極細麺の旨さ、担々麺!
我流担担麺 竹子 本郷店の特徴
地下鉄丸ノ内線本郷三丁目駅から徒歩2分の好立地にあります。
我流辛いザーサイタンタン麺が絶品でリピーター続出です。
サービス満点で、居心地の良さも訪問理由の一つです。
以前近くに住んでおり週3で通ってました。頼むメニューは四川担々麺中辛一択。今回20年ぶりに再訪。変わらず味に安堵。ライスが無料でつけれます。ラーメンを食べ終わった後、残ったスープのうわばみ(ゴマの層、ネギが混ざっていても尚良し)をライスにかけて食う。最高。決して汁飯までベチャベチャにしてはいけない。
パーコー担々つけ麺をいただきました。パーコーも美味いし汁も美味い。またリピートします。
平日の昼の利用で並ぶが客の回転は早い。辛さ普通のパーコー担々麺にした。茹で卵は半熟で小ライス無料。辛さの箸休めに助かる。パーコーは薄いがカリカリで食感良く、細麺と薄め担々スープと合う。
もはや定食—————————🏠 我流担々麺 竹子(本郷三丁目)💴 パイコウ担々麺 1,200円—————————ただラーメンを一杯、頼むつもりでした。でも、本郷の「竹子」さんには嬉しい誤算があります。なんと、ご飯とゆで卵が無料でついてくるんです。「ラーメン単体」の心構えだったテーブルの上に、計り知れないボリュームの定食が完成してしまいました。スープの上でもサクサクと音を立てるパイコウ(豚の唐揚げ)が、この無料のご飯にまた最高に合うんです。お店を出る頃には「もう何も入らない」と幸せなため息。
鶏肉サンラー麺🍜1100円を注文しました。酢の酸っぱさと辛味が以外と合います。小ライス🍚とゆでたまご🥚が無料で付けられます。席はカウンター席のみです。
平日13:10ランチでの訪問となります。今回で2度目の訪問となります。メニューより我流辛いタンタン麺より辛いタンタン麺をオーダー。太っ腹なことに毎日ゆで玉子無料お一人様3個までとライスが無料となります。かなり細めの麺と旨辛のタンタンスープの相性抜群です。ホロホロに炊かれたチャーシューも食べ応え抜群です。麺類以外にもチャーハンや炒め物、更には揚げ物まで備える盤石の部陣となっています。どんぶり一杯に込められた熱き人間ドラマ。スープの海に身を投げて麺を掻き分け乱舞する。そして私のラーメン紀行はまだまだ続きます。ご馳走様でした。
辛いパーコーごま担々麺と水餃子。水餃子は5個100円、ニラたっぷりで美味しい。パーコーはカリカリに揚げられていて、担々麺は細麺、これもまた良い感じ。ごはんと茹で卵はサービス。備え付けのシソの実入りの沢庵はごはんに合う。茹で卵は絶妙な半熟加減で、ごはんに合う(ごはん2杯、茹で卵は3個まで)。
我流辛いザーサイタンタン麺を注文。ほどなく注文受付のカウンターのお姉さんがカタコトでご飯いりますか?と聞いてくる。いると答えると、小さいお椀だがサービスライスが付いてくる。テーブルの上には大量のサービスゆで卵が乗っており、みんな食べてるから一個食べてみると固めの半熟で美味い。スープはなみなみと盛られ、麺は極細麺。硬さは柔らかめ。スープはthe中国という味で、麻辣麺のような味。ザーサイはクセがなく歯応えもあり美味い。ライスもゆで卵も付いて900円で、コスパが凄い。支払いは現金のみ。
一時期足繁く通っていた担々麺のお店、久しぶりにきたけどやっぱり旨いっ。いつも大体「竹子すりゴマ紅油タンタン麺の四川タンタン麺」。特に奇をてらった味ではないのに、他では食べたことのない病みつきになる味。ザーサイ千切りと胡麻の旨味がマッチし、スープがさらっとしてて本当に美味しいと思う。ごはんとたくあん、それに(絶妙に真ん中が半熟の)ゆで卵が無料(毎回無料だけどタイミングが良いだけで、有料の時間帯があるのかも)。カウンターしかないけど比較的空いている。このお店の並び(少し本郷三丁目駅寄り)にいつも行列のできているうどん屋があるが、そこで長時間並ぶならここの担々麺を食べる。(うどはうどんでいいんだけど、列が長いなら竹子の担々麺だなぁ)カンターの茹で卵の絶妙な茹で加減と、つるんと殻が向ける施し等、意外に(失礼)細かい仕事をしていると思う。自分の中で逸品のタンタン麺。
| 名前 |
我流担担麺 竹子 本郷店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5684-0256 |
| 営業時間 |
[土日] 11:00~21:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒113-0033 東京都文京区本郷2丁目26−9 本郷 片岡ビル |
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