老舗の味、鯉のあらいを堪能!
川魚料理 鯉清の特徴
肉厚の鰻を使ったうな重が人気で、2,800円とお手頃価格でした。
鯉清の鯉のあらいは絶品で、白身独特の淡白さが楽しめる料理です。
特大海老天やナマズの天ぷらも豊富で、訪れる価値があるラインナップです。
川魚料理 鯉清埼玉県志木市上宗岡うな重+きも串開店からお客さんが詰めかける名店。上うな重じゃなくても充分だね😃厚みがあり、ホクホクであっという間に完食😋きも串も苦味が逆にうまさを感じるな🤔
うなぎ普通に美味かった。鯉コクなどは食べ慣れてないからな、、
よく前は通るのですが、意外にもこれが初来訪。店前の広々とした駐車場に停めて入店。平日昼13時過ぎということで席はガラガラ。椅子席か小上がりか希望を聞いてくれて着席。タッチパネルでうな重(大)と鯉のあらいをオーダー。驚くべきはうなぎの早さ!空いてるにしても10分ほどで出てきました。まあ、サッと食べられていいね、と好意的に捉えます。よく「早いからレンチン?」とかコメントする人いますが、そんな訳ないでしょ笑途中の工程まで仕上げておいてスピード提供してるだけ。それで味に差が出るのかは私には分かりません。とりあえずスピード提供はお店にもお客にも善と捉える派です。うなぎは身に厚みはありませんが、柔らかくくさみもなく良いお味でした。鯉のあらいは多少骨の端が残る感はありましたがくさみはなく美味しくいただけました。ごちそうさまでした😚
うな重をいただきましたが、くどくなくて美味しい。
鯉料理初挑戦…ということで訪問。宴会コースを利用した。クセが強く好みが大きく分かれるというイメージが強かったが、その心配は無用だった。鯉の洗いは臭みがなく、骨も丁寧に処理されており絶品。鯉こくは濃いめの味付けで酒がすすむ。茶碗蒸しはトロトロで大きめ、最後のうな重もフワフワでタレも好みだった。鯉料理未経験の方は、一度挑戦してみては!
うな重(並)は肉厚の鰻でタレも美味しく、2,800円(税別)とお手頃でした。
注文は今どきのタブレット端末オーダー。鯉こくやどじょうもある。骨を感じる店もあるが、鯉清は全くなくうなぎがフワフワ^_^とても美味しい。
土曜日の夜に家族で訪問。自分は柳川定食(丸どじょう)、家族は鯉こく定食、鰻重、一品で鰻の白焼と鳥の唐揚げをいただきました!柳川鍋には開かれていない丸ごとのどじょうがたっぷり。どじょうを食べるのは初めてなのですが、味自体は淡白で、丸ごとなので若干苦味や骨のゴツゴツ感はありますが、変な癖がなく食べやすかったです。味自体は割下と卵とごぼうが前面に出ていて、どじょうは見た目のインパクトと食感が役割のように感じました。鯉こくも少し食べたのですが、臭みが全く無く、味噌の風味が良い味付けです。家族は一口食べて、ガッツポーズをしてました!鳥の唐揚げは普通に旨い。鰻の白焼は外はパリッ、中はふわっとしていて、大変美味。わさびとの相性も抜群でした!今回予約して訪問したのですが、店舗が広くて割と空いていたので、予約はしなくて良かったかも。店員さんはご年配の方々でしたが、注文はタブレットで行い、店員さんは料理の提供に注力されていて、想像よりも早く料理を提供していただけました。只、メニューの検索の導線が分かりにくかったので、その辺り改善してくれると、もっと良くなると思います。ご馳走様でした!
はじめて伺いました。老舗の川魚料理屋さん。電話予約すると20時閉店とのことで、向かう途中で白焼きとうまき、肝焼きを注文しました。お店に着くと間もなくアツアツの料理が登場です。白焼きの美味しさは言うに及ばず、生姜、わさびと2つの薬味で楽しめます。うまきのだし巻きも甘過ぎずいい感じ、肝焼きのタレもあっさりです。当然の鰻重もペロッと頂きました。店員さんの接客もいい感じ、お茶も濃くて美味しい。また行きたいお店です。ご馳走様です。
| 名前 |
川魚料理 鯉清 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
050-5493-0200 |
| 営業時間 |
[水木金土日] 11:30~20:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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鰻を頂きに伺いました。店内はとても広々していて豪華な雰囲気でした!川魚全般のメニューで、見たことのないようなメニューもあり楽しかったです!肝心の鰻はとても美味しくて身がふっくらしていました。タッチパネルで注文できてオペレーションもスムーズなので利用しやすいです。