濃厚煮干し醤油で心も満たす。
麺屋なると 上尾店の特徴
濃厚煮干し醤油はその深い味わいが絶品です。
味玉煮干し醬油ラーメンが特におすすめです。
特製濃厚鶏塩そばが絶妙な旨さを誇ります。
令和7年4月7日初訪問車は店舗前の角からほど近いスーパーの有料へ入れた。スーパー提携200円。店内はカウンターだけの狭い店。特製を頼んだがスープは濃い。スープを見た色は好みではないが、普段は食べ無い食味は楽しい。盛り付けは丁寧だし、ライスも頼むなら替え玉は要らないかな。美味しいと感じるが、最後までスープを飲み干すには何杯も水がいる。結構、しつこ目が好きな方には合うと思うよ。
こちらの濃厚鶏塩が気になり来店。14時過ぎでしたが、満席でした。早速、実食🙏最初、少し濃いめかなと思ったのですが重過ぎず、また、柑橘系のアクセントがあり、私の期待を上回る美味しさで替え玉を追加。隣のお客さんは〆に残りのスープに追加で白飯入れ雑炊にして食べてました。次回は雑炊まで楽しもうと思います。ご馳走様でした。
濃厚煮干し醤油が大好きです。煮干しが効いているスープにパツパツ系のストレート細麺がマッチして、とても美味しい。上尾駅から徒歩で行ける立地もよい。店員さんの雰囲気もよく、リピート確定です!
味玉煮干し醬油ラーメンをいただきました。スープは煮干しがしっかり感じられます。硬めの麺にスープがほどよくからみ、一口一口満足が広がります。味玉はしっかり味が染み込んでいて、美味しい。チャーシューは炙った風味が香ばしく感じられ、厚みもありとてもおいしかったです。お値段は1100円と高めですが、煮干しスープ、味玉、チャーシューの満足度が高く、価格以上の価値を感じました。
特製濃厚鶏塩そばいただきました。濃厚というわりにはあっさり感強めな印象。注文は食券購入タイプ。電子マネーは使えません。駐車場もない為、車の場合は近くのコインパーキングに停める必要あります。
伊奈店も美味しかったけど上尾店も美味しいね。
2024/10/20訪問以前ドライブ中に見かけて気になったので行ってきました。今回は特製濃厚(醤油)煮干しそばをいただきました。スープは煮干しがしっかりと感じられ少しトロみのあるスープ。少し硬めのストレート麺にとてもよく絡み美味しかったです。特製はトッピングも豪華で丸チャーシュー2枚。大きめチャーシュー1枚。海苔が2枚刻み玉ねぎ適量など写真の通りです。そして和え玉という替え玉もありこちらは単体でも美味しくいただける替え玉となってます。底の方にタレや玉ねぎが隠れているのでしっかりと混ぜて召し上がってください。
通り過ぎる度に気になってた『麺屋なると』。妻と来店しました。券売機でチケット購入。入店時はほぼ満席でしたがすぐに座れました。“特製濃厚鶏塩そば”と“特製あっさり鶏塩そば(レンゲが沈んでる写真)”を注文。見た目は同じようですがスープを飲むとどちらもその名の通り、美味い!海苔、刻みのネギ、柚子、2種のチャーシュー、そしてなると(久々に見た)。カウンターのポップに心惹かれライスと替え玉を追加注文。雑炊は濃厚の方が美味しかったです。スープも食べ終わるまでなかなか冷めず、最後まで飲み干すほど美味しく頂けました!ご馳走さまでした!リピありのお店。次は『煮干しそば』と『和え玉』を🙌※駐車場は近くのコインパへ🚙
煮干しそば醤油を食べました。 濃いめのスープで後味に苦味を感じました。トッピングの玉ねぎは辛味あり。豚ロースのチャーシュー?は燻製なのかな?肉に何かの香りを感じました。麺がパツパツ系だったので自分には合いませんでした。
| 名前 |
麺屋なると 上尾店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[火水木金土月] 11:30~14:40,18:00~20:45 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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鳥塩。これはうまかった。まずスープ。鶏の旨味がしっかり出ているのに重すぎない。油の香りも良くて、塩の角が立たずに全体がきれいにまとまっている。いわゆる“完成度が高い”タイプのスープ。そこに岩のり。これがまたいい仕事をしていて、磯の香りが加わることで味に奥行きが出る。単純な鶏塩じゃなくて、もう一段深い味になる感じ。そして麺。これが本当にすごい。しこしこ感というか、弾力と歯切れのバランスが抜群で、スープの持ち上げも良い。正直、この麺だけでも価値があるレベル。チャーシューや味玉もちゃんとしていて、全体のバランスがとてもいい一杯でした。やっぱり東京のラーメンはレベル高いなぁ…。地方でも美味しい店はあるけど、平均値が違う気がする。久しぶりに「これは完成されてるな」と思えるラーメンでした。