真清田神社近くの老舗、優しい味噌煮込み。
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味噌煮込みうどん 太田屋 本店の特徴
創業110年の伝統を受け継ぐ味噌煮込みうどん屋、オープン以来の歴史があります。
尾張一宮の真清田神社近くに位置し、アクセスも便利なロケーションです。
忘れられない初めての味噌煮込みうどんが楽しめる、特別な体験が待っています。
太田屋本店の味噌煮込みうどんは、一宮の味噌煮込みの代表格で、土鍋ではなく丼で提供😆柔らかめの乾麺と優しい味の赤味噌スープが特徴です麺は硬いのが苦手な人にも食べやすいと評判で、地元民に愛される老舗の味、メニューは味噌煮込みうどんのみという潔さも魅力🥰真清田神社の近くで気軽に楽しめるお店です、見た目は少なそうに見えますが、ボリューム感もあり満足のお店、卵🥚の硬さも選べる。
金曜夜に行きました。テーブル席、座敷がありますがどちらも空いてましたのでテーブルに着席。メインのうどんは味噌煮込みだけで、玉子などのトッピングのみ。サイドメニューはライスとかき揚げのみ。半熟玉子とライスも注文。煮込む時間がかかるのか提供は少し待ちます。寒い日でしたので、一口目のスープが身体に染みわたりました。とろみのあるスープですので、麺から飛び跳ねやすく、慎重に食べ進めました。しっかりとした味わいで美味しいです。ベースの味がしっかりした料理ですので、卓上の七味を使わなくても十分美味しいです。というより七味はあまり風味を生かせずかけてもあまり変わらない印象でした。合間にレンゲにご飯を盛り、スープを浸してたべましたが、白米と味噌ですからこちらもベストマッチで美味。スープもほぼ食べきりました。お店は近隣の常連のご家族などの来店が多く、和やかな雰囲気。出張の際に寄りましたが、暖かな食事と雰囲気で美味しく頂けました。
赤味噌の酸味が控えめで、うどんも柔らかく非常に食べやすかった！かなり気に入った。また食べたい。熱いので火傷に注意。しいて言うなら、ネギかもっと多いとうれしい。※卵は半熟か生か選べます。わたしは半熟。※月曜日、17時半過ぎに行ったら並ばずイン。お店には2組お客さんいました。うどん¥880+たまご¥80+エプロン¥10The sourness of the akamiso (red miso) was mild, and the soft noodles made it incredibly easy to eat. I absolutely loved it and want to have it again!Just be careful—it’s very hot!If I had to suggest one thing, I would say it needs more green onions.
一般的な味噌煮込みうどんとは細麺で少し違いますが食べやすくてこれはこれでいいと思います。店の雰囲気がとてもよく店員さんの対応もとても良いです。後ろでかき揚げを食べている人が居ましたがサクサクで美味しそうだったので次は食べてみたいですね。
亡き主人が大好きだった太田屋の味噌煮込み。この日は息子にお持ち帰りで2杯包んで貰いました。長芋もお持ち帰り頼みましたが、アクが出るかもしれない事を承知での事でした。
家族３人で楽しみに伺いました。……食べ終わり店を出て開口一番。私が普段作る味噌うどんの汁と同じだよね？？と。(家の方が美味しいという声あり)我が家では冬に素麺を入れるのですがまさか外食で家庭の味が出てくるとはね。普通に美味しかったとはいえ家庭の味をわざわざお金を出して食べるのも…あと、こちらから見えていましたがうどんを丼に入れてから提供までの長い事に驚き。麺類を作るスピードじゃないご飯の色も黄色みがかってましたね。普通に美味しいですが本当に普通のうどんでした。
名古屋メシ「味噌煮込みうどん」のルーツがここにある。知る人ぞ知る一宮の宝✨と言っても過言では無い「太田屋」ここでのオーダーは一択で「一杯」と頼む、正式には「うどん」なのである。普通のどんぶりで提供されるが、しっかり味噌煮込みうどんのルーツを感じとることができる。こちらは麺が違う、細い「乾麺」を使っているが、侮ることなかれ、これが素晴らしい。硬い太い生麺のイメージで思っていると、全然違う別物がでてくる。出汁の効いた汁と麺を一口、ファーストタッチのこの時の感動は今も超えるものがない。やはりコアなファンが多く連日常連さんで賑わっている。初めての方でも注文の時にしっかり説明してくれるのでご安心を、慣れた方なら「一杯とライス」と頼んでみて下さい。
一宮駅近くの煮込みうどん屋さん。みそ煮込みです。トッピングで、たまご、とろろ、おもちがあります。全部のせがオススメだと感じました。しょっぱくないうどんが良かったです。優しい店員さん、美味しいうどんでした。かき揚げもお忘れずに。ありがとうございました。
何年かぶりに行きました！他のお店の味噌煮込みうどんと違って麺が硬すぎないことや、土鍋ではなくどんぶりで出てくるところが好きです。メニューは味噌煮込みうどんのみで、そこにご飯やたまごをトッピングする仕組みです。トッピングのおもちは小さいおもちが2つで、なんだかお得な気持ちになりますよ〜！写真は半熟卵とおもちトッピング、ご飯追加です。
| 名前 |
味噌煮込みうどん 太田屋 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0586-72-3136 |
| 営業時間 |
[木金土日月水] 11:00～14:30,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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日帰りグルメ2軒目／太田屋本店此方は愛知県一宮市にある 老舗の味噌うどん専門店。創業から100年以上続く歴史ある店で、地元で古くから親しまれている一宮の定番グルメスポットのひとつです♪此方も歴史を感じる佇まい。いい雰囲気ですね～メニューはシンプルで、基本的に｢(味噌)うどん｣のみ（トッピングやご飯などのサイドあり）。その潔さと伝統の味が魅力です(^^)私は(味噌)うどんに生卵トッピング。見た目、色が濃く、食べる前からそそられます！食べる前から｢絶対美味しいヤツ｣ってオーラがビシバシ伝わってきます！名古屋メシとして有名な味噌煮込みうどんとは少し違い、丼で出てくる柔らかめの麺にコクのある味噌スープがよく絡みます。麺は蕎麦みたいに啜れるしなやかさと喉越し。なかなか珍しいキャラクターで美味いんです！そして、濃厚だけど飲みやすい味噌スープで最後まで飲み干せるタイプ。うどん単品価格は880円という安さ！素晴らしいお店です。100年以上の歴史は伊達じゃないですね！まいりました！！