岐阜市の地下で味わう、肉肉しいハンバーグ！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
Cheese Meat Mania KU‐DETAの特徴
チーズハンバーグとハンバーグが絶品で、ランチにぴったりです。
当日コースを選べるので、たっぷり楽しみたい方におすすめです。
丁寧な接客が心地よく、食事をより特別な時間にしてくれます。
平日の19時に予約して訪問。店内は2組のみで、比較的ゆったりしていました。夜はワンドリンク制です。気まぐれサラダ、牛カツ、ラクレットリゾットを注文。牛カツは柔らかくて美味しく、5種類の味変が楽しめるのは嬉しいポイント。ただ、量はやや少なめに感じました。ラクレットリゾットは、店員さんが目の前で仕上げてくれるパフォーマンスも含めて楽しい一品。チーズのコクがかなり強く、キノコの香りもしっかり感じられて満足度は高めです。全体的に価格はやや高め。
店長さん？がとても素晴らしく、メニューの説明、お手洗いの場所、お見送り等々、お一人ずつ丁寧にしていただけます。お料理にもその様子があらわれ、野菜一つ一つに丁寧な下ごしらえがしてあり、チーズフォンデュしやすかったです。また、バケットが他ぺ放題で満足の量でした。お肉はとても柔らかく、チーズフォンデュのメニューに、フライドポチキン、牛肉のフライ、ローストポークと男の子方でも食べごたえ満載！！デザートのチーズケーキは、本格的なケーキ屋さんかと間違えるほど、美味しかったです。リピートしたいです。
岐阜市内にある「KU-DETA」さんでランチしました駐車場は共有ですが大型の駐車場がありました店舗はビルの地下1階にありますランチメニューで牛カツ（中）2,255円（税込）粗挽きハンバーグランチ1,540円（税込）を注文しましたハンバーグは肉肉しくて美味しかったですハンバーグや牛カツの味はもちろんですが店員さんの対応がよかったのが好印象でしたまた近くに来ることがあれば寄りたいお店です。
ランチで2回目の来店です。今日はチーズフォンデュを食べようと思ったのに、結局お肉が美味しくてお肉にしました笑いちちぐのバスクチーズケーキも美味しかったです❣️何より帰り際に料理人の方（店長かな？）が挨拶してくださってとても感じが良くて後味も気持ちが良かったです。ありがとうございます✨
お友達におすすめしてもらって初めて伺いました。土曜日でしたが、18時で予約してたのもあってお席にすぐに案内して頂きました。団体のお客様がいらっしゃると提供時間などにも丁寧にご案内があり、とても感じの良い接客でした。お料理はシェフの気まぐれサラダ、おすすめチーズフォンデュセット、究極の牛カツ、自家製スモークサーモンのクリームパスタ、自家製バスクチーズケーキをオーダーお友達のおすすめの牛カツは赤身でくどくなく、お肉自体も美味しかったですチーズフォンデュもチーズケーキも名前にチーズとあるだけあって満足のお味でした。
お店は地下にあります。駐車場は広くて停めやすいです。金曜日の夜19:00過ぎに予約して行きましたが、金曜日の夜にしてはお客さんは少なめでした。（帰る頃には席はだいぶ埋まっていたようでしたが）当日でもOKの人気メニュー全てが味わえる4000円のコースにしました。前菜からメインのチーズフォンデュ、カツなど、一品一品の量はさほど多くはないですが、ゆっくりめに出てくるので気づいたらお腹いっぱいでした。ただ、若い男の人だとちょっと物足りないくらいの量かなー？🤔とは言え、女子トークもゆっくりできてお店の雰囲気は静かで落ち着いていたし、お誕生日祝いなんかもしてくれるみたいで、サービスの良いお店だなと感じました。店員さんもグラスがからになる頃に声をかけてくださったりと、サービスは⭕️🙆🏻ご馳走様でした🙏
和牛赤身の牛カツランチ（中）2255円。ライス大盛50円。カツはレアに揚げられていて、程よい弾力と噛むほどに肉の旨味を感じる。肉自体にあまり脂がないので、衣の油と相まって丁度よい感じ。オリジナルワインソースがかかっているが、わさび、おろしポン酢、塩2種が盛られている。どれを付けても美味しかった。店が駐車場から階段降りていく半地下みたいな所にあるので道路からは分かりにくい。サラダ、ライス付き。カウンター、テーブル席あり。
いつまでも掲載されないので再投稿2025/1/27 12時来訪頑張った妻へのご褒美に美味しいランチを食べさせたいと、岐阜市周辺で探してKU-DETAさんを訪れました。お店はテナントの半地下のような場所で大きな看板は有りませんが良く見ると通りからはお店の名前が見えるので、Googleさんの案内もあり無事な辿り着けました。駐車場も共同ですがたくさんあり、すんなり駐められました。開放感があり明るい店内はとても居心地が良く、他のお客さんが楽しそうにしていらっしゃいましたが間仕切りのロールスクリーンを下ろしていただいたので落ち着いて食事が出来ました。サラダはボリュームがありましたがドレッシングの美味しさと合わせて盛られたグリルされた野菜やピクルスなどもあり、あっという間にいただけました。サクサクの衣のミディアムレアの牛カツはベースの赤ワインソースも美味しく岩塩や山椒、ワサビにおろしポン酢でいろいろ楽しめましたが妻はおろしポン酢、私はワサビが気に入りました。チーズハンバーグは目の前でトロトロのチーズをかけてもらえ見た目からとても美味しそうで、たっぷりの肉汁と粗挽きの肉の旨みと濃厚なソースが期待を裏切りませんでした。デザートのバスクチーズケーキは濃厚でチーズの風味が豊かで食後のコーヒーと良く合います。スタッフの女性もシェフもとても感じが良く最後は店の外までお見送りをしていただけました。美味しいは当然ですが幸せな気持ちになれた素敵なお店です。少しお高めですので普段使いには難しいですが、ご褒美や記念日にチーズミートフォンデュやヤバトンをいただいてみたいです。
ランチで訪問チーズハンバーグとはんばーを頂きました。ハンバーグも美味しいですし、チーズが美味しいです。クリスマス時期だったこともあり、特別にチョコレートケーキをサービスしてもらいましたが、通常メニューになぜないのかというほど、美味しかったです。
| 名前 |
Cheese Meat Mania KU‐DETA |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
058-274-2212 |
| 営業時間 |
[土日] 11:00～15:00,17:30～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒500-8463 岐阜県岐阜市加納新本町３丁目１−１ B1F SPAZIO |
周辺のオススメ
サラダのドレッシング美味しい、お肉は柔らかくとても美味しかった、付け合わせの塩やわさび色々味変ができて食べ飽きないしどれも美味しい、赤ワインのソースもとても美味しかった。従業員もキビキビ動いていてよく教育されるし、ホスピタリティ素晴らしい。1人だったのでカウンター席で座って食べたが店長さんが調理してるところを目の前で見れるのもいい、店長さんがにこやかにたまに話しかけてくる。デザートもお上品でとても美味しかった。