深夜に味わう、にんにくラーメン。
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らーめんにんにくや 小金井店の特徴
あっさりした味わいのにんにくラーメンが絶品です。
行列のできる人気店で、深夜営業が魅力的です。
自分で潰す生ニンニクが楽しめるユニークなシステムです。
しょうゆラーメン、ビール、替え玉を注文！生にんにくを自分で絞って入れるタイプで香り最高です！替え玉は食券でも、100円玉でも受け付けてくれますので、初めに食券機で買い忘れても、問題ありません^ ^
博多豚骨ラーメン。店主が1人で切り盛り。22時の訪問だがまさかの満席。ヒガコフェスティバルの日ということもあるか。自分の入店後も入れ代わり立ち代わりで常に満席をキープ。駅からは多少歩くのにとんでもない人気店だ。券売機制で現金のみ。醤油950円を購入。細麺。何も言わないとやわめ。替え玉は100円。スープはそのままだとにんにく臭さは感じない。クラッシュで好きな分投入。他トッピングは、ごま、紅しょうが、豆板醤。高菜は無いようだ。具はネギ、のり、チャーシュー。チャーシューは出がらしではなくしっかり食べられる。ラーメンはチャーシューが少し美味しいくらいであとは普通に感じたが、何が彼らをそこまで惹きつけるのか。最近のラーメン屋でテレビがあるのは珍しいが、若干それで長居する人も見られた。
にんにく好きにはたまらない一杯！スープをひと口すすると、濃厚な豚骨と共にガツンとくるにんにくのパンチが広がって、思わず「うまっ」と声が出るレベル。にんにくチップやすりおろしがたっぷり入っていて、スタミナ系の味わいが最高でした。麺は中太ストレート、スープとよく絡んで食べごたえあり。チャーシューもとろける系で文句なし。ただ、翌日の予定がある人は要注意。にんにくの余韻がなかなか消えないので、食後のケアは必須かも（笑）にんにくの魔力にやられたい日には、また必ずリピートします！
静かなマスター。お喋り前マスターは八王子堀之内でやってます…🅿️はｺｲﾝﾗﾝﾄﾞﾘ−側横に１台停めれます。
久しぶりに訪問、店主の方が変わっており若干心配でしたが、味も元々の味に近く美味しく頂きました。ほぐしチャーシューや煮卵など以前は無かったトッピングも用意され新たなラーメンの楽しみ方も広がってました！ごちそうさまでした。店舗近隣にコインパーキングも有り車での来店も便利だと思います。
行列ができるお店。ありがちなラーメン人気店のイメージとは異なり、店内は狭いものの清潔感があり、お店の方も丁寧。女性のお客さんもいらっしゃった。「にんにく」と聞くとギトギト感があるかもしれないが、味もスマート。
『にんにくや』の名に釣られて寄ってみました。博多、長浜ラーメンって感じですか。テーブルの上には、紅生姜、きざみ生ニンニク、ラー油が有り、お好みで使えます。私的には星５は、大満足、４は満足の評価です。
あっさりしている、美味しいにんにくラーメンです。刻みにんにくが置いてあるのが素晴らしい！ 味わいを変えながら、替え玉まで楽しめました。
深夜１時前営業となっているが、大概麺が売り切れて早仕舞いとなる。飲み会が早めの解散となり２３時くらいに訪問。ほぼ満席。一人でオペしているため、両替も随分待たされたりするが、助手がいて値上げするよりずっといい。思い起こせば開店当初の店主から、ちょっと小さめの主を経て、現在の眼鏡の店主に。お空１０年ぶりくらいの来訪だが、味はUP！ここら辺は駅近のく〇〇屋なる有名店が人気だが、個人的にはまったく琴線に触れない。にんにくやも開店当初は九州ラーメンをお湯で薄めたような、いい意味であっさり系、わるく言えば出汁の効いてないスープだったが、ずいぶん出汁が効いてきた感じ。確か６００円⇒８００円と値上がりしているけど、納得のお味。飲み会後の地元〆として高得点！さらにスープは背油込みスープと背油なしスープを別に注いでたりして、チャーシューのタレや油でギトギトのまな板のイメージと反して、繊細で丁寧な調理スタイルに関心。きけば、息子の同級生のお父さんが主とか。夕方からなので家族と来訪はしにくいですが、また来ます！
| 名前 |
らーめんにんにくや 小金井店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
042-385-6815 |
| 営業時間 |
[水木金土日] 18:00～1:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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醤油と味噌味があって醤油を食べました！麺は細麺で替え玉もあります！食べやすいラーメンで途中ニンニクを入れるとガラッとスープが変わってパンチ力が上がります！夜遅めの時間に食べたくなるラーメン屋さんですね！