赤酢の握り、旬の美味しさ満載！
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玄鮨(げんずし)の特徴
赤酢を使用した美味しい寿司が自慢のお店です。
グラスワインやシャンパンなど、日本酒以外の選択肢も豊富です。
クラシックな雰囲気の中で、落ち着いて寿司を楽しめる環七沿いの寿司屋です。
生牡蠣ウニクレソン島鮨楽しませていただきました。ご馳走様です！
とても好きおすすめがどれも美味しく一貫一貫が丁寧な味がしてよかったうにクレソンサラダ金目鯛生ほたるいかづけまぐろこのあたりが特においしかった。
綺麗で高級感のお寿司屋さんが増えてくる中、地元感満載のお寿司屋さんです。メニューは色々あって、かなりバリエーション豊富です。地元感のお寿司屋さんなのにメニューは変わり種が多く楽しいです。巻物の種類がすごくあって、マグロの3種巻きとかは初めてでした！他にもウニクレソンサラダもあります。名前忘れてしまったんですが、巻物でめちゃくちゃ美味しいものがありました。海老味噌汁がめちゃくちゃ濃厚で美味しい場所的にあまり行かないところなんですがまた行きたいと思いました。
一品メニューがたくさんあって、お値段も非常に良心的に感じる🎯とにかくシャリが美味しいです。こんなお寿司屋さんが近所にも欲しい。地元の方が羨ましい限り。ごちそうさまでした〜。
居心地が良い町寿司。遅くまで営業している。ウニクレソンサラダや活タコブルーチーズ焼きなどのポップなメニューもある。生牡蠣大きくクリーミーで美味。この日はとある女優さんも居た。
土日のオープンから利用させていただきました。オープンからすでに満席。食べれば納得します。ツマミも握り(赤シャリ)も間違いない。創作料理も面白いものが多くこだわりを感じました。2回転とも満席だったので、大将とコミュニケーションを取る時間はないです。仲間と美味しいお寿司をラフに食べたい方におすすめのお店です。
お誕生日祝いに連れて行っていただきました٩(^‿^)۶だいぶ前にここの存在を知ってからいく年月。初めての来店。お店の雰囲気、接客、味、どれも期待以上でした٩((o^^o)
日本酒、握り、おつまみ、全てが美味しい。醸し人九平次あります。ワインもこだわりあります。シャリに赤酢を使用しています。蛤煮や島鮨などもあります。うになら(うにと奈良漬け)の細巻きが新感覚！中トロが好き～。
赤酢のお寿司でした。paypayも使えてとても良かったですが、僕にとってはシャリがあまり好ましく感じなかったかも？粘りが弱くホロホロしていて、僕の好きなシャリは違いました。赤酢ってこういうものなのかな（僕の好みなので、自分にあうかは食べて確かめてね）
| 名前 |
玄鮨(げんずし) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5453-7789 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 17:00～23:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
海苔巻きが美味しいと評判のお寿司屋さんへ。新代田駅から徒歩5分ほど、環七沿いにある小さなお店です。子連れと伝えて予約したところ、小上がり席を用意してくださり、とても親切に対応していただきました。注文は紙に書いて渡すスタイルで、おすすめメニューのボードは写真を撮らせていただきましたおすすめの水なすはシャキシャキでみずみずしく、つぶ貝刺しはコリコリ食感が最高。握りも美味しかったですが、一番感動したのは海苔巻きです。ねぎとろ、穴きゅう、本まぐろ三色巻、イカ明太をいただきましたが、どれも海苔の香りが良く、特に本まぐろ三色巻は脂の甘みが絶品でした。1歳の子どもには玉子焼きをいただき、足りない分は持参した離乳食も食べさせていいですよと声をかけてくださり、子連れへの理解もあって安心して食事ができました。美味しい海苔巻きを食べたい時にぜひまた伺いたいお店です。