素材の旨みを極めたハモコース。
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いづみの特徴
落ち着いた雰囲気の中で、美味しい会席料理を堪能できます。
厳選された食材を使用した、魚料理や肉料理が自慢です。
美しい盛り付けのハモのコースが、特に好評を得ています。
親戚の集まりで利用させていただきました。この田舎で本格的なお料理がいただける、貴重なお店だと思います。お料理はどれも美味しく、他では無いようなお料理がいただけるので、毎回楽しみにしています。
大満足。他にも、料理出てきましたが、撮影忘れ。とにかく、どれも美味しくぜひ、また行きたいです。
とても落ち着いた雰囲気の中で楽しく食事ができました。女将さんにも色々と興味深いお話をして頂きありがとうございました。楽しい時間をありがとうございました。
個室で１番安いコースを美味しくいただきました。
毎年の恒例の母を囲んで娘姉妹と伴侶の旅行がコロナ禍で行けなくて、せめて美味しいものを食べようと予約しました。一手間も二手間もかけた美味しいお食事でした🍴😋🍚
魚料理、肉料理、野菜料理、全ての料理にこだわりを持って食材を厳選されているのが実感でき、本来の素材の旨みが素直に味わえる素晴らしい数々の料理を提供されています。時々利用させていただきますが、毎回工夫を凝らした料理のレパートリーも豊富で客を飽きさせない、まだ若い御主人の技能とセンスのレベルは相当完成度が高いと思います。本場京都に行かなくても勝るとも劣らない京料理が近場で＆お手ごろな予算で頂けるは本当にありがたいです。おもてなしを含めて、この北播地区では他に類を見ない至福の体験が出来るお店だと思います。
ハモのコースを頂きました。色々な調理方法で食べれてとても満足しました。お鍋もありましたが写真撮るのを忘れちゃった^_^;ミシュラン1つ星のお店だけあり、食材へのこだわり、盛り付け方、手抜きは一切ありません。対応もとても良かったです。また行きたいお店のひとつです♪
キレイな盛り付けによりいっそう美味しく食べられます（懐石）
旬の最高の食材を季節の手作りの花や器で心を込めて作ってくださいます。ここの料理を口にするともう他のものが食べれない。最高の一つ星の京料理です。
| 名前 |
いづみ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0790-44-0594 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:30～13:00,17:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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知人との会食で初めて伺いました。どの料理も出汁の味と素材が素晴らしく、美味しくいただけました。器もとても素敵。食材の産地へのこだわりや、種類豊富な飲み物(みかんジュースだけでも6種！)など、楽しく美味しい時間を過ごせました。季節ごとに伺ってみたいです。