士別サフォークの絶品ラム料理と景色。
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羊飼いの家の特徴
士別の美味しい牛肉とリブロースが楽しめます。
絶品のタレでご飯が進むリブステーキ定食です。
一階には羊グッズが並び、訪れる楽しみも倍増します。
士別サフォークラムの焼肉定食を食べに訪問。メニュー表にも表示していますが、品切中で6月下旬入荷予定とのことです。訪問時は2026.05.04のGW中です。店員に確認したら、例年この時期は品切とのことです。食べるとしたら7月に入ってからとのこと。今回は、士別サフォークラムを使用した、ジンカン丼とラムバーグスープカレーを注文。両方とも、美味しくいただきました。次回は、焼肉定食を食べたいので、士別サフォークラムの入荷される7月以降に再訪問したいと思います。2階がレストランとなっていて、1階はお土産屋さんとなっています。シマエナガ、ヒツジなどのグッズが買えます。この日の士別の道の駅で買えなかった、こもちめんようが売っていて購入出来ます。テレビ番組での紹介されていて気になっていたので、購入出来てよかったです。
１階の売店から階段で２階のレストランへ。大きな窓から広大な丘陵地帯が一望できる、ロケーション抜群の店内！今回、士別サフォークラムが食べたかったのですがまさかの品切れ？！外国産のラムしかないとのことで断念(´；ω；｀) 羊から牛に切り替え『士別産牛ステーキ定食』いただきました^_^ 牛肉も美味しいんですね！ウマウマでした～♡ 折角なので『ラムのリブステーキ』も単品で追加注文。柔らかいお肉に甘めのタレでご飯がススム味付け。牛と羊の食べ比べできてウマ楽しかったです(*＾3＾)/
士別市の高台にあるレストランです。11時オープンと同時に1番乗りで入店しました。駐車場は店前、店横に複数台あります。1階はお土産などの販売スペース。2階がレストランになっています。店内はジンギスカン店特有のラムの匂いがあり、食欲が湧いて来ました。広くゆったりした座席配置に大きな一面の窓からは最高の眺めが広がっています。今回はラム焼肉定食を注文。10分ほどで配膳されました。1人用の小さなジンギスカン鍋が可愛い。ご飯、味噌汁、サラダ、お肉、焼き野菜1650円。お肉120gとの事でしたが結構なボリューム。ジンギスカンのタレはやや酸味のある味でラム肉によくマッチしてました。焼いている最中に脂がはねるので服に飛ばないように注意しながら食べました。紙エプロンがあるかどうかは聞きませんでしたので、もしかしたら用意があるかもしれません。自分で焼きたてのお肉を食べる幸せを感じながらあっという間に完食。美味しかったです。ご馳走様でした。
リブステーキ定食もいいが、士別の牛肉も美味しい。米も立ってて美味かった！
初めて伺いました。丘の上に立つ建物の２階にレストランはあります。とても見晴らしもよくて、お天気がいいとテンション上がりますね。北海道といえば、ジンギスカン料理一般的なマトンや仔羊のラムの味付けされたものや冷凍ものは食べたことがありました。サフォークとは、羊の品種の一つで、とても美味しいお肉ですね。見た目は、頭の毛が黒いひつじのショーンです。その生肉が時期によっては食べれます。この日は食べることが出来ました。とても美味しいラムです。まったく臭みもなく、味わいのあるお肉ですね。これを食べると、ラム肉のイメージが変わりますね。羊肉が好きになると思います。また、是非伺いたいです。
初めて伺いました。自らジンギスカンを焼いて食べられる定食を頂きました。地元産のお肉は売り切れとの事でしたが、それでも美味しかったです。
ラムのリブロースステーキ定植お勧めですタレが絶品でご飯何杯も行けちゃいます私は何年もこればかり注文してます一階の羊グッズは楽しいですよ。
道産サフォークを食べてみたくて訪れました。夫婦二人だったので、せっかくだからと道産サフォークとニュージーランドを頼んで食べ比べてみました。ニュージーランド産ももちろん美味しいのですが、道産サフォークは柔らかく脂も美味しいので、高いだけあるなという感じでした。
| 名前 |
羊飼いの家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0165-22-2991 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 11:00～14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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士別サフォークを楽しみにしていたのですが、まさかの入荷なし😭でもラムバーグスープカレーは士別ラムとのことで食べてみたら、とても美味しかったです😊景色も良くて男性スタッフさんの丁寧な対応で美味しく食べることが出来ました😊今度はリベンジしたい🔥