焼き野菜の珍しい味わい。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
発酵食のお店 菌食のススメCAFEの特徴
ペット連れでも安心して訪れることができるアニマルカフェです。
新メニューの『トムカーガイ』を味わえる、季節感あふれる料理が魅力です。
焼き調理された野菜が楽しめる、珍しいカレーが特徴です。
わんこと一緒に行ける近所のカフェを探してインスタでみつけて予約させて頂きました。とっても素敵なカフェレストランで無添加の食材にこだわった発酵食品で作られたお料理がとても綺麗で、とっても美味しかったです。オーナーご夫婦も親切でしたしわんこも大喜びでした。また絶対行きたいと思いました。
A calm, thoughtful café focused on fermented, additive-free food that supports gut health and wellbeing. We enjoyed beautifully balanced lunch sets with naturally aged fish, handmade sides, and seasonal vegetables. Simple, nourishing flavours, carefully prepared. We visited on a bright, sunny winter weekday at lunchtime — a perfect, unhurried moment to slow down, eat well, and feel genuinely cared for.
行かなきゃ損なお店です。身体と心が喜ぶお店です。そしてワンチャンも店内はリードを外して自由に歩くことができるようになっていて、ワンちゃんにも嬉しいお店です。お料理は素材や調理法にもこだわりがあり、見た目も美しく､舌と目の両方で堪能させていただきました。手間暇かけられた美味しいお料理を急いでいたので早食いをしてしまいましたが、うーんこの素晴らしいお味ならじっくり味わいたかったーと思い､近いうちにまた来ることを心に決めてお店を後にしました。
いってみたいと思ってました。私は今結構食事にも気をつけており、発酵とか、菌食とか大好きなので友人と一緒に伺いました。温かみのある店内大きなソファに、テーブル席大きなお店ではないので行く際には予約していくといいかと？思います。この日A定食は鯖、Bセットはちらし寿司でしたどちらの定食もとにかけ華やかで一つ一つ丁寧に作られてるのが伝わってきます。店主の方はすごくいろんな説明をしてくださりました。とにかくほんとに美味しかった！ありがとう御座いました。
自然栽培の野菜を中心とした季節の旬を味わえる。家族の一員であるペットも一緒に室内入店着座できるところも魅力です。
アニマルカフェとありますが、ペット連れても連れてなくても行けます。ワン用のおもちゃやベッド、飲み水も用意してくれ、食事メニューもあります。人間用もお手頃価格で健康的なお食事や飲み物、デザートが頂けて、美味しくって癒されますよ。オーナーさんも親切です。クローズドキッチンはワンコカフェの営業許可に必要なんだそうです。
新メニューの『トムカーガイ』を頂きました。辛さ控えめでとても美味しいです！オーナーさんこだわりの無農薬、新鮮お野菜の豊富なこと。今回そら豆をいただきましたけど、こんな美味しいそら豆があるんだ！とビックリしました。もうひとつは、希少種ブラウンスイス牛 生乳100% 『グリークヨーグルトのフルーツボウル』これも本当に美味い！このブラウンスイス牛の生乳100%のグリークヨーグルトは（多分）日本でここだけでは？と思います。
カレーのお野菜が素揚げでは無くて、焼いてくれているのが珍しい。4毒抜きの人も安心食材。
多摩市のお友達とわんこと訪れました。インスタグラムで見かけてビビビと来てそんな時、私は外さない。人にもわんこにも優しい空間。身体に優しい献立と素材の醸し出すハーモニーに浸る。オープンキッチン、はよくありますがクローズキッチンの新鮮さ👀✨ゲストを大切にされてるな、と思いました。テーブルの上には呼び鈴。優しい時が流れます。５月には掃き出し窓の、向こうにわんこのランエリアが登場するとか😍ここはまるで日常から逃げ込めるシェルターみたい。陽が燦々と差し込むのに居心地の良い守られてる感があります。お気に入りになりました。いただいたメニュー★日替わりの和食セット★フローズンブルーベリーとヨーグルトのスイーツ★たんぽぽコーヒー。
| 名前 |
発酵食のお店 菌食のススメCAFE |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
042-860-5429 |
| 営業時間 |
[火水金土日] 11:00～16:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
一膳入魂の料理。器の形から色や盛りつけまでが心地よい。食事も美味しく食べた後、力が沸いてくる。平日も満席で入魂料理なので予約必要。