札幌味噌とカレーの至福。
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麺屋 竹蔵-TAKEZO- すすきの店の特徴
COCONO SUSUKINO内のフードホールに位置するラーメン店です。
札幌味噌とカレーのセットが特に魅力的なメニューです。
天麩羅にはエビとホタテが含まれ、満足度を高めています。
札幌味噌とカレーのセット天麩羅 エビ、ホタテ生ビール平日の昼下がりに入店しました。空いていて快適、美味しく頂きました。初めてでしたが、カレーとラーメンの相性ってこんなに良かったっけ？って感じです。天麩羅はホタテが期待以上に美味しかったです。とりあえずビール🍺出来て満足です。ご馳走様でした。※写真の通りで¥2960でした。
ラーメン好きにはたまらないお店！豊富なメニューが揃っているので、何度訪れても楽しめます。味変素材も充実していて、自分好みの味を見つける楽しさが嬉しいですね。スープの深い味わいと麺の食感が相まって、一口ごとに幸せを感じます。その日の気分に合わせて、新しい組み合わせを試すのが楽しみです。ぜひ友達と一緒に行って、自分だけのラーメンを楽しんでみてください！
美味しいラーメンを楽しむなら、ここは外せないスポット！スープの深い味わいと、もちもちした麺が絶妙にマッチしていて最高です。そして、特に印象的だったのが「金のどんぶり」。美しいデザインのどんぶりがラーメンの美味しさをさらに引き立てていて、食べていてなんだかワクワクしました。ラーメンの魅力を存分に感じられるお店です。If you're on the hunt for some truly delicious ramen, this place is a must-visit! The rich, flavorful broth pairs perfectly with the delightfully chewy noodles. The standout for me was the "金のどんぶり." This beautifully designed bowl adds a touch of excitement to the whole experience, making the ramen taste even more amazing. It's the perfect spot to savor the full charm of ramen!
このラーメン屋、なかなかのこだわりを感じます。「金のどんぶり」は特に目を引く逸品で、スープの深みと具材のバランスが絶妙でした。豊富なメニューには、ラーメンだけでなく、サイドメニューも充実しており、訪れるたびに新しい味が楽しめます。もう少し店内が広ければなお良いですが、雰囲気も悪くないです。ゆったりとしたランチタイムにぴったりです。This ramen shop has a unique charm. The "Gold Donburi" is a standout dish, with its exquisite balance of flavorful broth and ingredients. The extensive menu offers not only ramen but also a variety of side menu options, so there's always something new to try with each visit. It could be a bit roomier, but the atmosphere is pleasant enough. It's a great spot for a relaxed lunch.
まず最初に言わせてください（笑）ここ、初見だと本気で「営業してる？」ってなります😂カウンター前、厨房が布で覆われていて、一瞬フリーズ🧍♀️「え…入っていいやつ？」ってなりますが、勇気を出して一歩踏み込んでください🙏この一歩が、ラーメン沼への入口です🍜✨カウンター横の券売機で食券を購入🎫番号札をもらって、しばし待機⏳この間も店内は落ち着いた和の雰囲気で、「おしゃれラーメン屋さん来ちゃったな…😳」と軽く緊張。呼ばれて商品を取りに行くと、店員さんが可愛い…いや、美しい……🥰✨しかも、ただ見た目が良いだけじゃなく、笑顔・声かけ・所作がとにかく丁寧。厨房の中のスタッフさんも含めて、「雰囲気いいお店だなぁ」って自然に感じます✨正直、この時点でもう好感度MAXです。🍜✨今回の注文▶ 札幌味噌ラーメン▶ ローストビーフ丼セットまずは主役の札幌味噌。レンゲでスープをひとくち……(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ‼️いや、ほんとに(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ‼️‼️‼️濃厚なのに、全然しょっぱくない。味噌のコクと旨みがふわ〜っと広がって、気づいたらレンゲが止まらない🤤「濃い＝重い」じゃないのが凄い。口コミでよく見かける“飲み干せる味噌”まさにこれです。麺をすすった瞬間、( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ‼️もちっとした食感でスープとの絡みが最高✨しかもここ、札幌ちぢれ麺／中太ストレート／全粒粉麺／米粉麺まで選べるらしく、「次はどの麺にしよう…🤔」って悩む未来がもう見えました（笑）途中でお楽しみの味変🫚生姜をスープにどぼん。もう一度スープを……🤤🤤🤤はい、また(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ‼️一気にさっぱり感が加わって、同じラーメンなのに別物みたい✨後半でも重くならず、最後まで「美味しい」が続くのが本当にすごい。これは確かに中毒性高い⚠️🥩✨そしてローストビーフ丼✨🥩これ、完全に“セット”の顔してないです。肉厚でしっとり、噛むたびにお肉の旨みがじゅわ〜🤤卵黄とろ〜ん🥚💕白ごはんが秒で消えます（笑）さらに地味に感動したのが、添えられているマッシュポテト🥔これが、ラーメン→丼の合間に食べると最高のリセット役✨「ちゃんと考えられてるなぁ…」ってしみじみ。📝総まとめ✔ 味噌ラーメンの概念が変わる✔ 濃厚なのに重くない、飲み干したくなるスープ✔ 麺・味変・トッピング、全部計算されてる✔ ローストビーフ丼が主役級の美味しさ✔ スタッフさんが美しくて接客も神対応✔ 入る前は不安、入ったら天国🤣このレビューをここまで読んで、今すでに口の中に味噌ラーメンの気配を感じている方…正常です🤤🍜すすきので「今日は絶対に失敗したくないラーメンの日」そんな日に、全力でおすすめします💖ごちそうさまでした🙏✨また必ず行きます🍜💕
COCONO SUSUKINO内のフードホールにあるラーメン店。フードホール形式のため席数が多く、すすきのエリアとしては比較的入りやすい印象でした！今回は、1日10食限定の**鶏白湯らーめん（レバーパテ添え）**と人気ランキング上位3種をいただきました。**札幌味噌（徳川味噌使用）**は、甘みと旨み、まろやかなコクがあり、途中で生姜を入れると味が引き締まります。ほたて塩は、ホタテの旨みとあおさの香りが上品で、軽く炙った帆立が贅沢にトッピングされていました。北海道エスプーマ味噌は、徳川味噌を使った味噌ラーメンにふわふわのエスプーマをのせた一杯！バターやマッシュポテトで味変しながら楽しめます。(※徳川家より家紋の使用を正式に許可されているそうです。)また、日本初とのことですべてのラーメンが特注の金のどんぶりで提供されるのも印象的でした！麺は札幌ちぢれ麺・博多中太ストレート麺・全粒粉麺・米粉麺と選択肢が多いのも嬉しいポイント。サイドメニューには天麩羅や、北海道産牛100%の自家製ローストビーフ丼（桶提供）もあり、ラーメン以外も楽しめるお店だと思います(^^)子供用食器や、割スープなどもあり子供連れでも楽しめるお店でした！
ココノススキノのラーメン横丁にあります。私の周りで評判が良かったので、食べてみました。金のどんぶりがオシャレでね✨太麺でかたかったです。スープは見た目よりも濃厚でずっと後までも脂っこさが残りました。完食は出来ませんでした。生姜を入れた方が美味しいです😋Googleにクチコミしたら、濃厚シュークリームもらえたよ❗️別海産クリームチーズ使用のアイスが美味しかった🍨Thank you.彩州でした〜🫶
麺屋 竹蔵 すすきの店に行ってきました。下記オーダー内容。・ほたて塩・北海道エスプーマ味噌・エスプーマトリュフ塩白湯・ローストビーフ丼・竹蔵ビーフ黒カレー・天麩羅(ほたて・海老・舞茸・鶏)取皿をもらってシェアしていただきました。全部美味しかったけど、個人的に、ほたて塩とビーフ黒カレーが美味しすぎた!!ラーメンは途中で味変できます。ほたて塩は、あおさ・ほたてペースト。北海道エスプーマ味噌は、バター・マッシュポテト。エスプーマトリュフ塩白湯は、煮卵・パルミジャーノチーズ。そのまま食べても味変しても美味しい。ちなみに、麺は【中太ストレート麺】か【全粒粉麺】か選べます。また、200円でグルテンフリー麺に変更も可。小麦粉アレルギーのかたでも本格的なラーメンが食べられるなんて嬉しいですね。ココノススキノ内にあり、地下鉄すすきの駅直結なので雨の日や雪の日でも濡れずに行けていい。ご馳走様でした！
ココノススキノの中のmingle内にある麺屋竹蔵さん。泡のエスプーマのラーメンが食べたくてやってきました。エスプーマトリュフ塩白湯麺は中太ストレート麺か全粒粉麺の2種からセレクト可能。おすすめの全粒粉麺にしました。白い泡がトロリとのって、大きめチャーシューと味変のチーズとバルサミコ酢♪スープは超絶好みの濃厚白湯。濃厚だけど、くどくない！そして麺を持ち上げたら、ブワッと広がるトリュフと麺の小麦の良き香り✨香りが凄くてそれだけで幸せ。味変のチーズでさらにトロリとしたスープ途中で加えたバルサミコ酢は味がシャープになりさらに病みつきになる。濃厚好きにはたまらない一杯です♪さらにラーメン屋なのに舞茸の天ぷらやローストビーフ丼もあり♪ローストビーフは柔らかお肉がマッシュポテトとも相まって旨旨でした✨すすきのきたらリピ決定。
| 名前 |
麺屋 竹蔵-TAKEZO- すすきの店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
080-7359-3582 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒064-0804 北海道札幌市中央区南４条西４丁目1番１ COCONO SUSUKINO 4階 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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出張で北海道に来たので、Google Mapsで点数が高い。ラーメン屋さんに行こうとしてこちらを選択。実際にこちらに来てみたら、仕事で一度お伺いしたことがあるストリームホテルの入っているビルの4階にありました。すごくスタイリッシュなビルで他のお屋店さん(飲食店以外も)、も素敵なところがあります。私は1階の靴下屋さんでもお買い物をしました。さて、私が注文したのは、徳川味噌ラーメン。店員さんが1番人気だと教えてくれたので注文しました。すごく静かでのんびり食べれる上に、私がもともと苦手だった味噌ラーメンがとても美味しく感じられました。スープの出汁がしっかりしていることと、味噌がマッチしている気がします。縮れ麺にもよく合っていて、満足度が高いです。