帰ってきたくなる大宮の隠れ家。
旨い酒・旨い肴 はな穂の特徴
宮崎からの母を連れて行きたくなるお店です。
打ち上げ後に訪れても落ち着いて飲める雰囲気があります。
隠れ家的な2階に位置していて入りにくさがありますが魅力的です。
ちゃんと“帰ってきたくなる居酒屋”がここにあります。今回ご紹介する大人グルメ店は、大宮駅西口にある和食居酒屋「はな穂」。派手さはありませんが、長く通う大人が自然と集まる、信頼の一軒です。店内は落ち着いた空気感で、席数は控えめ。だからこそ、一人一人に目が行き届き、腰を落ち着けて酒と肴を楽しめます。気心知れた人と過ごす夜によく似合う距離感。料理は実直で、どれも外さない。職人の手仕事がそのまま味に出ていて、余計な言葉はいりません。酒も自然と進みます。今宵もさいたまに満たされました。ご馳走様でした😋
1人でお伺いしました。料理の質が高い大宮の美味しい居酒屋さんです♪お刺身は食べる人が食べれば分かると思いますよ。ゆっくり飲みたい人やおひとり様にもオススメです^_^
宮崎から上京した母を美味しいお店に連れて行こうと思って選んだのが大宮のはな穂さんでした。いつも今日のおススメお願いします!!と注文して出てきたものは全て大当たりの美味しさ。大宮から引っ越して最近行けていませんが、また必ず食べに行きます!
・店が2階だが、存在が分からず、少し入りにくい。もう少し明るく片付けて看板などあった方が良い・ほかの店には無いようなメニューがあって良い。・ユリ根揚げ、茹で落花生など美味しくいただいた・もう少し日本酒の種類があるとベター・日本酒グラスのオーダー時はなみなみ継いでくれてよきだが、下にお皿とか敷いてほしい・2人で1万円。全体的に美味しくいただきました。ご馳走様です(*・ω・)*_ _)ペコリ・(2023年1月)3名で訪問、日本酒好きの人が田酒があるのがよいと言ってました。水曜ワンオペでしたが、素早く対応いただき美味しく楽しく過ごせました・(2023年7月)田酒おかれてました。2人で14000円。美味しかったけど食べ飲みすぎたかな?も少しコスト低いメニューも置いてあると嬉しいです。
仲間内の日帰りスキー後の打ち上げで男女4人で伺いました。入店時には団体さんの打ち上げで小上がりで盛り上がっておられ我々はカウンターに着座しましたが、我々の食事や飲み物も滞る事など一切なく、マスターも店員さんもお気遣いいただきました。団体さんが退けてからは我々も小上がりに移らさせてもらいまたひとしきり盛り上がりました。お店のこだわりはお魚料理ですが、今日はとくに寒ブリの刺身が美味しかったし、白子の天ぷらも濃厚だったなぁ。今日は料理そっちのけで話ばかりしてましたが、今度はじっくり日本酒と肴を戴きに上がりたいですね。
18:30頃入店。ほぼ満席な状況で人気のほどをうかがえる。大将の気さくさに、人気の理由も解かるような気がした。料理はあんこう鍋をリクエストして、コース仕立てでお任せしたが、中々あんこう鍋にたどりつけないほどの「ジラシ」戦法にやられた感あり。それまでに先付、天ぷらなど程よく酒のすすむ献立で、全てが美味しい。あんこう鍋はスープの味付けでほぼ決まる感じがするが、少なくても神田の名店より自分にはあった味噌味が絶妙だった。途中スペシャルの「追加あんこうの身」が補充され、味も量も堪能した。最後に帰ろうとする際に特別な越後のお酒を振舞われ、帰りたくなくなった感があったが、また行きたいと思わせる良いお店だった。
| 名前 |
旨い酒・旨い肴 はな穂 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
048-641-7990 |
| 営業時間 |
[土火水木金] 17:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒330-0854 埼玉県さいたま市大宮区桜木町2丁目2−3 |
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落ち着いた店内で静かに飲める。料理はどれも美味しかった。店内喫煙可能。