愛知県産お米と干物定食。
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本町ひもの食堂の特徴
愛知県産のお米を使用したごはんが絶品です。
干物定食の美味しさに感動しました。
満足感のあるボリュームで並ぶ価値があります。
魚は脂が乗ってておいしくて、ご飯とお味噌汁がおかわり自由やからお腹いっぱい食べれる🐟！平日の12時ちょっと前ぐらいに行った！ウェイティングボードがあったけどちょうど席が空いてたみたいですぐ入れた！手前に調理スペースがあってご飯やお味噌汁のおかわりスペース、その奥にテーブルや椅子がある感じ！1人のお客さんも多くて、おおきいテーブルについたてされて分けてた！ソファ席やテーブル席もあったから5人ぐらいグループでも一つのテーブルで座れてた🧑🧑🧒🧒注文はQRコードで飲み物はセルフで取ってくる感じ🍵名物のサバのひらき定食を食べた！脂がちょうどよく乗っててすっっごくおしいかった！また来たい！！決済は機械で自分で！基本的なものは全部使える！
12時半ころ入店博物館近くの通りで、ヒモのの旗が目印¥1250 ヒモノ定食店に入ると店員さんのいらっしゃいませーとショーケースに入ったヒモノが目に入る前のお客さんの皿を下げてもらってすぐに着席注文はQRコードから対面式カウンター席だったけど、間に半透明のプラスチックカバーがあるから気にならない椅子がぐらぐらするのが不安定で気になる……小学校の椅子をリメイクしたのかな？お冷、暖かいお茶、3種類の漬物と2種類の付き合わせ（昆布、鰹煮込み）はセルフライスと味噌汁は器をもらってからセルフ可能にとにかくお米と味噌汁が美味しい！ヒモノも普通に大きくて嬉しいんだけどお米高騰のご時世にお米食べ放題はヤバい……3杯くらいおかわりしちゃいました💦漬物と昆布と鰹の付け合わせも濃い味付けでお米が進むきんぴらとわかめのサラダは小鉢で付いてる雑音はそこまで煩さは感じないBGMはラジオが流れてるまたヒモノとツヤツヤご飯を食べたくなりそう。
前日にたまたま14時過ぎに見つけてメニューだけ見せてもらい、ランチのみの営業と知り、是非と思い翌日オープンと同時くらいの11時過ぎに入るも既に顧客が…子供2人と夫婦なので、縞ホッケ定食、真ホッケ定食、鮭ハラミ定食としました。真ホッケは妻がとても気に入り、縞ホッケは海外在住のぼくにとっては味わえない脂を堪能出来る美味しさで、鮭ハラミは次男が気に入ってました。最初の定食来る前にご飯のお供がまた食欲を刺激します。ここは干物のポテンシャルが高いだけでなく、店内の雰囲気が非常に良いです。カウンター席は1人でも食べやすい感じにあり、テーブル席は椅子とテーブルのタイプで、入って右側にソファ席もあり、ここは5歳にはありがたい仕様でした。温かいお茶も美味しく、冷たいお茶は子供が飲み進め、家族みんな堪能させて頂きました。あと、妻がトイレが非常に綺麗だったと。細部まで気を使う経営が成立しているお店なのかも…と感じたり。ともあれ美味しかった！
平日ランチで利用注文はスマホでするタイプ提供スピードは10分以内で早い味も外食で取りにくい魚料理が食べられ値段も1500円前後で高すぎないです。ご飯や汁物等もおかわり自由でお腹一杯になります。支払いはキャシュレスも利用できポイント高いです。
漬け物が取り放題だけど味が濃かった。干物は美味しい。
本町ひもの食堂初めて利用。メニューも豊富で魚はやっぱり焼きたてがいいね！小鉢も入れれて満足。12時前でギリ並ばずには入れました。
美味しい干物定食が安くて、味噌汁とごはんがおかわり自由で頂けます。さば開き定食1300円を頂きました。他にも美味しそうな干物が一杯ありますのでまた食べに来ます。
美味しい干物を頂きました。ご飯おかわり自由は今時有り難い。女性比率が高い定食屋さんですね！サラリーマンにはちょうど良いお店なんだと思います。
ごはんは愛知県産のお米を使っているそうですが有名なブランド米かと思うくらい美味しいです。お米の炊き方も私の好みである少し硬めでいつもごはんをおかわりしてます。味噌汁や漬物もおかわり自由なのもいいですね。
| 名前 |
本町ひもの食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-238-3788 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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本町ひもの食堂でランチ利用しました。今回は、さんまの開きとさばの開きを注文。焼きたてが運ばれてきた瞬間、香ばしい香りが広がります。皮はパリッと、中はふっくらジューシー。干物とは思えないほど身が厚く、丁寧に仕込まれているのが伝わる味わいです。さんまは脂のバランスが絶妙でほろっと柔らかく、さばは肉厚で旨みが濃く、ご飯が止まりません。炊きたての大かまどご飯はおかわり可能。こだわりの味噌汁も優しい味で、定食全体の満足度が高いです。価格帯は1,000円〜1,500円前後で、この内容ならコスパはかなり良いと感じました。平日ランチでもお昼どきはやや混み合うので、少し時間をずらすのがおすすめです。素材の良さをしっかり感じられる、干物好きには間違いない一軒。また違う魚も食べに行きたいと思います。