明大前で味わう絶品つけそば。
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中華そばきび 明大前店の特徴
明大前駅から徒歩2分、アクセス便利なラーメン店です。
こってり系のスープとツルツルの麺が絶品なつけ麺が看板メニューです。
人気ラーメン店『志那そば きび』の明大前店として高評価を得ています。
日曜の13時半過ぎに来店。数人並んでいたけど、10分ほどでスムーズに入れました！支払いは現金だけでなく、バーコード決済や交通系ICもOKで便利。注文したのは「こってり中華そば」（850円）。見た目は背脂たっぷりで「濃厚そう…！」と思ったけど、一口食べてびっくり！めっちゃクリーミーで全然重くない！麺との絡みも最高で、美味しさが口いっぱいに広がります。スープも軽やかで、つい最後まで飲み干しちゃいました！あっさり系やつけ麺、油そばもあるから、次は絶対他のメニューも試したい！これはリピート確定のお店です！
ベーシックな中華そばが美味い。スープの味を崩さない具材。スープと麺の量も申し分無し。Twitter見たと言えば大盛か味玉サービス。食べ盛りの学生さんは助かるね！半日で切り上げる店も多い中、夜遅くまで営業してくれることに感謝。駅から近いし。
土曜日の14時半頃の訪問。ほぼ満席に近く、運よく2人テーブル空いていて待たずに着席。この日は「背脂中華そば玉子入り」を食す。950円也。スープはアッサリした清湯スープに背脂浮かせた感じでなかなかのコッテリ感で美味しいです。麺は中太の縮れ麺で、茹で加減は柔らかめなれとこちらもスープに合っていて美味しいです。合わせる具材は小さなバラチャーシュー2枚、刻み長ネギ、ナルト1枚に味玉。見た目、少々貧相です…。美味しいですが、インパクトには欠けるのと、卓上にニンニクが欲しいところ。卓上にある唐辛子は結構辛いので入れ過ぎ注意！応対は外国の方2名で、勢い合って感じは良いですが、配膳ミスが散見されました。当地で永らく営業されているので人気店だと思いますし、総じて悪くは無いですが、良くも悪くも普通です。
きびでつけ麺をいただきました。卓上の唐辛子は辛いけど多めに入れるととても美味しい。酢を入れるのがお気に入り。しそ餃子もめちゃくちゃ美味しいです。
2024.10.20あっさり中華そばスペシャルを大盛りで頂きました。三河屋製麺のぼこぼこした平打太麺が旨い👍チャーシューはホロホロ、スープは喜多方風であっさりながらも旨味バッチリ👍田中そばの中華そばにスープは似てるかも背脂入のこってりも興味深いね🙂
#明大前 #ラーメン【さっぱりコッテリの絶品ラーメン】明大前の大人気ラーメン店。昼時を過ぎても沢山のお客様で賑わっているお店。今回はコッテリラーメンを注文。さっぱりした塩ラーメンにコッテリの背脂が入りさっぱりの中に旨みが強いスープと麺が絡まって絶品！
つけ麺が評判のようですが、私はこってり系の中華そばを選びました。豊富な背脂にも関わらず、塩分が効いたさっぱりとした白いスープはしつこさを感じさせません。味わい深いスープと、平打ちのふんわり麺が見事に絡み合います。おいしい食事をありがとうございました！
ご近所探訪。明大前ではネットでの評判がいい“中華そば きび”さん。前回行った時は行列が凄くて断念。今日は明大も冬休みなので並びも少ないかも？と思い伺ってみました。予想通り5、6名の並びでしたが食券を購入している間に直ぐに案内されました。メニューはつけそばをチョイス。店内を見ると中華そばとつけそばの人気は半々くらいに感じましたね。茹でや締める時間がかかるので少々待って提供されました。早速もちもちの麺を浸けて頂いてみると、あ、甘ーい。他では食べた事の無い味です。美味しいと言えば美味しいのは確かなのですが、流石に甘過ぎですね。テーブルには胡椒と辛い調味料がありますが、このつけ汁にはテイストが合いません。次回は中華そばにチャレンジしてみます。ごちそうさまでした。
兎にも角にも『ツルツル』美味しいつけそばを明大前駅で頂きました！つけ麺がお好きな方にはおススメ『きび』様です。もしかすると初めてかもしれないくらいの勢いで『明大前駅』へ下車。駅からほんの少し歩くとお店のオープン前からお客様がワラワラと集まっているお店が『きび』様。２番目に来られた方が自由に並んでいたために、東京なのに大阪環状線の電車待ちのように無秩序にお客様がお店を囲んでいます。１１：３０お店がオープン、早速入店させて頂き、『つけそばスペシャル１２００円』をオーダー、スタッフ様が非常に元気＆丁寧な接客で、ラーメン店でこんなに素晴らしい接客のお店って稀有すぎ＆感謝感激です。早速、サーブ頂くと、見た目は何の変哲もない、何ならちょっと地味なつけ汁、一方麺は非常にキラキラ艶々で、添えられたチャーシューの肉感が非常に美しいです。頂くと、『ううううううう旨い！』なんだこのつけそば！！ツルッツルでのど越しが良すぎるほど良い麺に、甘みを感じるつけ汁がグオングオンまとわりついて、美味しすぎます。正直『きび』様のような、麺の旨味をつけ汁の旨甘味と麺ののど越しの合わせ技一本で頂くタイプのつけ麺は初体験です。さらにつけ汁の中の角チャーシューが美味しいお汁をシミシミ吸って最高です。あまりの麺のツル旨感にあっという間に完食してしまいました。ちなみに、普通の『つけそば』と『つけそばスペシャル』の違いは、煮卵とチャーシューがプラスされるかどうかのようで、多分ですがつけ汁のシミシミチャーシューでも十分満足できる一杯です。（スペシャルのチャーシューを頂けば、もちろん幸せUPです。）様々なつけ麺を頂いてきましたが、こんな王道系の風情なのに、鮮やか＆鮮烈に美味しいなんて『きび』様素晴らしすぎます。濃い味のつけ麺がお好きな方や、太麺をワシワシ頂きたい方には合わないかと思いますが、つけ麺がお好きな方、肩ひじ張らずに美味しいつけ麺を頂きたい方、ツルッツルのつけ麺がお好きな方にはピッタリのお店が『きび』様です。
| 名前 |
中華そばきび 明大前店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6379-4955 |
| 営業時間 |
[木金土日火水] 11:30～15:00,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒156-0043 東京都世田谷区松原２丁目４２−５ 明大前フラワーハイホーム 1F |
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二度目の訪問。午後の部、17:00オープンのところ、ちょい過ぎに到着するとほぼ満席でした。そのあとは待ちなどは発生してませんでしたが途切れなくお客さんはきます。今回はこってりとあっさりそれぞれ一つずつ注文。餃子とウーロンハイも。ウーロンハイは程よい濃さで氷少なめなのが嬉しかった。久しぶりのこってりの味は。こってりといいつつもサラサラのスープでコクがしっかり感じられて美味しい。麺はベーシックなラーメンによくあるちぢれ麺。確かに美味しいけど初回の感動は再発しなかったかも餃子も普通に美味しいけど、よくある餃子って感じかなテーブル席が沢山あってゆっくり過ごせるのはポイント高い！ご馳走様でした。