祖師谷の特上鰻、贅沢な味わい。
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うな鐵の特徴
祖師谷のウルトラマン商店街にあり、鰻の名店として評判です。
特上のうな重は贅沢な味わいで、お持ち帰りにも最適です。
予約必須の人気店で、落ち着いた雰囲気の中楽しめます。
生ビール特上うな重を注文しました。うな重はアッサリしたタレとふんわりとした食感でなかなか美味でしたね。「入店時にうな重のみです」と言われたのですが、鰻を待っている間のビールのアテが欲しいところですね。でも美味しく戴きました。ご馳走様でした。
いろんなうなぎを食べてきましたが祖師谷でこんなに美味しい鰻あるの?ってくらい美味しいです🥰炭火で焼かれていて外はかりっ、中がふわふわです。テイクアウトでいつも頼んでいるのですが取りに行くギリギリの時間に出来立てを用意して待ってくれていて、お値段もお手頃です。
あらかじめ電話予約して注文も言っておくと早いと聞いてまた混む時は相当混むとも聞いて土曜なので電話して特上予約。時間ぴったりに着いたがなかなか出てこない‥そもそも無人貸し切り‥結局２５分以上経って出てきた‥電話する意味🤙あったのか‥まぁ店が言ったわけではない。（注文云々）写真で見ると見るからに美味そうなのとそうでもない分厚っぽいのに見事に分かれて‥後者だった（爆）だが美味い。フワフワ。私の好きな裏カリカリでは無いが‥５分で完食。ごちそうさまでした。‥ただこの値段なら他んとこ行くかも。
昔からウルトラマン商店街にあるお店。チェーン展開なのか、新宿始め東京各地に店舗がある。休日は事前に予約をしないと入店できないこともあるので注意。というより予約に合わせて鰻を用意するようで、絶対食べたいなら予約は必須だろう。鰻重だけではなく、串焼きや鰻巻きなど品数も多い、がこちらも売切れが多いので、串を注文するなら予約をしておいた方が良い。
祖師谷大蔵近辺では一番美味しい鰻のお店です。串焼きを数本つまんでいるうちに鰻重が出来上がり。サラッとしたタレがうなぎの美味さを引き立てます。予約してください。
うなぎってこんなに美味しかったんですね。感動しました。
飛び入りだと、うな重のみ。選択肢は無いけど、旨い。漬け物が旨い店は中々無く、頗る旨いです。
サイドメニューはまあまあだが、肝心の鰻重がいまいち。フワトロ感が強くアナゴっぽい風味。個人的にはもう少し香ばしさが欲しいかな。この値段を出すなら他にも良い店があると思う。
テイクアウトで利用しました。ふっくらしててタレも美味しく大満足でした！また頼みたいのとお店にも行きたいです。
| 名前 |
うな鐵 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3483-3737 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:30～13:00,17:00～20:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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甘くないスッキリした東京の鰻。焼きと蒸しのバランスも良い丁寧なお仕事で、メニューが少ないのも美点。こういう虚仮威しもハッタリもないマトモなお店がちゃんと生きていて、それを楽しめる幸せを再確認しました。