濃厚魚粉豚骨醤油、深夜のお供!
長浜らーめん世田谷の特徴
魚介の風味が強い濃厚な豚骨スープのラーメンで、リピーター続出です。
深夜4時まで営業しているので、夜遅くでも絶品ラーメンが楽しめます。
九州長浜ラーメンとは異なる独自のとんこつ醤油ラーメンが楽しめるお店です。
今回初めて行きましたが、とんこつ正油を食べてから大ファンになりました!!豚骨×魚介のスープが効いていて細麺に絡んでとても美味しい。次はとんこつ味噌も食べてみたいです。
旨い!旨いが、スープは純粋な豚骨ではなく、魚介と醤油の要素が強い。これを長浜ラーメンと普通は言うまい。でも本当に旨い。
【10年以上経っても忘れられない!仕事帰りに通った「長浜ラーメン世田谷店」の魂の一杯】京王バス世田谷車庫で勤務していた頃、仕事終わりに何度も通った懐かしの味。10年以上経ってもあの香り、あのスープのコクが忘れられず、久々に訪問しました。カウンターに座り、湯気の向こうに見える濃厚スープの黄金色…まるで時間が巻き戻るような感覚。豚骨の旨みがぎゅっと詰まったスープは、こってりしているのに後味は驚くほどまろやか。刻み玉ねぎの甘みと背脂のコクが重なり、レンゲが止まらない美味しさです。中太のストレート麺は、スープとの絡みが絶妙で、噛むほどに旨みが広がる。チャーシューは柔らかく、脂身のバランスが完璧。半熟卵がスープに溶け出す頃には、もう幸せの頂点。10年前と変わらない味、変わらない雰囲気、変わらない店主達。世田谷で“働く男たちの憩いの一杯”として、今もなお健在です。@reosama007
祝日の11:30開店のタイミングで伺いました。1人並んでました。お店はL字のカウンターのみ。6,7人が座れるくらいの広さです。写真はラーメン大盛りです。詳しくないので、博多と長浜の違いはよくわかりませんが、濃厚でとても美味しかったです。どんぶりはどちらかというと底が浅いタイプで大盛りだとスープの量がちょっと少ないかなと思いました。高菜のようなもの、おろしニンニク、紅しょうがが用意され、味変も楽しめます。
お店にはエアコンがないけれど、開店と同時に次から次へとお客さんが来店。美味しさの証明かと。真夏日でしたが店内は風通しよく、むしろ気持ちよかったような気もします。雰囲気良く、肝心のラーメンは美味しくてまた来ます!
レジャー帰りに息子と訪問。メンのゆで加減が選べたり、替え玉があったり、キクラゲがのってり、紅ショウガがあったりとスタイルこそ同じですが、そのほかは博多の長浜系とは似て非なるものです。さかのぼること1世紀、博多で食べた長浜ラーメンに感動した店主が地元東京に戻り、記憶を頼りに試行錯誤の上ようやく再現し、店名に長浜の名を掲げたのではないか……などなど、先人の浪漫を勝手に妄想しちゃいます。特徴は茶色のスープで、見た目よりも脂っこくなく、替え玉1個程度ではまったく薄まらないストロング濃いコク系です。チャーシューメンを注文した息子の替え玉にはほぐしチャーシューがのっかるのが太っ腹です。50代につき、替え玉は1に自重し、スープは完飲です。
長浜ラーメン世田谷店へ!醤油とんこつラーメン800円を頂きました。スープ➡︎ 醤油のキレありまったりと玉ねぎがアクセントの醤油豚骨の最高スープ。これなんだよ!大好き過ぎる❤️替玉で味が薄くなったらテーブルにあるスープ汁有ります!麺➡︎ 細麺のイケメンで硬めがオススメ!替玉はハーフも有ります!※同額チャーシュー➡︎ シルキーチャーシューがドカン!と一枚鎮座!ほろほろで美味しい😋収容力➡︎店内はカウンター7席駐車場➡︎近隣の有料パーキングバリアフリー対策➡︎未対策支払い➡︎現金のみ総評➡︎美味しかったです。絶対また来ます!長浜ラーメン世田谷店はNAGAHAMAらーめん系列店の中で初めて食べました。美味かった〜。まだ10代の頃に長浜ラーメンに出会い感動を覚えた事を思い出します。まだ食べた事無い方必食ですよ!
【早朝4時まで営業しているので抜群の使い勝手☆味噌が美味い!中毒性がある長浜ラーメン店】東京都世田谷区上北沢。甲州街道下り線沿いにある長浜ラーメン店です。早朝4時まで営業している為、深夜族には嬉しいお店です(*´∀`)♪ 世田谷店の他、相模原にもお店有り。最寄りは、京王線の八幡山駅、若しくは上北沢駅φ(.. )久しぶりのコチラ。履歴を確認すると、6年数カ月ぶり。平日の12時過ぎ、先客3名、後客4名。店員さ2名。L字型カウンター席×10ほど。芸能人が多数訪れているようで、サイン色紙が沢山張られています。券売機式 φ(.. )◆本日の注文◆とんこつ 味玉味噌(大盛) 1050円麺大盛なので硬めでお願いしました。麺は加水率低めの細め。スープは塩分濃いめの豚骨味噌。適度な鶏油です。チャーシューは良く味がしみていて美味しい。他の具は、キクラゲ、刻み玉ねぎ、メンマ、トッピングの味玉。今回の味噌はかのり美味しかった。そして、ジャンクな一杯。かと言って本場の長浜や博多ラーメンではなく、あくまでコチラ独自の「長浜らーめん」と捉えるべきでしょう d(^-^)好みのラーメンなので、また寄る可能性は高いですねヾ(о-ω・)ノ⌒★#小結#長浜ラーメン#早朝4時まで営業#人気店#甲州街道#ラーメン#つけ麺#餃子#芸能人のサインが沢山#再訪可能性高い…………………………………………………………………………【昼は開けっ広げ♪夜は煌々と♪☆中毒性がある長浜ラーメン店】東京都世田谷区上北沢。甲州街道下り線沿いにある長浜ラーメン店です。朝方まで営業している為、深夜族には嬉しいお店(*´∀`)♪ 世田谷店の他、八王子と相模原にお店有り。最寄りは、京王線の八幡山駅、若しくは上北沢駅 φ(.. )以前から通る度に気になっていたラーメン店です。今回は初訪問。平日の11時半頃、先客1名、後客無し。店員さん眼鏡の方1名。L字型カウンター席×10ほど。芸能人が多数訪れているようで、サイン色紙が沢山張られています。券売機式 φ(.. )◆本日の注文◆とんこつ のり正油(大盛) 800円大盛なのでバリカタでお願いしました。麺は加水率低めの細め。大盛だと玉になっちゃって、失敗したぁ(*T^T)。スープは塩分濃いめの豚骨醤油。適度な鶏油です。ちょっと温いなぁ( ̄▽ ̄;)チャーシューはやわらかめ。刻み玉ねぎ、メンマ、半味玉、トッピングのりは100円の割に6枚?次回は要らないな。とても美味しいという感じではなく、ジャンクな一杯。かと言って本場の長浜や博多ラーメンではなく、あくまでコチラ独自の「長浜らーめん」と捉えるべきでしょう d(^-^)好みのラーメンではあるので、また寄る可能性は高いですねぇ♪︎♪︎♪︎ヾ(о-ω・)ノ⌒★#前頭#とんこつラーメン#長浜ラーメン#深夜営業#甲州街道#ラーメン#つけ麺#芸能人がよく訪れる#次回はねぎ正油#大盛より替玉の方が良いかも。
とんこつしょうゆ。関東圏で長浜ラーメンのトップレベルです。何か別物と評価してる人もいますがそれは間違いと断言します。ただずっと美味しいラーメンでいてほしいので薄いなどお客さんの意見にも耳を傾けてほしいです。
| 名前 |
長浜らーめん世田谷 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3304-2393 |
| 営業時間 |
[木金土月火] 11:30~4:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
八幡山駅と上北沢駅の中間くらいの甲州街道沿いにあるラーメン屋。店名は長浜ラーメンなのだがスープはとんこつ×魚介スープやとんこつ×味噌󠄀なので、純粋な家系でもなく豚骨ラーメンでもないがベースとなる豚骨の味はこの界隈のラーメンの中では一番美味しいと思う。とんこつ正油をいただいたが、豚骨のコクと魚介のキレのある味わいがバランスよく同居しており、濃厚なのに後味サッパリを体現している。麺は細麺ながらも、しなやかで奥の方まで噛み応えがある、ほんとよく出来た麺。とにかく満足度高過ぎる一杯。家から近ければ毎週行きたいレベル。