多彩な味付けで楽しむ元祖佐野ラーメン。
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青竹手打ち佐野ラーメン 加州屋の特徴
鮮やかな店舗で、清潔感あふれるラーメン屋です。
バラエティ豊かなトッピングで元祖佐野ラーメンを楽しめます。
煮干し出汁の旨さを感じられるラーメンが魅力的です。
佐野はラーメンのレベルが高すぎるので星4つです。チャーシューが他店より味がしっかりついて、しっかり焼き目もあり美味しかったです。今流行の大和さんや田村家さんより、やや和風出汁が強めの美味しいスープでした。餃子は餡がギッシリ皮はモチモチで大ぶりな佐野餃子です。後、券売機がキャッシュレスにも対応していて便利ですね。
こちらの店オーナーさんが代わってました。早速来店しました。醤油ラーメンと餃子を注文、ラーメンは以前のラーメンとは違い佐野ラーメンの進化形です。鶏油がタップリ入ってました。連続で来店し塩ラーメンも食べました。醤油は鶏油がタップリ入ってるので苦手な方は脂少なめで注文する事をオススメします。鶏油コテコテ好きな方はそのままいけます。味は良いです。麺の食感も旨いです。塩は抜群に旨かったです。塩ラーメンは岩海苔が入っていて麺とのアクセント組み合わせ⭕️です。餃子は何も付けなくても食べれる美味しさでした。オーダーは券売機タッチパネルです。麺固、やわめどちらも対応してくれます。
佐野ラーメン店激戦街道である東産業道路からちょっと入ったところにあるラーメン屋さん。食券機で食券を買ってから席について店員に渡すスタイル。この日はデフォルトのラーメンと餃子を注文。麺は青竹打ちでコシがあり美味しい。スープはやや塩味強めだが、それはそれで麺にマッチしていると思いました。醤油以外にもバラエティに富んだラーメンがあり、店主の工夫が伺えます。一点、餃子の皮の蓋が甘いようで、すぐ開いて具が出てしまい少々食べづらかった。ここは最善してほしいところ。総じて、なかなかの実力店だと思います。
名店ようすけ等で修行された方のお店で、佐野ラーメンの伝統を残しつつ、今迄に無かったメニューを色々と提供しています。◎濃厚担々麺(白)モッチリのピロピロ麺に濃厚なスープが絡む。トロトロの豚は丼底にゴロゴロと沈み、ザクザクの搾菜も良い感じ♪旨いです♡♡♡♡♡◎餃子(5個)先ず、餃子の大きさにビックリ！！モッチリの皮にズッシリの餡。自家製の辣油で美味しく頂きました♪ミックスワンタンメンも食べましたが、スープとカエシのバランスが良く、かなりハイレベルな味わいでした。近くに有名店があり、未だ余り知られていないのか空いてるので狙い目。次回は味噌も食べてみたい。ご馳走様でした。
お勧めを聞かれたときに提案できるお店の一つです。メニューが豊富なのはもちろんですが、期間限定メニューもありますので飽きることなくリピート出来ます。独自のアプリでポイントが貯められて、ポイントによるサービスが魅力的です。さらにそのアプリによる来店ランキングが見られることがラーメン好きの私にはひそかな楽しみです。
とても綺麗な店舗です。本日チャーシューメンを食べました。チャーシューはトロトロ美味い。麺はやや細めで薄めで柔らかい。鮮魚系のスープであっさりしている。味付玉子は半熟というかトローリとしている。佐野ラーメンだけではなくラーメンの種類が多く何度行っても楽しめそうなお店。食券機で注文するのである程度何を食べるか？調べて行った方が慌てなくてすみそう。次は違うラーメンを食べてみたいです。最後まで美味しくいただきました。
味付け、トッピングがバラエティに富んで元祖佐野ラーメンの変化を楽しみたい方はこちらを〜😃ただ、煮干し系を頂いたのですが、最初のふた口み口は煮干しの出汁の旨さが来たのですが、中盤は飽きてしまい？うーんなんでしょうね、、、最後まで旨さを維持できないというか、なんと言うか、表現できませんが、ツレの方も、「途中で飽きた」と言っておりました。味のレパートリーが多いと言う事は、佐野の「麺」じゃなくても、、、とも感じてしまいました。あ、餃子は🥟美味しかったです。私はあの皮厚のおおきい餃子は好きではないのですが、こちらの餃子は軽めでサラッと食べることが出来ました😊😉
数ある佐野ラーメン店。今回は加州屋さんへ。よく紹介されてて、事前から写真みても美味しいそう感♪強め。ロケーションは佐野警察署付近、以前からあるベテラン店のしまだやさんも近いです。今回は平日夜に伺ったのでさほど混んでなくてよかった。佐野ラーメンではかなり多彩なメニュー。スタンダードもよいですが生姜入をオーダ。ウマウマの佐野ラーメンに生姜が入るとこれは新しい。各種あるので飽きないですね。スタッフさんも明るい対応でとても気持ちの良いお店です。
豊富なメニューの中からつけ麺を頂きました。佐野ラーメンとは麺が違ってました。メニューによって麺を使い分けてるようです店内は清潔感もあり、広々してました。座敷が3テーブルありました。
| 名前 |
青竹手打ち佐野ラーメン 加州屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0283-25-8531 |
| 営業時間 |
[木金土日月水] 11:00～15:00,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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年に数回、埼玉からツーリングがてら佐野ラーメンを食べに来ます。普段はめん一番さん1択なのですが、佐野ラーメンの新規開拓をしようとこちらへ。生姜玉ラーメンの大盛りと餃子を頂きました。一口目のスープ、うん美味しい😋麺はかなり平らな感じだったけど、こちらも中々。ただ、食べ進めていくと、なんか飽きてくるというか最初の感動が消えてく感じの味でした…何かが惜しい感じなのですが、値段は他所と同じ位なので、再訪は無いかな。本当、食べ物屋さんは難しいですね…