茅ヶ崎の絶品肉ソバは、あんかけの旨さ！
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中華 山田自動車の特徴
新しく茅ヶ崎にオープンした町中華で美味しい料理が楽しめます。
カタヤキソバやチャーハン、餃子のメニューが特におすすめです。
週末ランチにぴったりな雰囲気で、多彩な食事が楽しめます。
店自体大きくはないですが、自動車整備工場隣にあります。日曜日に伺いましたが、整備工場シャッター前に、パイプ椅子が並べてあり、向かって左側が一番の方です。一つだけ色違いの椅子になってます。さて、初訪問なので何が良いかわからず、口コミを見て自分の好みと合わせながら注文。選んだのは、肉そば、肉あんかけおこげ、チャーハン、レバニラ炒め単品、餃子です。少し多いと思われますが、２人分です。はじめに来たのが、レバニラ炒め、しっかりした味付けにシャキシャキのモヤシ、癖の無いレバーが混ざりとても美味しい一品です。レバーが苦手な妻も美味しいと食べてました。次に餃子が運ばれてきましたが、やや大きめで具も多く食べ応え抜群、私好みでこちらも旨い。2品を食べている途中に残り3品が順番に着丼。肉あんかけおこげと肉そば、どちらもあんかけで、同じ具材のように感じましたが、味は肉そばが醤油ラーメンベースで、あんかけは塩味ですかね。どちらも味に違いがあるので、美味しく感じられます。最後はチャーハンですが、ご飯多めで塩味、パラパラチャーハンでしたが、やや薄味と感じましたが、先に食べたレバニラ炒めや餃子、ラーメンの味が濃すぎてそう感じたのかも知れませんが、とても美味しかったので、あっという間に無くなりました。どれを食べても、はずれがないように思います。次回は、茅ケ崎牛スジを食してみたいですね。ここは、どれを食べても美味しく、いく価値がありますね。
初めて店に入れました。何度か伺ったのですが、お休みだったり、スープがありませんと、お預けをされてましたが、先日、やっと食べられました。ネットでメニューも見ていたのですが、改めて見ると椎茸の文字があり、迷わずオーダーしました。具の量も麺の量も私には丁度良いボリューム感でした。
とある週末の夜におうかがいしました。オーダーは肉ごはんとチャーハンと青菜炒め。どれもめちゃ美味しかったですが、横浜飯店、のんちのお店と比較すると量的に少ないのかなと感じました。お店の方の対応はものすごく良くて気持ちの良いものでしたよ。
茅ヶ崎にある「中華 山田自動車」さんへ伺いました。店名から受けるユニークな第一印象を裏切る、誠実でどこか懐かしい味わいの中華が楽しめる名店です。今回いただいたお料理も、町中華ならではの力強さと確かな技術が感じられる素晴らしい一杯でした。ボリュームも満点で、長年地元の人々の活力を支えてきた歴史と優しさが詰まっています。店内は気取らない活気に満ちており、初めてでも馴染めるような温かい雰囲気がありました。お腹も心も満たされる、まさに「茅ヶ崎の隠れた名店」と呼ぶにふさわしい場所です。次は別のメニューもぜひ試してみたいと思います。ごちそうさまでした。
どれも皆美味しい！肉そば、私は迷ってハーフ、主人は普通を。結果、ハーフで充分な量でした。豚レバーの唐揚げと焼き餃子。レバー、レバニラ以外、お家での出し方を知り嬉しい！餃子、過去1美味しい餃子でした！ご馳走様でした！
自動車店の敷地内にある街中華は、風情あり雰囲気たっぷりです。今回は茅ヶ崎のソウルフード”肉そば“に牛すじ肉にホッピーを合わせ楽しみました。店主な接客も含め、心地よい時間を過ごせました。
【中華山田自動車】• 肉ソバ 1000円• チャーハン 1000円• 焼ギョーザ 2人前 1100円• フライドポテト 500円『具沢山でコク深い味わいのあんかけがかかった肉ソバ』神奈川県茅ヶ崎市にオープンした中華料理店。2024年7月20日にオープンした北茅ヶ崎駅から徒歩約10分の場所にある「中華山田自動車」さんに行ってきました！◼️肉ソバ 1000円肉ソバは醤油スープとあんかけに縮れた中細麺を合わせていてあんかけには豚肉や木耳、小松菜白菜などの具材が入っています！あんかけはとてもコク深い味わいで木耳をはじめ具材の食感が良く縮れ中細麺はモチッとした食感であんかけがしっかり絡みつつもスープの味が乗っていて美味しいです！◼️チャーハン 1000円チャーハンはパラッと炒められチャーシューやハム、玉子、長ねぎなどが入っていて具沢山です！中華スープが一緒に付いてきます！炒められた焼きの香ばしさが良いアクセントになっていて美味しいです！◼️焼ギョーザ 2人前 1100円焼ギョーザは大判かつ厚みのある皮で餡がたっぷり詰められていて大きめです！焼き目はカリッと周りはモチッと焼き上げられていてニンニクの風味と肉と野菜の旨味が感じられる餡は食べるとジューシーで美味しいです！◼️その他・情報店主は茅ヶ崎の有名店「横濱飯店」出身の方だそうで、一部のお馴染みのメニューを食べることが出来ます！ちがさき牛の牛すじは入荷の関係でアルコール注文の方のみだそうです！いつか食べてみたいメニューです！住所：神奈川県茅ヶ崎市高田5-1-3営業時間：月・火・金・土・日11:30〜14:30、17:00〜21:00水曜日11:30〜14:30定休日：木曜日（7月から木曜日と金曜日）Instagram：@yamadajidousha1974
横濱屋さんの元相棒さんがオープンした町中華。自動車修理工場に併設されているので場所は分かりにくいが穴場感があります。横浜飯店、横濱屋の肉そば文化を正当で受け継いでる感じなので肉そば目当ての方はおすすめ。若干週末は待ちますが、横濱屋の肉そばが変わらず食べれて嬉しいです。
美味しかったです。ガツンと濃い味。油と糖のマッチング。チャーハンは思ったよりもボリューミー。値段は大体1,000円前後。ただし、狭い店内なので、声の大きい人がいると店内に響き渡ります。常連さんでしょうか。17時過ぎに行きましたが、すでにお客さんも入っており、出る頃には外に待っているお客さんも。人気店ですね。
| 名前 |
中華 山田自動車 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[火水土日月] 11:30～14:00,17:00～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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茅ヶ崎に座巻する二大町中華の横浜飯店系列になるのかな。で、厨房を覗いたら、横浜屋にいらしたかな？と思って帰りに聞いたら、横浜屋（2代目）にいらした方だそうで。カレーとか置いてあるのは横浜屋系統を引き継いだ感じなのかな。前二組後ろも行列が絶えない人気店でしたね。注文は肉カタヤキソバを注文。しっかり味がして美味しかった。ですが、ボリュームあるにはあるが、器が小さく見えるので少なく見えるのは損しているかと。某北茅駅前ならこっちの方が車停めやすいしでいいかも。