にし茶屋街で感動の和食体験！
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町家食堂 晴れやかの特徴
にし茶屋街で地の食材を使用した創作和食が楽しめます。
ボリューム満点でバランスの良いお料理が大好評です。
新鮮なお刺身が自慢の、絶品料理が揃うお店です。
金沢で🦀を食べたいと思い、色々調べていくうちに、こちらのお店を見つけました。何度か電話して親方にお任せで🦀の料理を出して貰いました。刺身に始まり、しゃぶしゃぶ、焼き、蒸し、最後には、お寿司、ほうじ茶のアイスまで出して貰いました。🦀の旨味が最大限に引き出されて感動の連続でした。白子も大好きだったので美味しく頂きました。全て美味しかったのですが、なかでも新鮮でなければ食べられない刺身は絶品でした🎶🦀を食べるために金沢に初めて行きましたが、遠方から行ったかいがありました。また、機会があれば伺いたいと思います😊
ランチで晴れやか御膳をいただきました。海鮮太巻と＋300円でお味噌汁を治部煮に変更できました。普通に美味しかったです。夜だとまた雰囲気も変わるのかしら。
とても素晴らしい食事体験でした！こちらのお店は生麩料理が有名と聞いて訪れましたが、期待を上回る美味しさでした。生麩の柔らかな食感と上品な味わいが、様々な料理で楽しめました。前菜の盛り合わせは見た目も美しく、一つ一つ丁寧に作られていて、味付けも絶妙でした。どれも季節感があって、お店のこだわりを感じました。お刺身の盛り合わせは鮮度抜群で、特にマグロとサーモンが絶品でした。ホタルイカのお造りも旬を感じさせる一品で、とても美味しかったです。天ぷらの盛り合わせでは、特にふきの天ぷらが春の味覚を感じさせてくれました。ホタルイカと白エビの天ぷらも絶品で、それぞれの食材の旨味が衣に包まれて最高でした。そして生麩ピザには驚きました！生麩を使ったピザという斬新な発想で、もちもちした食感と チーズの相性が抜群でした。伝統的な生麩料理だけでなく、こういった創作料理も楽しめるのがこのお店の魅力ですね。自家製ジンジャーエールは爽やかで、料理との相性も抜群でした。最後のデザートも素晴らしく、アイスクリームと生麩の組み合わせは今まで見たことがない斬新なもので、とても美味しかったです。生麩のもちもちした食感とアイスクリームの冷たさが絶妙にマッチしていて、新しい味覚体験でした。お漬物も自家製のようで、ご飯に良く合いました。店内の雰囲気も落ち着いていて、ゆっくりと食事を楽しめました。スタッフの方々も親切で、気持ちの良いサービスでした。生麩料理を堪能したい方には、ぜひおすすめしたいお店です。伝統的な生麩料理から創造的な料理まで、このお店ならではの魅力が詰まっています。また必ず再訪したいと思います。
どのお料理も美味しく、にし茶屋街の中でリーズナブルに地の食材を使った創作和食が頂けて大満足でした( ´ー`)
ランチでうががいましたがお客さんがおおかったですとてもボリュームがあってバランスもよくてとても美味しかったです お刺身も新鮮な感じでしたリピートしたいとおもいました。
雰囲気もよく、席も広く、お食事も美味しかったです。健康的な料理で素晴らしかったです。かなりお腹が満たされました。忙しいのか、提供までに少し時間がかかった印象でした。全体的によかったのでおすすめのお店です。
お店に入ってからの店員さんの対応から、店の雰囲気まで満点💯です。丁寧なお料理の説明もあり、言うことなしです😄✨お刺身が食べたくて行きましたがとても新鮮だったし、ノドグロも勿論美味しかったケド、ブリも脂が乗ってて最高でした😆お酒も飲めないのに、美味しい刺身を食べるウチに雰囲気だけ体験してみたくてノンアルコールを頼んじゃいました。本当におすすめです♪
目でも舌でも味わえる絶品料理！見た目も良いし、味も良い。地のものを食べることができて大満足。特に魚が美味い！量は少ないけど、食べ歩きをするので問題なし。注意が必要なのは巻き寿司はワサビ入りなこと。子供がいる場合はサビ抜きで注文したい。
石川県の中でも有名なのは、『ひがし茶屋街』ですがもう一つ『にし茶屋街』もあって、こちらのお店は『にし茶屋街』に位置するお店です。どちらも風情があって綺麗だけど、にし茶屋街の方がこぢんまりしていてゆったり楽しめるのが個人的な印象。清潔感のある広い店内で楽しめるのはもちろん、お店の奥には小さな庭園が見えてなんとも素敵。ランチタイムは石川県の郷土料理をたっぷり楽しめる『晴れやか御膳』がおすすめです。■お刺身盛り合わせ▷▷▷石川県といえば美味しいお刺身。・タコ・しめ鯖・寒鰤・さわら等、石川県の美味しいお魚がたっぷり楽しめます。特に寒鰤は厚切りで最高でした。やっぱり石川県の鰤って美味しいと再確認。■治部煮▷▷▷+300円での変更を推奨します。鴨肉やすだれ麩をとろみをつけて煮込んだ郷土料理。晴れやかの治部煮は甘めの味付けなので、ワサビとの相性が抜群ですよ。鴨肉ってヘルシーで柔らかくて‥本当に幸せです。具材もたっぷりで心温まる一品でした。■車麩\u0026がんもどきの煮物▷▷▷こちらも石川県の料理。『車麩』は金沢おでんにも入っているほどの定番で、もちもち、じゅわ〜な食感が幸せ。■前菜盛り合わせ▷▷▷贅沢に４種類ものお料理が楽しめる前菜盛り合わせ。大好きなホタルイカがおいしい。少量多品種、美味しいものを少しずつ味わえるのが嬉しい。■焼塩鯖▷▷▷脂乗りがほどよい焼塩鯖。外側はパリッと中はしっとり塩加減が絶妙で飽きのこない味わい一緒に添えてあるのは大根おろしかと思ったらなんと酢漬けの大根。さっぱりしていて箸休めにぴったりでした。■海鮮太巻き\u0026いなり寿司▷▷▷いなり寿司はなんと中がゆかりご飯になっている嬉しい仕様。甘めの揚げが嬉しい〜。最後まで美味しく食べられるお寿司でした。石川県の良いところをとことん楽しめる、町屋食堂晴れやか。英語メニューなどにも対応していてさすが観光地と思った次第です。ひっきりなしにお客さんが入ってくる人気店。お刺身はもちろんですが、車麩や治部煮も楽しめるのがお得で嬉しいです。金沢に行った時、自信を持ってお勧めできる素敵なお店、ぜひ候補の一つに入れてみてください。
| 名前 |
町家食堂 晴れやか |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
076-256-2733 |
| 営業時間 |
[木金土日月水] 11:00～15:00,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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ランチがクオリティ高くてびっくりしました！お店の雰囲気も、店員さんの接客も、とても良かったです。西茶屋街にきたらオススメのお店です。