大倉山のワインバー、ワイン選びが楽しい！
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and.の特徴
・1階がワインバー、2階がワインショップという珍しい構成です。
・豊富なワインの種類は選ぶ楽しさを倍増させてくれます。
・ワインに詳しい店主が親切に提案してくれるお店です。
常連客が多く、席がなくても着たくなるようなお店でした！！料理もワインもマスターもお客さんたちも最高でした！！
ワンオペの店主がイケメンで料理も美味しいもちろんワインもリーズナブルで美味しいです。
イタリアン&ワイン。カウンター5人位でいっぱいになるお店で、不思議な空間でしたが、おいしー&マスターの人柄もグッド。昼から夜までずっと飲み屋だそうです（普通にランチのつもりで入ったので、パスタとシチューとノンアルコールワインだけいただきました）2階がワインセラーでそこでの小売価格で店で飲めるそうです。マスター犬好きで、なんとワンコ同伴もオッケーとのことです。
こちらのビストロでいただいた前菜とパスタは、どちらも大満足の内容でした。前菜は季節の新鮮な食材をふんだんに使った盛り合わせで、彩りも美しく目を楽しませてくれます。特に印象に残ったのは、野菜のマリネや軽く炙られた魚介で、それぞれが素材の旨味をしっかり引き出したシンプルながら上品な味わいでした。一品一品のクオリティが高く、食前から期待感が高まります。パスタは、アルデンテの絶妙な茹で加減で、ソースとしっかりと絡み合っていました。シェフ特製のソースは深いコクがあり、素材の味を引き立てるような味付けが絶妙。シンプルながらも奥深い味わいで、一口ごとに幸せを感じられる一皿です。料理全体からシェフのこだわりが感じられ、また訪れたいと思わせるビストロでした。
とてもオシャレで居心地の良いお店です。何より店主の人柄が最高です。
1階がワインバー、2階がワインショップになってる珍しいお店。マスターチョイスのおいしいワインがたくさん置いてあってめちゃくちゃありがたい。ワインだけでなく、飯もうまいし、かなりおすすめ！
大倉山に素敵なワインバーがオープンしたと聞いて友達と行ってみました。連休最終日ではあったものの、念の為インスタDMで予約。スムーズに案内していただけました。着席するとまずオーナーからお店について説明があり、ボトルの方がお得だと教えていただきました。ボトルは2階のワインセラーにあり、自分で好きなものを取ってその都度お支払いする仕組みです。事前にオーナーがおすすめを選んでくださったので、いちじくやバラのような香りがする白ワインにしました。ボトルの価格は1,500円〜4,000円くらいまで幅広く取り揃えられていました。商品名と一緒に、オーナーのコメントが細かく書かれているのも楽しみの一つ。ワイン愛を感じます。料理は野菜を使ったものが多く、・前菜盛り合わせ 1,500円・チーズ盛り合わせ 800円・揚げニンジン スパイスミート 700円・スパゲッティ・アッラッサッシーナ 1,500円を注文しました。特に感動したのが揚げニンジン。こんな美味しいニンジン食べたことない！三浦のお友達の農家から直送で仕入れているそうです。オーナーは人との縁を大切にしているとのことで、デザートも新潟の親友夫婦が経営するアイスクリーム屋さんから仕入れたアイスなんだとか。もちろんこちらもいただきました。MY NAME IS ICE CREAM・えだ豆まめ・ローズマリーと桃プラントベースのアイスクリームで、しっかりと素材の味が楽しめてとても美味しかったです。このアイスもオンラインで購入したい！！オーナーや居合わせたお客さんとの会話を楽しみつつ、美味しいワインと料理に舌鼓を打つ至福の時でした。ありがとうございました。また行きます。
ワインの種類が豊富で選ぶだけで楽しい。迷ったらオーナーが好みにあったおすすめを教えてくれます。料理は前菜からパスタ、お肉のメインもあり、なにを食べても美味しかったです。神奈川県の農園から直接仕入れた野菜も使っているみたいです。インテリア・内装も雰囲気がとても良いのでデートにも女子会にもあうお店でした。
ワインに詳しい店主が食事や自分の好みに合うワインを提案してくれるお店でした。食事も美味しかったのでまた訪れます。
| 名前 |
and. |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-900-0527 |
| 営業時間 |
[木金月] 17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
5.0 |
| 住所 |
〒222-0037 神奈川県横浜市港北区大倉山６丁目５−１ 茂木店舗 左 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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ワインと食事にこだわりのある店主が一人で切り盛りする個人店です。住所は大倉山ですが、最寄駅は新羽になるかと思います。2025年の春頃に、散歩がてら立ち寄らせてもらいました。ワインにこだわり、ということで、お酒はワインしか置いていまんでした（たぶん今でも）。店の2階ではワインを購入することもできます。私もワインが好きなので、おすすめ頂いたワインと食事、そして当日はほぼ妻とあわせて３人だけだったので、ゆっくりと会話を楽しませていただきました。散歩がてら、と言いながら、結構長めの散歩になるので、中々立ち寄れないのですが、また時間ができたら言ってみたい店です。