鎌倉で味わう生しらす丼！
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しらす研究所鎌倉の特徴
鎌倉の絶景を眺めながら新鮮な海鮮丼が楽しめます。
生しらすと釜揚げの2色丼は見た目以上の食べ応えです。
お手頃価格で、オシャレな店舗の雰囲気も魅力的です。
鶴岡八幡宮の二の鳥居の近くにありますタブレットで注文します漬けシラスは味が濃いめですけんちん汁は野菜を柔らかく美味しかったです。
◎です土曜日のランチで伺いましたこの日は生しらす無しで代わりに茹しらす倍量でしたあっ！私はけんちんうどんを頂きました器が小さくミニサイズでしたが夕方からお酒を飲むので丁度良い量でした。
鎌倉で美味しいしらすが食べたいな〜と思って訪問。入口は少し控えめだけど、大きなメニュー看板がしっかり出ているので、それを目印にすると見つけやすいです！店内は2階で、カウンターとテーブル席あり。コンパクトな造りなので、落ち着いて食事したい人にぴったりな雰囲気でした...♪*ﾟ注文はタブレット式で、観光中でもサクッと頼めるのがありがたい◎そしてびっくりしたのが卓上の調味料！5種類のタレが並んでいて、途中で味を変えながら食べられるのが楽しい⟡.·*.・ポン酢タレ・醤油タレ・魚タレ・甘タレ・透明タレしらすとサーモンの3色丼、しらすとマグロの3色丼をシェアしましたが、生しらすと釜揚げしらすの両方が楽しめる贅沢仕様で大満足…！素材の良さがしっかり伝わってきます。けんちん汁も追加してみたら、想像以上にほっこりする優しい味で、思わずほっと一息…♪鎌倉が発祥だとは知らなかったので、新たな知識もゲットしました！笑観光の合間に、ちょっと特別なランチを楽しみたい時におすすめです⟡.·*.
しらす丼が食べたくなり15:00ぐらいに利用。二色丼をいただく。生しらすの美味しさも抜群！ボリュームもあって、醤油や甘たれなど複数種選べて味変を無限に楽しめた。おすすめは透明のたれ。何味だろう…美味しい。止まらない。これはぜひお店で堪能してもらいたい。ピークも過ぎているので待ち時間もなくストレスフリー。窓際の席に座らせてもらいこの時期は窓からの風が心地よく、店内と外の景色とのコントラストが素敵なロケーションだった。また訪れようと思うお店だった。
美味しかったです。初鎌倉で訪問しました。料理や飲み物の提供は店内が混雑していないわりには時間がかかりました。店員さんは笑顔なのですが、不慣れなのかお酒もなかなか出てこなく、何度か声をかけました。
水曜日12時頃 2組待ち30分待たなかったくらいです。3色しらす丼2色はよく見ますが、3色は初めてでした！釜揚げしらすと、生しらす、漬けしらすの3色です。テーブルに置いてある調味料を好きなものをかけて食べます。美味しかったです！参道一周しましたが3色丼を置いているお店は他は一店舗しかみかけなかったとおもいます。でもメニューをしっかり見ながらではなかったので見落としはあると思います。
初訪問♪お嬢様のリクエストで生シラスが食べれるこちらのお店へ。直ぐに慣れましたが少し下水の匂いがしました。シラス丼は美味しかったです。普通のビールが無くてクラフトビールのみの提供でした。鎌倉ビールを頂きました♪クラフトビール嫌いな私でも呑めました。
わざわざ待ってまで入るお店って感じではない店内が狭いのはしょうがないにしても、オペレーションが終わっている。後に入った人たちの食事が先に来て、自分たちより先に入った後の人が最後になっていた。お皿についてもガリガリしていて、丼を食べるにしても不快感を覚える。また、これはしょうがないが、狭いため目の前で卵焼き等がレンチンされる様子は正直萎えてしまう…
豚肉のけんちん汁、初めて食しました思ってたより脂っこかった入口がほんとに分かりづらい。かどを曲がったら3歩。たしかに。生しらすだけ食べたかったの、融通効かせてくださりあリがとうございます。
| 名前 |
しらす研究所鎌倉 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0467-80-2227 |
| 営業時間 |
[日月水木金土] 10:30～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒248-0006 神奈川県鎌倉市小町２丁目１０−１２ 2階 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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生しらすとしらす、アカモクを食べました。女性のお客さんが多いのは納得です。娘と訪れましたが良い雰囲気でした。