濃厚豚骨と焼き飯が絶品!
博多長浜らーめん 風び つきみ野店の特徴
駐車場が空いていて待たずに入店でき、快適なアクセスです!
豚骨ラーメンに魚粉が加わった新作メニューが楽しめる珍しいお店です。
コラーゲンたっぷりの博多ラーメンと旨い焼き飯が絶品の組み合わせです!
再来店。お客が少なかったからか炒飯の味が自分好み。麺の硬さも普通がピッタリ。味にも慣れて、家から40分と多少遠いがこれは通う店だわ。美味い。博多豚骨ラーメンを食べたくなりお初のこちらへ。駐車場もなかなかの数があり安心。焼飯セットを注文。かなりのボリューム。卵をはじめから絡めたのかな?黄金系焼飯。パラっと感は少なめだが味付けは悪くない。ラーメンは出汁の効いたとろみの強い御天系の味。麺は硬めオーダーしたが本当に硬め。次はノーマルでいいかな。値段もリーズナブルで再来も近そう。
平日の13:30に訪問で先客3人。壊れて開かない自動ドアを手で開けて入店。豚骨ラーメンとチャーハンがセットになったやきめし定食(1150円)を注文。5分でラーメンもやきめしも提供。昼時を過ぎてるからか、早いな。長浜ラーメンということで、店内の匂いからもがっつり豚骨。ただドロドロ系ではない。チャーハンはしっとり系の味濃いめ。どちらも普通においしい。なによりボリュームがすごい。これで1150円はかなりリーズナブル。長浜ラーメンなのにお腹いっぱいで替え玉できず。半分やきめし定食にして替え玉つければよかった、、、。
お気に入りの博多・長浜ラーメン屋さん🍜時間をずらして行っているからか、駐車場が埋まっていることもないし、待たずに入店できることごほとんどです!だいたい注文するのは麺硬めの豚骨ラーメン😊麺の量は少なめなような気がするので、多くの方が替玉注文しているような気がします👍私もいけそうだなと思いますが、体型を気にして我慢、、笑ラーメン独特の食べ終わった後喉渇く感じは少ないのでそこがお気に入りです!
_____________2024/06/23 再訪マー油に惹かれて黒風(くろかぜ)をいただきました。 マー油がガッツリ強烈でデフォとはかなり感じが変わり、コッテリ熱々って感じです。 これも良いですね。_____________2024/02/23 再訪前回「やきめし」が旨そうだったので本日は「半分やきめし定食(¥980)」をオーダー(麺茹で加減は当然普通で)他のお客さんも「半分やきめし定食」をオーダーしている方が多い気がしました。色々ちょうど良くて一番人気かも。先にやきめしが到着。麺の到着を待って「いただきます」やっぱりやきめしはめちゃ旨かった。 当然ラーメンも旨すぎて予定外の替え玉まで頼んでしまった。(食べ過ぎ) やっぱり豚骨ラーメンのスープは白濁系よりもこちらの様なスープが好みです。祝日の昼前でしたが並ばずにカウンターに着席できました。さすがにオーダー後の着丼まではちょっと待ちましたが。ちなみにテーブル席には子ども連れの家族客も何組もいました。変なもの入ってなくて子どもにも安心のラーメンなのだと思います。_____________2024/01/16 初訪問福岡に本店がある本格長浜ラーメンでしっかり店炊きされてます。 この日は博多ラーメン¥730を注文。 替え玉は¥150。口頭注文で紙伝票、食後支払い方式。店炊きのため、独特の豚骨臭があり苦手な人は厳しいと思います。 逆にクサウマ豚骨好きにとっては入店からテンション上がります。スープは濃厚という程ではありませんが程よい濃度で旨みたっぷりです(コラーゲンもたっぷりとのこと)麺はぱっつりの長浜系極細麺で、スープにぴったりでした。卓上には大好きな辛子高菜。その他にも紅生姜やニンニク、ゴマ、胡椒等。 豚骨ラーメンを食べる時はゴマたっぷり入れたいのでぱさーっといれられる容器が嬉しい。 替え玉は辛子高菜を少しづつ加えながらいただきました。総じてラーメンは大満足でした。また、駐車場が10台分位あるのも嬉しいポイントでした。他の方のコメントでも見かけましたが、入り口の自動ドアが壊れていて少し手で開けないと動き始めないのでご注意を。
【博多長浜らーめん 風び つきみ野店】日曜日の午後の昼下がり。なんだか無性に獣臭漂うラーメンが食べたくなり、通し営業しているお店はないかGoogle検索で探したら見つけたので伺いました。本来は「風靡」なんだろうが、読みづらいものね。ちなみに本店は福岡県福岡市にある様だ。ともあれ途中、店の手前にあるコインランドリーに寄った後に、店舗右隣の駐車場に車を駐めて、17時52分頃に入店。先客3名(子連れ1組)、後客11名(内、7名は子連れ2組)。ん~何の為に通し営業のお店選んだか訳分からん時間に着いたが、まぁいいか。それはさておき、4番カウンター席に着席後に、既に決めてあった、半分やきめし定食(980円)にキクラゲと赤風だれ(各110円)をトッピングして、麺の硬さを超硬でオーダー!店内は獣臭漂いしっかり炊いてるのが否が応でもわかる空間の中、ワクワクしながら提供を待った。先客未提供だったが素早く2名分提供後に、やきめしから来た!!アツアツでしっとりな味濃いめのどストライクなやつだ。次いで豚骨ラーメン着弾!!スープアツアツはもちろんなんだが、濃厚過ぎないそのお味は久しぶりにきちんとした豚骨スープだと実感じた。低加水細麺の茹で加減も実にいい。思わずニンマリしたのは言うまでもない。赤風だれを溶いてみると実にスープといい具合に融和していい味変になった。そこから備え付けの白ゴマを振りかけて麺を片付けたところで替え玉(150円)を超硬で追加してから食べかけていたやきめしを再び食べ進めていたら瞬く間に替え玉来たので、今度は辛子高菜を盛ったら辛くて超美味い!!思わずやきめしにも盛ってひたすら食べ進めたが、スープはラムスデン現象(油膜)が発生していて、替え玉投入しても冷めないのが秀逸だし味も薄くならないのはきちんと想定した上でのスープなのだと感じましたよ。もちろん、しっかりと完飲完食の腹パンです♪そしてお気に入り店舗に追加決定だ!!次回は魚粉入りな魚風ラーメンにしてみるかな?何気にオーソドックスな醤油ラーメンも気になる🤔というわけで、今日もご馳走様でした(-人-)✨今年8杯目🍜⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆住所:神奈川県大和市つきみ野5丁目18−1(田園都市線つきみ野駅から徒歩5分)営業時間:11時~23時(Lo.22時半)定休日:不定休駐車場:店の右横に9台分あります。
半分やきめし•豚骨ラーメンのセット(980円)と、もやしラーメン(840円)に単品で餃子(400円)を注文しました。お店で豚骨スープを炊いているので店内は豚骨臭が染み付いています。この独特の臭いが どうしても苦手ですがラーメンは美味しかったです。麺を食べ終えて しばらく置いておくとスープの表面に膜が出来て、これをすくって食べるとトロトロで美味しいです。やきめし は細かく刻んだ人参と葱が入っていて想像したものと違いましたが シンプルでおいしかったです。餃子は普通でした。かなり年季の入ったお店で、新しくリニューアルするつもりも無さそうで、床が油で滑るのか 人が歩く所にエントランスマットが敷き詰めてあります。昼食時は作業服姿の中年男性達が次々来店するお店です。食べ終えてから しばらくは口の周りや鼻の奥に豚骨臭が残ります。《2024.12》お店の前を通ったら「本日臨時休業」の色褪せた張り紙がありました。しばらく休業していたようです。お店の外壁やタイルも剥がれていたり、自動ドアか壊れていたり、かなり古くなっていたのでリニューアルしないのか心配していましたが、このまま撤退するかも知れません。《2025.7》お店の駐車場に業者の方々が集まっています。何かを始めるみたいです。《2025.9》9月下旬、工事が始まりました。《2025.11》内装工事中中を覗くと厨房設備が見当たらず…博多長浜らーめん 風び は復活しそうにありません。
2回目訪問。本店とか福岡の店と比べるとマイルド。パンチは薄い。けど、本格的な豚骨という意味ではいい。焼飯がそんなにあつくない状態で出てくるのが?量はおおい。
スープはお店でしっかり炊いているようで店内は豚骨ラーメン独特の匂いがしましたが、臭みはそれほどでもなかったです。表層は膜を張ったような油で覆われてますが、これは店内の説明書きによると豚のコラーゲンが含まれてるとの事。少し重いなと思ったら卓上の酢を数滴入れるか、紅生姜を加えるとスッキリいただけるかと。ラーメンとやきめしのセットは単品価格と比べるとかなりお値打ち価格です。ただ強欲に全量のやきめしとラーメンのセットをオーダーしたら、満腹で替え玉をする事が出来ませんでした。ただやきめしもしっかり美味しく、添えられた福神漬けとの相性も良かったです。
仕事で近くに来た際にGoogleの点数から紹介されたお店。入店前の駐車場に入れる際のお店の看板にある写真を見て期待が高まります。個人的な意見ですが、豚骨ラーメンで育った者として、まさに正統派の長浜系の豚骨ラーメンです。好感しかありませんが、関東人に認知されるのか不明です。神奈川で本場の豚骨ラーメンを思い出させてくれた味でした。スープは長浜系よりは、味濃いですが、まろやかで甘みがあり、食べ終わった後の口の周りに残る豚骨の残り香が、たまりませんね。麺はいつもカタ麺を頼みますが、ここは、気持ち硬いので並でも良いかなと思います。スープは誰かに止めてもらわないといつまでも飲んでしまいます。あと、ランチタイムでしたが、注文後に速攻で出てきたのは好印象でした。久しぶりに条件反射で替玉を頼みました。また来ます、今度は豚骨スープに飢えた家族も連れてきます。
| 名前 |
博多長浜らーめん 風び つきみ野店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
046-272-4577 |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
〒242-0002 神奈川県大和市つきみ野5丁目18−1 つきみ野大町ビル |
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初めて訪店。やきめしハーフととんこつラーメンをいただきました。まず先に座る→待ってるとオーダー確認に来る→オーダー。会計は現金のみのようです。口コミにある通り、やきめしは少し油多めの味濃いめだけど、美味しいです!ラーメンは比較的あっさりめの博多豚骨、きくらげはありませんでした。チャーシューは値段相応。調味料の種類は多い。チャーハン目当てでリピートすることはあるかなと思いました。ご馳走様でした!