白河ラーメン、手打ちの魅力。
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手打中華 すずきの特徴
ワンタン麺は1500円、優しい味のスープが特徴です。
手打ちの中太ちぢれ麺がスープと絶妙に絡みます。
白河ラーメンの中では人気上位のお店として知られています。
手打ちチャーシューメンを頂きました。白河ラーメン初めて。さっぱりの醤油にチャーシューも脂身のないさっぱり系。スタッフさんたちの感じがよく気持ちよくお食事できました。
2023.10.23白河へ来たのでラーメンを食べようと思いまして、13時半に「やたべ」へ行ったのだけど本日終了の文字がありましてガッカリ、平日なのに。そんな訳で戻って、すずきへ行きました。それでも満席、ちょうど出たお客さんが居たのでそこのテーブル席に座って注文です。母は「手打中華」俺と嫁は「手打ワンタンメン」ちょっとチャーシューが固い気がしますが味は良し。スープの味も手打ちちぢれ麺も総合的に美味しい、久しぶりに食べたけど、人気があるのは納得。
麺を箸で取るたびにちぎれちぎれになります。同席してた方のラーメンはちぎれなかった様です。スープと具は美味しいです。
とにかく具の量がすごい多いワンタンほかの店の2倍は入ってるチャーシューは3枚具の量が多すぎてお腹いっぱいになるワンタンもう少し少なくしてチャーシュー2枚でいいから値段1200か1300円にして欲しいほかの店より値段が高いのが気になるその分海苔2枚ほうれん草2倍の量欲しいな麺､スープ他のところと対して変わらない何度も召し上がったことのある味具の量で人気をとってる感じかな。
久し振りの訪問です。こちらのワンタンが大好きなので、今回もワンタンメンを注文しました。さっぱりとした口当たりで、コクもある美味しいスープ！手打ちの中太縮れ麺はもちもちしており、スープとのからみもよい！やっぱりすごく美味しい♫ 流石、昔からの人気店です。ワンタンは薄く、とろけそう♫ トゥルントゥルンです。レンゲですくってスープと一緒に食べると、とろ〜りとした食感が最高。餡も肉の旨味がしっかりと味わえます。ももチャーシューはやや厚めで、ほんのり燻製の香りがします。噛めば噛むほど旨さを感じるチャーシュー！しっとりと仕上がっています。ボリュームもあり、最高のワンタンメン♡ご馳走様でした♫
わんたん麺1500円を食べました。チャーシューがいい香りがして美味しかったです。思ったよりかなり薄味。白河ラーメンってこんなもの？手打ち縮れ麺って、こんな感じ？期待したほどコシはなかった。私の舌が化学調味料に毒されているのかも。
手打ち中華を頂きました優しい味のスープで◯味変でテーブルに置かれたラー油を追加するとこれはこれで美味しいと思います。チャーシュー3枚、メンマ、海苔、ナルトインゲン?等がトッピングされ満足感のある中華ソバです。
土曜の昼間に訪問、行列なく入れましたが手打だからか運が無かったか、提供時間20分以上かかりました(:_;)新幹線の時間に余裕があって良かったですが…中華そば注文、スープはあまり出汁が効いておらず好みではありませんでした。雰囲気は地元の素朴な感じで◎です。
福島旅行初日の平日ランチで初訪問。駐車場は店の前とセブンイレブン側ではない道を挟んだ民家の前に停められます。11:30オープンの10分前に到着したところ、先客は6名ほどで一巡目で入店。オーダーはチャーシュー麺1400円、チャーシューは大ぶりで厚みもあり食べ応えあり。スープは白河ラーメンらしくスッキリとコクがあって美味しいです。客層は平日だったせいか年配の方々が多かった印象です。ちなみにオーソドックスな手打中華は900円です。
| 名前 |
手打中華 すずき |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0248-22-3392 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 11:30～14:30 |
| HP |
https://japoncompany.business/shirakawa/539551-handmade-chinese-ramen-noodles-suzuki |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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ほぼ開店と同時でも３０分以上待つ。席は４人がけテーブルとカウンター３人分のみなので、席の位置配分の効率良くしたら良いのになあとながめていると、突然常連さん？が入って来て、スタッフがにこやかに出迎え中へ。ともに待つ他の客と？？？ さらに食べ終えて会計しようとすると通路をふさいで常連さん？と話し込みしていた常連さん？優先のお店かもね麺はつるつるのどごしが良く、醤油ラーメンの王道。