecard/ |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒064-0805 北海道札幌市中央区南５条西３丁目6N Ｎ・グランデビル 1階 |
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ラーメン横丁のラーメン店で、すすきの郊外の信玄・一幻・炎神等が犇く南6条西9丁目ラインのラーメン激戦区にも本店があります。今回の目当ては鶏白湯、1日40kg近くの鶏だけ煮込んで作ったスープが自慢とのこと。最近は観光客で平日もいっぱいになってしまう今日のラーメン横丁ですが、今回の訪問時もカウンター席約10席は外国籍の方々で満席でした。カルバンクラインのデザイナーが最近訪問するという珍しい著名人の来訪もあり、期待に胸が膨らみます。泡しおを注文1,000円(税込)を注文、泡立てられた鶏白湯にコラーゲン繊維を纏うひき肉、ゆずに味玉、煮込まれたチャーシューが白い雲のようなスープの上に浮かんでいました。とても濃厚でガツンとくる鶏の味が特徴的でした。チャーハンやご飯ものはありませんので、次は是非本店に行ってみたいですね。