FC東京近くの肉汁うどんの名店！
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手打ちうどん よしふじの特徴
小平市の武蔵野うどんが楽しめる、絶品の肉汁うどんが魅力です。
手打ちうどんはこしがあり、小麦の甘みがしっかり感じられます。
民家を改装したアットホームな雰囲気のお店で、30席ほどの座席があります。
【 #武蔵野うどん 】#小平駅北口から約1.1㌖、長閑な住宅街行ってみたかった武蔵野うどん有名店暖簾をくぐり、「いらっしゃいませー」女将さんの笑顔の歓迎FC東京のグランド近く、選手サインもびっしりメニューは9種類ほど▪️ #肉汁うどん 860円、大盛り700㌘180円、豚肉の旨みをまとったやや濃いめの漬け汁程よい噛み心地の中太うどんうどんとネギのシャキッと食感がマッチ小皿のネギ、ほうれん草、生姜を入れて途中で胡麻すりすりヤミつき食感とのど越し、旨みが堪らん別の日特盛チャレンジ1㌕制覇、追加料金250円大きなどんぶりに盛りっとウドンがあってかなり満足度高し定休木曜日11時〜14時30まで#うどんマニア#日本人で良かった#多摩エリア散策。
武蔵野うどんの名店営業昼のみ、FC東京の練習グラウンドが斜向かいにある区画のお店だ。グルメサイトの100名店でもある。店舗入ってテーブル席ランダムに右側小上がりテーブル３、正面奥厨房で女性スタッフ３名、平日12:15店着で半分ほどの入、店舗壁面にはFC東京サッカー選手のサインがびっしり御到達のお店なのかも推しは肉汁うどん（ジャンルは武蔵野うどん）野菜天ぷら５品で290もセットして口頭オーダー程なく着丼冷やしのざる盛りうどんを熱いつけ汁で頂くスタイル。豚肉根菜ネギがキレのある辛い醤油で煮込んである。塩分濃度でつけたうどんにスープが染みる。極太でうどんにしては低加水やや柔め仕上げで噛み応えも十分で美味い。つけ汁のキレと味の深みがたまらない、たらいうどんだったらうどん煮汁で割って飲みたいくらいの旨味爆発。天ぷらのつけ汁としてもいい感じで最後まで美味しく頂きました。ご馳走様でした。店舗裏で麺打ちしてる見たいで裏口はドア周りに小麦の跡がついて自家製本格で好感もてましたご馳走様です。
人の家のような穴場的うどん屋さん、女性店員さんが丁寧に接客してます。うどんは武蔵野うどんにしては少し柔らかめ、肉汁の汁はカツオ出汁のスタンダードなつけ汁。とても優しい味わい。武蔵野うどんの固めでガッツリ系のつけ汁好きには物足りないかも知れませんが食べ飽きない安定の味かも。サッカー選手が多く来てるのでサインが沢山飾られてますが…いつも思うけどサインって誰が書いたか解らないと意味ない気がするのよね（笑）おー！コレあの選手のサインじゃん！ってならない。でも、誰が書いたか推測して待つのもいいかもね？（笑）
[サッカーJリーグ"FC東京"の選手御用達のお店]注文したのは、「きのこつけ汁うどん特盛」「野菜天ぷら5品」「いなりずし」です。これで合計1600円でした。きのこつけ汁うどん…美味しかった！麺が細かったり太かったり…手打ちのいい味が出てますね。つけ汁はきのこたっぷりで、個人的に丁度いい味付けでした。特盛は麺が1kgとのこと。お腹空いていたので、意外とペロリでした(笑)野菜天ぷらはさつまいも、かぼちゃ、人参、大葉、れんこんの5種です。どれも美味しい！いなりずしも優しい味で美味しい！壁にはサインが多数！FC東京の選手のサインが多数飾られていました。厨房から私語が結構聞こえてきますが、店員さんは良い方でした！ちょっと店内寒かったかな…個人的に(笑)家の近くに欲しいうどん屋さんでした！ご馳走様でした！
初訪問！肉汁うどん大と野菜天ぷらを頼みました。お汁は、バッチリ美味しかった。うどんがちょっと柔めかなっと思いました。天ぷらも沢山あり満足しました。また行きます…
月曜の11時過ぎ頃、東京都小平市大沼町7-6-6 （最寄り西武池袋線小平駅）にある【よしふじ】さんに伺いました入口を見落として通り過ぎちゃいました店前の駐車場に駐車（4,5台）外待ち無し、店内に入ると3組のみ肉汁つけうどんを注文美味しいですまた来店します。
西武線小平駅から徒歩15分ほど。錦城高校の近く。地元で人気の武蔵野うどんの名店です。武蔵野うどんといえば、硬めに茹でられた、ざん切りの無骨なうどんですが、こちらのうどんは、わりと上品な喉越しのいいうどんです。肉汁の風味もよく、まさに絶品。本当に美味しいです。野菜の天ぷら(5品)が200円台で付けられますので、是非ご一緒に。一見ただの民家風でわかりにくかったりもしますが、わざわざ探しても行く価値のある素晴らしいお店です。…余談ですが、お店の建物を正面から見ると、口を開けてる顔のように見えますが、どうでしょう…。
GWの13:00過ぎに到着。8人ほどの列に接続です。待つ事30分くらい、そして店内に入ってたら着丼までは15分程。頼んだのは、私が肉汁うどん、連れがぶっかけおろしうどん。大盛りにするか悩みましたが、他の方のクチコミで普通が麺量450g、大盛りが600gとあり、ラーメン二郎の小が300g程度を考えると、大盛りはないなと思いました。が、普通では足らずで、大盛りにしとけば良かったなと、、、さて、お味の方はつけ汁が塩っぱすぎず豚肉のアブラが甘いお味。薬味の生姜を途中で入れると味変でさっぱり楽しめます。うどんは、初の武蔵野うどんで、特徴が何なのかわかりませんでしたが、比較的細い麺で、硬すぎず腰のある程度あるものでした。食べログではうどん百名店との事ですが、味音痴な私としては衝撃的な感じはしませんでしたが、美味しいうどんでした。ご馳走様でした。
うどんを始め、大衆的な蕎麦やラーメン。個人の趣向や味覚で大きく評価変わるかと思いますので。この口コミも、本当に参考までにしてください。武蔵野うどんを食べまわってる感覚からすると、ここのは武蔵野うどんではないかな。ツルっとした喉越しはありますが、柔らかいなという食感は最後まで残りました。あと、つけ汁が甘いかな。甘い味付けが苦手なので、食べていると気になったかな。ただコレは本当に好みになるので、柔らかくて甘いうどんが好きな人には堪らないでしょうね。平日の昼間、外まで並ぶ客の入りではありませんでしたが。８割くらい常に席が埋まってました。あと焼団子がメニューにありまさしたが、水曜日は焼いてないみたいです。
| 名前 |
手打ちうどん よしふじ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-332-0522 |
| 営業時間 |
[水金土日月火] 11:00～14:30 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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肉汁うどんの大盛、熱盛りで注文、正直麺にコシが無く柔らか過ぎでした、茹で過ぎ？元々柔らかめなのかもしれません。肉汁＋おろし生姜は自分好みで美味しかったです。個人的には大盛ではなく特盛でも全然食べれますね。