法政大生も唸る油そば。
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一平ソバの特徴
法政大学近くの人気油そば専門店で、学生客多数の賑わいがある。
昼夜問わず満席のことが多く、特大サイズ油そばも楽しめる魅力的なメニュー。
調味料が充実しており、サラダ油ベースのヘルシー油そばが非常に食べやすい。
多摩の油そばの中でも随一の人気店へ訪問。中央線東小金井駅から徒歩20分ほど。土曜日の13時くらいに到着し、雨は強めに降っていたが並びが6名ほどあり。注文は食券で。一平ソバ(並)680円と、トッピング生卵90円、半チャーハン370円に。一平ソバの麺は中太くらい。だが、油そばと考えると細め。ツルっとして適度な弾力があり美味しい。まぜそばでありがちな流行りの強いコシでは無いが、醤油のダレの香りがどこか懐かしい中華そばの香りしてノスタルジー感もあり。麺量は茹で後で230gとのことなので単品なら中くらいが良さそう。そこに、メンマ、チャーシューはベーシックなもので、これがちょうど良い。チャーシューはバラっぽいが脂の主張も少なく良い。これでも美味いが、生卵でコクもでてさらに美味い。マヨやラー油で味は鉄板。うん。激うま。チャーシューはナルトを刻んでいるように見え、彩りが良いこれもベーシックなチャーハン。半チャーハンでもご飯は200g以上ありそうでボリュームあり。ぱらっとしつつ、癖がなくしっかり美味しい。これでお腹いっぱいで一千円ちょいはコスパ良し。単品ならもう中盛や大盛でもう少し安く、ボリュームも満点なのでこれは学生にもおすすめだろう。近くに法政大があり羨ましい限り。ヘルシー一平ソバやしょうゆや塩ラーメンもあるので気になるところ。ありそうで無い庶民の味という感じだが、しっかりうまい。そんな油そばのお店はなかなかないのでぜひ再訪したい。他の多摩の油そばもチャレンジしたい。
13時05分に到着。周りに大学があるので、並びにも学生が非常に多い。店の外のテラスにも席があり、店内と合わせたら席数はかなり多そう。13時28分に店員さんの案内で入店。食券を買って渡す。今回は一平ソバの中に生卵と削り節粉を付けて、半チャーハンも購入。合わせて1,310円。店内の椅子に座って、もうしばらく待つ。グループはボックス席へ、1・2名だと中央の円卓に案内される。数分で着席。卓上には食べるラー油、紅しょうが、お酢、ゴマなど豊富な調味料が用意されている。あとからの味変が楽しみだ。13時41分に着丼。しっかりとタレと絡んだ中太縮れ麺が、旨そうにテラテラと光っている。削り節粉は別皿できたので後で使うとして、まずは全体を混ぜる。生卵もしっかりと混ぜてすすると、タレの味付けのバランスがよいことに気づく。しょっぱ過ぎず、甘過ぎず。生卵でマイルドになっているが、かなり絶妙な味付け。中で麺量も結構あるが、さらっと食べられてしまいそう。途中から削り節粉を入れると、旨味がさらに増す。アクセントが欲しくなり、食べるラー油も投入。ピリッとした辛みが加わり、味が引き締まる。この辺りでチャーハンにも手を伸ばす。半とは思えないような量がある。刻んだナルトが入ったクラシカルなチャーハンも旨い。王道のパラッとしたチャーハンで、紅しょうががよく合う。これはマストで頼みたい。あっという間に完食。もたれる感じは全くない。値段も安く、学生がたくさん訪れる理由が分かった。ご馳走さまでした。
小金井のソウルフードと言っても過言ではない場所です。小金井に来た時には必ず食べると言っていいほどお世話になってます。平日、休日ともにご飯どきは外に列ができるほど人気なお店です。絶品の油そばを卓上の調味料で味変しながらいただくことができます。油そば以外にも野菜炒め定食、キムチチャーハン、塩ラーメンなどもおすすめで何を食べても外れがありません。店舗外に整備の行き届いてるお手洗い場所。裏に10台ほどは止められるでしょうか駐車場。外に灰皿も設置しているので、喫煙者の方には嬉しいのではないでしょうか。
土曜日の昼前に訪問外に5〜6人並んでて、だいたい30分くらいで着丼一平ソバ(中)¥780+チャーシュー4枚¥380+半チャーハン¥370美味しい。油そばって麺とタレがネチャネチャ・もっさりしがちだけど、そういう重さはなく、いい具合に絡んでる。味もいい。そのままで十分美味しいが酢で味変。後半が食べ進めやすくなった。評判通りチャーハンも美味しい。大満足。
夜の部オープンの17時少し過ぎてお店に到着したら既に満席、さすが人気店です。ヘルシー油そばと野菜炒めと餃子をオーダーしました。いずれも絶品でした。
祝日の13:30くらいに行きました。お店の外まで１０人くらい並んでいましたが、15分くらいでお店に入れました。一平そば特大、半ライス、カイワレ、バター、味玉トッピングしました。ホームページからクーポン印刷して１サイズアップ割引でした。駐車場も10台くらい停めまれます。
法政大学工学部の近くにある「まぜそば」（一平そば）のお店です。一平そば🍜には、並盛り、中盛り、大盛り、特盛りがあるようで、並盛りだと普通の男性には少し物足りませんでした。（次回は、中盛りだな！と、思いました）トッピングには、海苔、ネギ、カイワレなどがあり、今回は海苔を頼んでみました。マイルドな味で美味しかったです(^^)また、追加の汁やラー油、マヨネーズなどもあり、味変も楽しめそうです！次回は、中盛りでネギ、カイワレをしたいと思います(^^)お店の裏には駐車場もあり、車🚗でも大丈夫👌お昼時は、外で待っているケースが多いかと思います。
友達の紹介で何度か来店。駅から遠いけど、調度良い運動になるし、車だと駐車場もあるから良い！油そばももちろん美味しいんだけど、個人的にはチャーハンもすごく好みでした！初回から油そばとチャーハンを頼んで正解だったので毎回注文。定期的に食べたくなる美味しさ🤤
油そばは､らーめん､つけ麺より､食べないが、油そばの２トップ『一平ソバ』『宝華』の『一平ソバ』で「一平ソバ 特大」を実食｡チャーハンも、人気があり、「一平ソバ 並」と「半チャーハン」セットで1000円も人気のようだ。😄✨着丼し､特大だが､二郎系も好きな為､量的には､まだまだ､並レベルで､余裕の量です｡😄味変しながら､食べるのだが､一口食べ､マヨネーズ､ニンニク､辛味を入れ､直ぐに､パワーアップ｡💪😄その後､すり胡麻､ラー油､お酢で味変し､完食。😄👍特大でも､ペロリと食べられる旨さだ。😄👍自分好みに味変出来るよう調味料（トッピング）も多数あり､無料でありがたい。😄👍✨ニンニクが有料の店には､見習ってもらいたいものだ。🧐🤔『宝華』とは､同じ油そばだが､どちらも美味しく､ジャンルが違う感じがします。🧐🤔「醤油らーめん」「味噌らーめん」のような感じ？？ あくまで、私見です。🧐🤔自分の最強､最旨の油そばは､『幸来』です。✨『一平ソバ』も､特大スペシャルの二郎系の新メニューの開発をお願いします。🙇🙏✨😄💪🎊
| 名前 |
一平ソバ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0422-88-8888 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～15:00,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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周辺のオススメ
こちらは、油そばの元祖として知られる「珍々亭」で修行した店主が2000年に創業した油そばの人気店『一平ソバ』場所は、JR東小金井駅北口から徒歩約15分。敷地内の駐車場は、10台収容可。法政大学小金井キャンパスから近く、学生が多い。平日14時ころ、車で初訪問。敷地内の駐車場の空きは1台のみ。出入口に券売機待ちの学生の人だかり。数分順番待って、券売機で○ 一平ソバ ¥780○ 半チャーハン ¥370をポチッて、女性スタッフに渡す。店内は、中央に大きな8名座れる丸テーブル、その周囲に4名用テーブル4卓。テラスにテーブル6卓、約30席。丸テーブルに案内され、冷水はセルフ。ここの冷水、めっちゃ冷たくて美味しい！待つこと5分ちょい、一平ソバから着丼。シンプルな醤油ダレとラードで作った油そば。すでにタレはキチンと絡められた状態での提供。なので、まぜなくても美味しく食べられる。口当たりとしては乳化なコク。油の香りと程よいカエシの塩味がクセになる美味しさ。麺は、もちもち食感の丸八製麺の中細ストレート。柔らかくて、ほかほかしていて優しい食感。脂身が甘い豚バラ肉が1枚。メンマは昔ながらの塩ベース。他はネギとナルトというシンプルな、昔ながらのホッとする油そば。卓上調味料のラインナップがスゴい。塩、胡椒はもちろん、味が薄かったら使う一平ソバの追加タレ。さらに、ラー油、すりゴマ、酢、マヨネーズ、紅生姜まで揃っている。香ばしいすりゴマが良い感じ。お酢をかければ味はまろやかに変化。もちろん油そばに、ラー油は美味しい。マヨネーズ投入すると、かなりパンチのある味わいに変化。油そばを食べている途中、半チャーハンをパクリ。チャーハンの味は、いたってシンプルな塩味。具もネギ、チャーシュー、卵、それから彩りにナルトの刻んだもの。特筆すべき点はないが、美味しい。油そばの味が濃いから、チャーハンは薄めに調整されているのかな？綺麗に完食。ご馳走様でした❗️