運がよければ味わえる、家系ラーメン。
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麺処 本日晴天の特徴
限定の家系豚骨醤油ラーメンが楽しめます。
はまぐりラーメンも提供しているお店です。
手作りニンニク餃子が絶品との口コミあり。
醤油ラーメンが食べたくて入店！行くと駐車場スペースが4台ほどあり、通行車があまりなかった事もあり、割と停めやすかったです。あっさり醤油とオーソドックスな餃子で期待通りな味でした！お店の方も、柔らかい物腰で、話しやすい雰囲気でした。ランチ時間だと、お得なセットもあるみたいです☆
初めて伺いました！蛤塩ラーメンがどうしても食べたかったのでこの近辺で探したところ評価も高く、写真も美味しそうだったので行ってみることに！スープは透明で、味はしっかり蛤の出汁？と塩味が効いていて本当に美味しかったです！大洗産の蛤を卸しているそうで、季節関係なく食べられるようです^^店主の方はとても優しく良い旅行になりました〜！また行きたいと思える素敵なお店です！
以前から気になってたお店でようやく来店できた。評判のハマグリラーメンはコテコテ系が横行する中で対極のラーメン。しょっぱくないのに味が薄い訳ではなくむしろしっかりしてる。チャーシュー、メンマもしっかりこだわっていてとても美味しかった。雰囲気は時間帯的にオフモードだったのか暗めだった。
自分の車だと目の前の駐車場に停めるのは不可能なので、仕事中に行ってみました。Xでチラチラ見かけて気にはなってたんですよね。平日ランチタイム過ぎていたので客は0。店内はバイクが置いてあって薄暗く狭いです。自分は雰囲気になかなか落ち着かなかったです💦好きな人には落ち着く空間なんだろね。メニュー色々ありましたが、気になってた鴨肉チャーシュー麺を！醤油か旨塩が選べるそうで迷いました…口コミ見ると塩推しの人が多いので、旨塩にしてみました。鴨肉は5枚だったかな？かなり厚めに切ってあります。これが柔らかくて美味い！焼きたネギと生のネギの2種が乗ってるのも面白い。スープは鴨の旨みもあり塩ベースなんだけど奥深くて美味い。塩でなく旨塩ってネーミングに納得できる味でした。麺はストレートでツルツルと食べられました。美味しかったです！
名物はまぐりラーメンは食べずに普通の醤油チャーシューメン食べました。ネギの切り方がちょっと変わっているけどそれ以外は特色は少ないかな？でも、丁寧なスープはストレートの麺にあっていて美味しかったです。
うま塩はまぐりラーメンと手作り餃子をいただきました。スープには、粗切りのネギが散らしてあり、これがまたいいアクセント。お出汁が効いている。チャーシューは歯ごたえがあるのに柔らかくいい塩梅。麺共にとっても美味しかった。また手作り餃子も餡の味がしっかりあって凄く美味しかったです。また食べに行きたい。
店舗前に駐車場完備、口頭注文で後会計のシステムです。店内にはカウンター席、テーブル席がありました🪑メニューはラーメン(醤油、旨塩、味噌)、ご飯物など🍜🍚注文したのは旨塩のハマグリラーメンにトッピングのチャーシューです。素材の出汁を感じる旨々スープ😋ブタの旨味が引き出されている極旨チャーシュー🐷麺もハマグリも美味しかったです、御馳走様でした🙇♂️
初めて訪問。店先に限定家系豚骨の看板があり、今日はこちらをチョイス。家系豚骨醤油ラーメン850円。やや短めで少し縮れたストレート麺はとても歯応えがあり、食べ応えがあった。量は少なく無いと思うが、もっと食べたくなった。なかなか濃厚なスープは麺を啜るとしっかりと主張しているが、後味はこってりよりあっさりに感じる。燻製されたチャーシューやほうれん草、ネギがマッチして美味しかった。のりは3枚もはいっていた。それほどすきではないのだが、とても合っていると思えた。オーダー時に味の好みを聞かれたが、普通でお願いした。濃さや油感は自分には丁度よかった。帰り際に聞くと半年ぶり作ったそうで、仕込みに時間がかかっているとの事。店を後にしたのに口の中に旨味が広がっていて、なんとも幸福感。他のラーメンも口コミがいいので、またリピートしたいと思いました。
夕方6時頃に伺いましたが運よく空いておりました。口コミで気になっていた蛤ラーメン（1000円）をオーダー。麺処 本日晴天さんの蛤ラーメンは結構な量を使っていますので出汁が効いていて本当に美味しかったです。店主さん１人でやられているようで、混んでいるときは時間がかかりそうです。駐車場は店舗前に4台分ありました。ラーメンはとても美味しいので店内はもう少し雰囲気を明るくした方が良いですね。
| 名前 |
麺処 本日晴天 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
029-350-4420 |
| 営業時間 |
[土日火水木金] 11:00～14:00,17:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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偶然近くまで行ったので本で見たかテレビで見たか動画で見たか忘れてしまったのですが、記憶にあったので立ち寄ってみました!はまぐりラーメン味噌チャーシュー麺手作り餃子とっても美味しかったです。餃子は、2人で1枚にしたんですけど、1人1枚でもよかったぐらい美味しかったです!