美味しいふとっちょ麺、チャーシュー満点!
くるま食堂の特徴
昭和を感じるレトロな雰囲気に包まれた食堂です。
限定の椎茸丼や太っちょ麺が絶品と評判です。
チャーシューメンは濃厚な味付けでご飯が欲しくなる一品です。
ふとっちょめん(1日限定20食)大盛不可太チャーシューメン+餃子酸味少なめ醤油のオールド白河ラーメン寄りのスープ。白河ラーメンの鶏ダシが広がるスープではなく、昭和的町中華味のスープ。バラロールチャーシューも同様。カチカチでもとろけるでもない噛みごたえあるタイプ。麺は...期待と見た目に反して柔い。オーバーボイルもあいまって更に柔い。長いワンタンを食べてる感じ。延びやすく後半はスープを吸ってヤワヤワ感アップ。玉うどんを美味しいと思う人なら問題ないだろうが、麺のコシを求める人には向かない麺。餃子も見た目と大きさと皮は素晴らしいが...中が機械切りのジューシーではない野菜メイン。量を食べる宇都宮餃子といった感じ。
ふとっちょチャーシュー麺を食べました。混んでいたせいか水も出てこなかったのでセルフの店かと思い自分で水を汲んで待っていたら後から店員さんが水を持ってきました。席に案内したらすぐに水を出せばこんなことにならないと思います。ラーメンの方は、麺が太いだけの印象でした。チャーシューは、やわらかいがトロっとはしてません。スープも食べすすめるほど塩辛く感じました。
前から気になっていたここの名物椎茸丼を求め初来店!画像は椎茸丼935円、ラーメン660円、餃子550円椎茸丼は季節限定とあるが、自家栽培のため生長具合で有る無しが決まります。冬は基本無しで、椎茸丼を求めるなら電話確認してから行くのがベター。肝心の味は、まず大ぶりで肉厚な椎茸が3つ入り絵面は強烈!他所ではあまりお目にかかれないレア感満載な丼ぶりでわくわく。しかし味付けが甘めで少々飽きがくるのが早い。ラーメンは、、、ここは白河ラーメン圏内ですが、いわゆるご当地白河ラーメンとは別物。鶏の旨味も感じられなければチー油のキラキラも漂わない言わばどこにでもある大衆食堂の醤油ラーメンといった印象。ま、これはこれで悪くないが、白河ラーメンを求めて行くなら拍子抜けしてしまう。椎茸が好きなら椎茸丼は食べる価値があると思います。ごちそうさま。
にんにくラーメン大盛を注文。麺は良い縮れ具合ですが伸び気味。スープ、チャーシュー共に無難。オーソドックスな白河風ラーメンでした。可も無く不可も無く。
ふとっちょ麺のチャーシュー麺を戴きました、麺はもちもちでチャーシューはとても軟らかく美味しかったです、全体のバランスは良いと思います、お店は大変混んでいてチャーシュー麺は12時頃売り切れました。
ご馳走さま。現在は昼時のみの営業です。夜間はやっていません。
くるまやラーメンで太ちょチャーシュー麺を注文辛口にコメントするとスープがボケており麺に対して負けている もう少しスープと醤油たれのバランスを調整が必須。
昭和を感じるレトロな雰囲気が、大変心地よいお店です。世話焼きな感じの女将さんが、テキパキ給仕してくれます。お奨めは、白河ラーメン風チャーシュー麺。ですが!この時期限定‼しいたけ丼も、超お奨めです。オバケサイズの椎茸が、フライにされてカツ丼的味付け調理され、ボリューム満点。でも!しいたけだから罪悪感ナシ!一度は、食べて頂きたい一品です!次回は、チャーシュー麺食べに行きます!
チャーシュー麺が大好きです!落ち着く雰囲気とあの味を末永く続けてほしいの一言です。
| 名前 |
くるま食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0248-53-2383 |
| 営業時間 |
[火木金土日月] 11:00~14:00 |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
〒969-0103 福島県西白河郡泉崎村北平山古内28−28 |
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