百名店で楽しむ九州の味。
百式の特徴
絶品の料理が揃い、友達と楽しむのに最適です。
人気店で予約が取りづらく、タイミングが勝負です。
サービスと雰囲気が最高で、訪れる価値があります。
居酒屋WEST百名店の百式!1ヶ月前0:00に予約戦争を勝ち抜き訪問😌ごまさば百式のつくね本気のアジフライ筍と平貝どれもめちゃ美味しい🤤大人のカルピスソーダ(どぶろく+はちみつレモン+ソーダ)も初めて飲むタイプのドリンクでしたがかなりうまい。気に入りましたどぶろく買ってみたいな〆は土鍋で炊いた銀しゃりとおばんざい🍚明太子/じゃこ椒/お漬物/お刺身 はデフォルトでついていて、選択式のおかずは牛のしぐれ煮・卵黄の醤油漬け(大分県『蘭王』使用)を選択🥚卵黄1人3個欲しい🥹もっと食べたいメニューたくさんあったんだけど、土鍋ごはんの量と、昼に結構食べた&夜早めだった影響でそんなに食べられなかった🤦♀️また福岡来る時あれば予約とって訪れたい😌予約自体はちゃんと0:00に構えてれば土日でも普通に取れるレベルでした。
初めての福岡旅行₍ ᐢ. ̫ .ᐢ ₎1ヶ月前の予約だとお昼しかとれなかったので、昼飲みで初訪問♡オープン時間から予約で満席でした✨さすが百名店!お店の外観も内観もスタッフさんもお洒落✨接客も丁寧で素敵でしたメニュー表に価格が記載されていないので、7500円のおまかせコースにするか迷いましたがせっかくなので食べたいもの食べようとアラカルトに小皿での提供なので人数分の注文が必要とのこと!少しずつ色々食べられるので嬉しい〜どれも美味しかったですが、特に蟹味噌くりーむコロッケ、手羽中の唐揚げ、手巻きがお気に入りでした♡ドリンクにも価格の記載はありません!関西では見かけたことのない夜明ハイボールがめちゃくちゃ美味しかった♡大分の焼酎みたいですたくさん食べて、お酒も4〜5杯ずつ飲んで一人8000円ぐらいでした✨福岡に行くならまた再訪したいお店です!注文したもの◎和牛ハラミの炭火焼き〜塩田屋ソース〜◎百式のつくね◎手羽中の一夜干し唐揚げ◎蟹味噌くりーむコロッケ◎百式の自家製明太子◎ホタルイカと雲丹のなめろう◎刺し盛り◎チーズそぼろ◎鰆と雲丹の手巻き◎トロたく巻き。
おもてなしの至高と究極のお店2回目の訪問ですが素晴らしすぎます。お店の人達の優しさや気配りに酔いしれ、美味しいお料理とライブキッチンによるビジュアルからの満足感。酒呑みには贅沢なひと時です♪お料理は全て美味しく量も絶妙です。本当に大満足です。ご馳走様でした😋大事な人とゆっくり過ごす事が出来てもう最高でした♪BGMも柔らかな昭和の名曲赤いスイトーピーも聴けて再訪決定‼️‼️
【二軒目利用】平日16時30分TableCheckより約3週間前に予約。2人でカウンター席にて・・《注文したメニュー》♢お通し/干し椎茸のポタージュ 300円♢本気のアジフライ 1,300円♢アジの薬味巻き 1,000円♢手羽中一夜干し 900円♢穴子と松茸の春巻き 1,700円♢チーズそぼろ 600円♢焼きカニ味噌 800円♢鰆と木の子の土鍋ご飯 2名分/2,400円♦︎オレンジワイン 1,100円♦︎柑橘サワー 690円♦︎ほうじ茶ハイボール 650円♦︎田中六五 1合1,290円♦︎若波 1合1,290円・・福岡を訪れたら絶対に行きたかったお店!オープンカウンターで開放感ある落ち着いた照明の店内。まだ早い時間なのに満席でさすがの人気店!!!コースもありますが今回はアラカルトにて。お昼にラーメン屋さん二軒とこの前にも系列店のめしやコヤマパーキングさんにも伺ってて、割とお腹溜まってたはいたのですが、噂通りどれもお料理が美味しくて普通に食べられたな笑特に『鰆と木の子の土鍋ご飯』が想像をはるかに超えてきた◎◎◎常連さんに「絶対に土鍋ご飯は食べた方がいいよ!」とおすすめされたのが納得!!お店の方々も皆さんとても感じが良くて好印象◎本当に素敵なお店でした!また福岡訪れたら伺いたい!美味しく楽しい時間をありがとうございました!!
ようやく予約が取れて来店!!カウンターで入り口だったので足元が寒かったけど、味も美味しいですし、スタッフさんもとても親切で丁寧な接客をしていただきました。次回また違うお料理を食べたくて来店しようと思います!ありがとうございましたm(__)m
夫婦で初訪問、予約は15時30分しか取れなかった‥さすが人気店今回は土鍋無しのコース料理は11品程?おしゃれでひと工夫された料理がどんどんサーブされる。お酒のメニューも豊富で良いね結局最高な料理とサービス。次はコヤマパーキングだね。
福岡で爆流行りしている人気の居酒屋といえば🏮でよく候補に上がるのがこちらだそうです💁♂️店内はレトロな感じとモダンな感じが混ざっていて落ち着く雰囲気😌ずらっと並んだオープンカウンターにテンション上がります☝🏻九州ならではの食材や🐟炭を使った炉端焼き🪵などなどほとんどが豆皿で提供されるので色々少量で楽しめるのが良きですね🥰お昼の13時から22時の通しで🈺営業されてるんですが、何回転してるんやろってぐらい♻️🤣流行ってました🤭⚠️行く際は予約はマストです📣気になった人は是非一度、行ってみてください😉
福岡でどこかおすすめのお店ないですかね?と聞いてみたところ、候補に上がったのがこちらの「百式」。店名の由来はわからないが、ガンダムの百式好きとしては行かないわけにはいかないお店だ、と直感的に思って直ぐに予約。場所は薬院の近くで、少し閑静な雰囲気がある。訪れたのは休日で、13時〜22時の通し営業の13時オープンに合わせて予約。13時のオープン前に、お店の前に段々と人が増えてきて、、13時に一斉オープン。予約の名前を告げて席に案内される仕組み。店は奥に向かって広く、厨房を囲うような形でカウンターが続く。30席ほどあるようだが、カーブを上手く使っていて、お店全体が一体感を醸成できるような感じだ。まずはビールで乾杯。コースもあるがアラカルトからオーダーすることもできる。コースはお任せのみっで、「料理11品ほど+デザート(7,500円)」と「料理10品ほど+土鍋+デザート(8,500円)」の2種類。今回は土鍋ありコースを選択。ただ、アラカルトメニューもかなり魅力的だったので、機会があればそっちも試したい。コースで出てきたのはこんな感じ。・黒イチジクとクリの白和え・生マグロ刺しと卵黄醤油・椎茸のムース(バゲットとともに)・のどぐろの昆布締めとアオリイカ・空芯菜のおひたし・レンコンもちのお椀・百式のつくね・あゆの春巻き・何かの海苔巻(失念!)・さんまの肝醤油焼き・和牛ザブトンと松茸餡・サワラときのこの土鍋ご飯・自家製キャラメルアイスこれだけの量をちょっとずつ食べられるのであれば、やっぱりコースが良いのかも。特に少人数だったらコースがおすすめ。どれも個性豊かだし、キッチンで作っているのを見ているのが楽しい。特に印象的だったのは、、のどぐろの昆布締めとアオリイカ。寿司に見立てて、お皿も手の形をしていて楽しい。もちろん土鍋ご飯の完成度も高い。最後食べきれないぐらいお腹いっぱいになった。エンターテインメントと食事がいいレベルで融合しているお店。福岡に来たらぜひ。
おしゃれな感じで良い意味で近場にあれば便利使い出来るかなという感じです。食べ物も総じて美味しいですが、特に記憶に残るものはありませんでした。福岡で取りにくい予約をしてまで来るお店かと言われたらそうでは無いかと思います。個人的には近場にあってデートや気心が知れた友人と普段使いで気軽に行けるお店であれば良いかなという印象です。
| 名前 |
百式 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-791-8385 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 13:00~23:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒810-0021 福岡県福岡市中央区今泉1丁目4−25 1F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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前回福岡に来たときには入れなかった名店へ!いざチャレンジ♪今回は知人が予約してくれてるので安心♪とはいえ、、平日の13時予約で、、、10分前には4組程並んでいたので、絶対予約した方がいいですよ!!生ビールで喉を潤し、二階堂ソーダ割に選んだお供は、、①チーズそぼろ→どうやって作るんだろ。豆腐のような食感の味の染み染みのチーズとそぼろは山葵との相性抜群♪ほぼほぼのメニューを個々盛りにしてくれます。土鍋ご飯と1口シリーズ以外は??②あまおうの白和え→酸味と甘味、白和えのバランス◎③ごまさば→九州来たし(笑)人数分に個々盛りにしてくれます。メニューに書いてある値段を➗️2して人数分×イメージ!!サバもプリプリ、ゴマの風味も最高です♪➃フォアグラ最中→名前あってるかな(笑)最中に入ってた。フォアグラのコク+酸味+ナッツの食感♪計算され尽くしている丁寧な仕事!!⑤アジフライ→一番好きでした。レアのアザフライ♪そのあとはおすすめされたパンが残ったソースに◎➅つくね!!鴨と芹?めちゃくちゃジューシー♪焼きたて、ガブリで幸せ(笑)➆トロタク手巻き→肉も魚も本当に美味しい✨本当は土鍋、土鍋も食べたかったけど、、はしご酒だから我慢(笑)全部美味しかったですし、皆で食べやすく個別に提供してくれる気遣いと、料理の出す順番への心遣いに感銘◎店の雰囲気がものすごく良かったです♪ご馳走さまでした!!喫煙室店内にあったのも助かりました♪次こそ土鍋!!