上田駅近、信州ビールと美味しいジビエ！
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天神BREWERY／天神ブルワリーの特徴
信州和牛はビールとの相性抜群で美味しい料理が揃っています。
美味しいMilk Stoutは黒ビール初心者にも飲みやすくおすすめです。
長野の企業が手がける養命酒製造のクラフトジンも楽しめます。
上田駅から徒歩1分にあるブルワリーレストラン。カウンター6席。ハイテーブル席は3つ。1階の店内からは醸造タンクを見ることができます。2階には広々としたテーブル席があり、壁面にはイラスト化された真田十勇士が。こちらのブルワリーが醸造するクラフトビールにはこの真田十勇士の名前がそれぞれつけられているのです。タップ数は8。十勇士が一挙に繋がることはないのかと若干ガッカリ笑。来店した日は4タップが天神ブルワリー、2タップがゲストビールでした。平日も11時から営業というのが嬉しい。テイスティングセットもあります。120ml×2液種700円。3液種だと1000円となります。液種によって金額がバラバラなので、全部飲みたい人は一番高いYukimuraをテイスティングセットに入れるというのも一案です。私は自信作というこのビールを沢山飲みたかったのでグラスで注文。この選択は大正解。とても美味しいピルスナーでした。
クラフトビールが飲めるバー。食事もある程度揃ってます。美味しかったです。
美味しいクラフトビールが呑めるお店信州和牛は絶品でビールに合いますね！お酒や料理の説明もあり、ちょっとしたサービスも！とても満足、またリピートします。
お店ビールサーバービールEnglishIPA￥700・Milk Stout￥720今日も元気にMilk Stoutが美味い黒ビールなんだけどかなり飲みやすくここで作られてるビール選べる信州チーズ￥800美味い生ハム食べ比べ￥1200美味い養命酒製造香の森(クラフトジン)今日も元気に養命酒が美味いって違いました(^_^;)すっきり飲みやすいジンショットでも良かったけど～量飲んじゃうし胃を壊すのでソーダ割り養命酒製造も長野の企業ここで作られてるのはビール3種類上田駅にお越しの際はどうですか！！
このお店はテイクアウトでしか利用させてもらった事しかありません。評価は、ほぼビールの味です。ビール、各種美味しいです。料理は作る方によって味のばらつきが大きいです。対応は基本的に塩対応ですが、常連さんになれば心地良いかもしれません。テイクアウトのビールの蓋ですが、ジャストサイズの時もありますがカップよりも数ミリ大きすぎて乗せてあるだけの時もあり、こぼれる事もありますので要注意です。
上田駅で中途半端に時間ができてしまったのでちょっと飲める所ないか・・・と探している所発見。外観もオシャレで、開放的な雰囲気もとても素敵。ちなみにここはまちづくりを目的として、地ビールの醸造と提供、地域食材を活かした飲食を提供する、上田地域で初めてとなる「マイクロブルワリー」らしい。今回は「テイスティングセット3種類（1,000円）」を注文。この日はホップの苦味も感じられる定番ビールである「Golden Ale」、ほんのり甘い味わいの「Milk Stout」、誰もが好きな味の「English IPA」といった雰囲気の違うビールの飲み比べができ、とても楽しかった。時間がなかったため料理は頼めなかったが、ビールに合いそうな美味しそうな料理が多数。店員さんも感じが良く、とても良いお店だった。また上田に行く機会があれば是非立ち寄りたいと思う。
長野地元のジビエを使った料理を提供していると聞き訪問。上田駅のすぐ脇にありマイクロブルワリーが駅近にあるなんて夢のようです。その日は3種類のビールがあり、Golden Ale, Milk Stout, German Pilsnerと個性があってどれも美味しかったです。すっかしビールを楽しんでジビエを忘れてましたが、最後に頼んだ鹿肉pizzaは香り高く美味いです。今度はPale Aleとジビエソーセージにしようかな。
| 名前 |
天神BREWERY／天神ブルワリー |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0268-29-1234 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒386-0025 長野県上田市天神１丁目２−３４ かねたまビル |
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窓が開いていて、涼しい風の中でビールをいただきました♪日本酒の飲み比べがあったので、思わず飲んでしまいました♪ポテトが多くてビックリしましたが、美味しかったです♪のんびり過ごせるお店を見つけました♪