名古屋市東区の隠れ家、鉄板焼きまつ井。
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まつ井の特徴
落ち着いた雰囲気の中でゆっくりと楽しめます。
ENJUコース料理は丁寧で感動的な味わいです。
名古屋市東区相生町の隠れ家的鉄板焼き店です。
何度か主人に連れて行ってもらっていますが、毎回とても美味しく、落ち着いた雰囲気でゆっくり過ごせます。店主さんが選んでくださるワインとの相性も良く、いつも素敵な時間を過ごせています。お料理の質やサービスを考えると十分に納得できる内容だと思います。また伺いたいお店です。
名古屋市東区相生町にひっそりと佇む鉄板焼き店「まつ井」は、まさに“知る人ぞ知る名店”と呼ぶにふさわしい一軒です。カウンターのみの落ち着いた空間にはわずか6席ほど。目の前で丁寧に焼き上げられる料理を眺めながら、静かで贅沢な時間が流れていきます。記念日や特別な日にはもちろん、自分へのご褒美にもぴったりの雰囲気です。料理はコース仕立てで提供され、伊勢海老や黒毛和牛、季節の野菜など、どれも一皿一皿が芸術品のよう。特に鉄板で焼かれる黒毛和牛の香ばしさと柔らかさは圧巻で、香りや焼き加減まで計算し尽くされたその技に感動すら覚えます。さらに、オマール海老が目の前で豪快にさばかれる様子はライブ感満載で、味覚だけでなく視覚でも楽しませてくれます。運が良ければ卵付きのオマール海老に出会えることもあり、濃厚な味わいに驚かされます。また、驚くべきはこれらの料理やサービスすべてを、店主が一人でこなしているという点。接客から調理、盛り付けまで、忙しさを全く感じさせず、終始穏やかで丁寧な接客が印象的です。温かみのある対応は、初めての訪問でも緊張を和らげてくれます。特筆すべきは、デザートプレートのアート。リクエストに応じて季節感のあるイラストや文字を描いてくれるため、記念日やクリスマスなどの演出にも最適。味だけでなく心にも残る、そんな粋なサービスがこの店の魅力の一つです。隠れ家的なロケーションゆえ、Googleレビューは少ないものの、実際に足を運べばそのクオリティに驚かされるはず。記憶に残るひとときを過ごしたい方には、自信を持っておすすめできる名店です。
先日こちらのお店に伺いましたが、料理がとても美味しく感動しました。食材や味、お店の雰囲気を考えると、金額も非常にお手頃だと感じました。スタッフの方は控えめな印象でしたが、接客はとても丁寧で気持ちの良い対応でした。
記念日に伺いました。店内はカウンター中心の落ち着いた空間で、静かで居心地がよく、大切な日にぴったりの雰囲気でした。料理はどれも芸術的な美しさと繊細な味わいで、特に伊勢海老と黒毛和牛の鉄板焼きは圧巻。食材の質はもちろん、焼き加減や香りの演出まで、全てが計算され尽くした一皿でした。驚いたのは、これだけ完成された料理と空間を、店長さんお一人で切り盛りされているということ。接客から調理、盛り付け、提供までを一人で丁寧に対応されており、忙しさを微塵も感じさせない所作にプロとしての凄みを感じました。前菜からデザートまで、目でも舌でも楽しませてくれる構成で、特別感にあふれたコースでした。メニューにある料理だけでなく、提供される器や盛り付けにもこだわりが感じられ、季節感と品格を感じる演出が随所に。食後のコーヒーまでしっかり美味しく、最後の一口まで感動が続くディナーでした。このクオリティでこの価格は、むしろ驚くほど良心的に感じます。「また絶対に来たい」と素直に思える、記憶に残る素晴らしい時間でした。特別な日にも、自分へのご褒美にもおすすめできる名店です。
とても美味しく頂きました。また行きたくなります。
名古屋の鉄板焼き🫧P:駐車場なし(路地裏にコインパーキングがあります)『ENJU』コース料理を予約して行きました！落ち着いた雰囲気で、カウンター席が6席ほどあります。全てカウンター席なので、食材を説明してもらいながら目の前で調理を見ることができます。シェフとの会話も楽しめました♪前菜から彩豊かで、新鮮な食材が使われており、目の前でオマール海老も捌いてくれるので目で見て楽しく、味も美味しく最高でした😊＊個人的にトロ茄子を初めて食べたのですが、名前通りとろけるような食感でおいしく、食べれてよかったです(^^)＊オマール海老は運が良ければ卵が付いてて一緒に調理してもらえます(濃厚で美味しいです)！デザートのプレートにイラストや文字をお願いしたら描いてくれます！
食べログには口コミありましたが、Googleでの口コミがあまり無くて不安しかありませんでした。でも伺ってみると雰囲気は良く、店主の方も素敵な方でした。良い意味で期待を裏切られました！！食事内容、味、雰囲気全てにおいてお世辞抜きでパーフェクトだなと、リピ確のお店です。名古屋ではデザートアートがここだけみたいで、クリスマス仕様で書いてくださいととてもアバウトなリクエストにも快く引き受けて頂きました。とても美味しかったです♪
丁寧な料理を出してくれます。とても美味しかったです。
| 名前 |
まつ井 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-982-7427 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 16:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
〒461-0012 愛知県名古屋市東区相生町８０ 足立ビル 1F |
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まつ井さんのスティックで、The仕事感が良いです。子供可能で良いです。もちろんお料理は最高で、リピーターになりそうです。