フジグラン松山で楽しむ、濃厚鶏白湯ラーメン！
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中華そば いはら フジグラン松山店の特徴
人気のはまぐりのラーメンが店内で楽しめるお店です。
お得な豚骨ラーメン＋唐揚げ＋ごはんが950円で魅力的です。
フジグラン松山の1階に位置し、駐車場も無料で便利です。
600円でうどん＋しっかりめの小鉢が付いてくるのでコスパが非常に高い。おいしい。店員さんも静かではあるがとても気が利く方で、食券追加注文時などスムーズだった。
鰹中華そばを頂きました。あっさりとしていながらしっかり味付けされたスープが細麺に絡んで美味でした。カウンターは綺麗に清掃されており、店員さんもにこやかでよかったです。
濃厚鶏白湯ラーメン(塩)の唐揚げセットを食べました。唐揚げは揚げ過ぎ？かなり表面が硬くてパリパリでした。(好みが別れると思う)ラーメンは濃厚スープと麺が絡まって良かった。ですが、値段の味と言えばそれまでかな？奥のテーブルで店員さんとお客さん？がずっと話をしているのが少し気になりました。
鶏白湯の醤油をいただきました。スープにとろみがあるので最後まで熱々でした。麺は細麺で硬めに茹でられておりスープに合います。日曜日の昼時でしたが、並ばず入店できて店員さんの接客も良かったです。
はまぐり✖鰹✖鶏の中華そばをいただきました。はまぐりの出汁が口の中いっぱいに広がって美味しかったです。食券を先に購入するタイプです。子供たちは、濃厚鰹✖鶏のつけ麺。以外と普通だったそう。麺の茹で方、種類が微妙だったみたいです。
平日12時30分店内に数名待ち無し食券機で左上（はまぐりのラーメン）1000円をオーダー豚骨ラーメン＋唐揚げ+ごはんで950円が魅力的過ぎたが我慢。はまぐりのラーメンは東京で行ったことがあったが、同じレベルで美味しかった。ただただ、コスパがね.....現金オンリー。
お店が結構変わってきたフジグラン松山のラーメン屋さん。はまぐりは松山では珍しいのですがどうしても冒険心がわかずとりあえずありきたりで定番ぽいのをたのもうと濃厚つけめん。950円で大盛り無料なので大盛りでおそらく責任者？店長さんらしきイケメンの男性が目を輝かせて店内に気を配ってる強面ですが挨拶はめちゃくちゃいい笑顔☺️ワシワシした麺に濃厚な煮干し系のつけ汁細いメンマ、チャーシューも柔らかくいい感じ。つけ汁が冷めると好きではないので、出来るなら次回は熱盛で食してみたい☺️子供達が喜びそうなので次回は皆で来店します！
フジグラン松山1階、駐車場は困らないですね(無料)平日昼12時半頃、七割くらいの入り。テーブルとカウンターあり。ハマグリ塩やハマグリと鶏、鰹を合わせた醤油や、白湯、昆布水つけめん等、種類はバリエーションは多め。昆布水は愛媛では珍しいのでは。唐揚げや餃子のセットもありサイドメニューもそそる。麺は中細麺。スープは貝特有の臭みはなく、スッキリとして美味しい。チャーシューは豚と鳥の二重。鳥のさっぱりした味が合う。他の方の注文はそれぞれでどれもレベルは高そう。
| 名前 |
中華そば いはら フジグラン松山店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-8884-9142 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
〒790-0065 愛媛県松山市宮西１丁目２−１ フジグラン松山 1階 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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中華そば いはらさんに行ってきました！松山市のフジグラン松山1階にあるこだわりの中華そば専門店です。今回注文したのは「濃厚鶏白湯そば 特製」と「濃厚鶏鰹つけ麺 特製」。鶏白湯はコラーゲンたっぷりの濃厚スープで鶏の旨みがしっかり感じられ、めちゃくちゃ美味しい！つけ麺は大量の鰹節で炊き上げた超ドロドロの濃厚スープが特注の中太麺によく絡んで絶品でした。麺は西条のスープパーティー製麺所の特注麺を使用しているこだわりっぷりも◎。新チャーシューも食べ応え抜群で大満足でした。フジグラン松山内にあるのでショッピングついでに気軽に立ち寄れるのも嬉しいポイント。無料駐車場も使えて便利です。本格ラーメンを気軽に楽しみたい方にぜひおすすめです！