西荻窪の人気パン屋、明太子フランス！
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パン焼き工房そーせーじの特徴
食べログパンtokyo百名店2022に選出の実力派パン屋です！
明太子フランスが信じられないくらいおいしいパンが揃っています。
午前中の営業時間は短いですが、重宝する人気パン屋です。
先日、西荻窪にある「パン焼き工房 そーせーじ」を訪問してきました。西荻窪駅から徒歩約8分、線路沿いを荻窪方面に歩くと右手に見えてくるお店です。外観は落ち着いた雰囲気で、うっかり通り過ぎてしまいそうな佇まいです。オーナーは「創、生、児」の文字を組み合わせて「そーせーじ」と名付けたそうで、モノづくりへの情熱が伝わってきます。特に、無添加の食パン「絹」や、メープルジャムを練りこんだ「満月」など、柔らかいパンが人気を集めています。この日いただいたパンの内容は以下の通り。クロワッサン外はサクサク、中はしっとりとしたバターの風味が広がります。生地の層が美しく、軽やかな食感が印象的でした。あらびきフランククロワッサン生地で包まれた粗挽きソーセージは、ジューシーで食べ応えがあります。マスタードの風味が効いており、大人向けの味わいです。クリームパンふわふわの生地に、バニラビーンズの粒がたっぷり入った贅沢なカスタードクリームが詰まっています。甘さ控えめで上品な味わいが魅力です。カレーパン焼き上げタイプのカレーパンで、もっちりとした生地にスパイシーなカレーがマッチしています。店内は広くはありませんが、落ち着いた雰囲気で、パンの種類も豊富です。営業時間は午前10時～13時、午後15時～18時の二部制となっており、13時～15時は閉店しているため、訪問の際は時間に注意が必要です。また、店内撮影は禁止されていますが、焼き上がり時間の目安が書かれた紙は撮影可能とのことです。全体として、素材の良さと丁寧な製法が感じられるパンばかりで、再訪したいと思えるお店でした。特に、柔らかいパンのバリエーションが豊富で、無添加の食パン「絹」や「満月」などは予約をおすすめします。
ピザクロワッサンが美味いパン百名店のお店食べログ3.71でパンは店内で手作り！朝のオープン１０分前に着いて待っているとスタッフの方が気付いて少し早めにオープンしてくれました！店内は撮影禁止ですが種類も多く選ぶのに迷いますがお目当てはクロワッサン！クロワッサンにも何種類かありクロワッサンにアイスを挟むやつも人気みたいで気になり購入！その場でアイスを挟んでくれてまだあったかいクロワッサンとアイスが合いめちゃうま！ピザクロワッサンもまだ温かくソーセージはパリパリパリでうまうま！今まで食べたクロワッサンでNo.1でした！ご馳走様でした。
来訪日時：2024年11月15日15:10（並び無し）注文：トントロドッグ（という名前だったと思う。）400円、クリームパン200円＝600円提供時間：販売店舗なので待ち無しコスパ：良い。この値段でこの味なら文句無し。味： トントロドッグはソーセージをフランスパンの様な生地で巻いてあり、焼きたてだったのでサク！モチ！っとした食感でソーセージも肉汁が出て最高です！クリームパンもバニラが効いていてクリームが甘過ぎずコクがあって好みのクリームパンでした！こんな所にこんなパン屋があったとは！！！サービス： 焼きたてアナウンスしてくれたり、食べ歩きにも丁寧に対応していただき素敵なスタッフ様達でした。雰囲気：シックな木造りでジブリに出てきそうなパン屋さんで落ち着きます。店内は撮影禁止みたいですのでご注意を。
お店の公式SNS アカウント ーー訪問難易度★★★☆☆《おすすめポイント》☑︎パンが好きな方☑︎西荻窪駅周辺でテイクアウトできるお店を探している方男女比★1：1年齢層★20代～50代利用シーン★テイクアウト訪問時間★日曜11時／待ちなし先客★ーー注文したもの・おすすめ順「抹茶のホーン」（305円）「満月バナナ」（430円）˚₊⊹ ࣪˖˚*.⋆☽︎︎·̩͙*˚log˚₊⊹ ࣪˖˚*.⋆☽︎︎·̩͙*˚こちらも西荻窪に住んでいる知り合いにおすすめされたお店。前を通るといつも混んでいます！ソーセージのパンが有名？なんでこの名前なんだろう？と思っていたら、創世児から来ているそう。店主さんの想いなのですね。売り切れてしまうと、閉店なのでできれば午前中に行くが吉。店内の撮影は禁止です。「抹茶のホーン」しっとりしたデニッシュ生地に抹茶クリームがたっぷり。手のひらサイズなので、あっという間にペロリ。「満月バナナ」ふわふわの食パンに、バナナペーストが練りこんである。香りがとても良い！柔らかいし、甘いし、お布団にくるまれているような気分になります。何よりネーミングが素敵！
西荻窪駅から少し離れたところにある、木でできた看板が目印のパン屋で、食べログパンtokyo百名店2022 にも選出されています！！満月メープル(440円)とチョコクロワッサン(290円)を購入🍴チョコクロワッサンは層の美しさとサクサク加減、中のしっとりさのバランスがよくめちゃくちゃ美味しい😊満月メープルもフワフワ感、しっとり感がたまらない生地で、本当にレベルの高いお店！！一部口コミでスタッフに監視されているように感じるいうのがあり、確かに外にもスタッフの方が立っているには驚きましたが、個人的には気にならず、むしろ親切でした！！ただ、撮影にはかなり厳しいのでご注意を！！ぜひ他のパンも食べてみたい！！
休日の午前中にテイクアウト訪問。西荻窪駅から少し歩いた場所にある人気ベーカリー。写真の撮影はNGだそうで雰囲気は外観のみ。店員さんの対応は丁寧で優しい印象でした^^パンは・明太子フランス・金柑とクリームチーズのパンの2つを購入。明太子フランスはカリッとしたハードなバゲットにピリ辛明太子がぎっしり詰まっててリッチ★珍しさから取ってみた金柑とクリームチーズのパンは金柑とクリームチーズが思ってたより合うことを知って驚きでした^^
パン焼き工房そーせーじ10:00～13:00 15:00～18:00という真ん中にアイドルタイムがある珍しいパン屋さん！14:52頃訪問して2組目そこからぞろぞろと列ができていく！凄いな！！🥖クロワッサンソーセージ 400円何これやばすぎる！ソーセージ、チーズトマト、なす、そしてパリパリのクロワッサン生地うますぎて外の公園でがっつきまくって大変なことになった笑牛すじ卵カレーパン 315円これもやばすぎます！まずね！カレーがもはやカレー専門店の味なんですよ！ほんとうまい！そして中の卵が半熟とろとろ！こんなことあっていいの？後味しっかり辛味が残るし、最高すぎるだろ！ほんと最高なパン屋さんに出会えた！
正にパン焼き工房！西荻窪の名店に行くべし！2023.11.25(土)16時10分着。 待ち4名百名店パン部門 パン焼き工房そーせーじさんへ初訪問！場所は西荻窪駅から徒歩8分店構えガラス張りでいい感じ！たまたま外に出ていた？ 入口前に店員さんがいて、いらっしゃいませの一言感じが良かったです。オーダーしたのは、 (税込)①カレーパン 250美味しい!熱々の出来上がりなら相当美味しい部類になるでしょうオススメ②チョコクロワッサン 290こちらも美味しいですオススメ店内は撮影禁止ですが、パン出来上がり時間が記載されてる物はいいとの事で、それだけ撮影しました。自宅近くに欲しい店ですごちそうさまでしたー。
お茶した後、オフ会に時間がまだありましたのでこちらへ。伺ったのは土曜日17時半過ぎ。まだ結構な種類がありました。購入したのは・チョコクロ 280円・季節あん(蓬あんぱん) 195円・白パン(3個入り) 300円・ビニール袋 5円ビニール袋はロゴなしの普通のビニール袋チョコクロ、蓬あんぱんは私で売り切れ。ごちそうさまでした。
| 名前 |
パン焼き工房そーせーじ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6454-2577 |
| 営業時間 |
[火水金土日] 10:00～13:00,15:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
〒167-0053 東京都杉並区西荻南４丁目２７−９ 土屋コーポ 1F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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店内は撮影禁止なので撮れなかったけど、パン屋さん人気の定番パンが一通りある感じのパン屋さん。今回は山葡萄がたっぷり入ったパン。中にはみっしり山葡萄が入っててびっくり！オーブントースターで焼いたらフルーツで火傷しそうになったほど！山葡萄の甘味と酸味がしっかり味わえるパンでした。