ニンニクたっぷり、懐かしい味噌ラーメン。
昭和軒の特徴
昭和軒で楽しむ昔懐かしい味噌ラーメンは最高の逸品です。
ニンニクたっぷりのもやしラーメンが癖になる美味しさです。
ワンタン好きにはたまらない、ボリューム満点のワンタン麺も人気です。
20250913 みそラーメンを食べる。知人からの紹介で入った店、知らなかったら寄らないような、看板があるが見つけられない店だ。!仮に看板を合図に見つけても、立ち寄ることを考えてしまう店です。おすすめのみそラーメンだが、これがみそ、普通とは容姿がまるで違ってる、見た目は、もやしラーメンのにんにく掛けって感じです、食感、見た目とは、ちがったバランスのとれた味、ちょい辛でみそ味があっさり感じられ最後にガツンとニンニクがでてくるのような完成されたスープです、麺は、中太でスープとの絡みが絶妙に旨いラーメンです、縁があったら、食べる価値ありです。
なにかと有名な店だが、どこにあるんだ?ってレベルで細い路地の中程にひっそりと佇んでいるなにを喋るにしてもおばちゃんを通してしか喋らないおじいちゃんが作るラーメンは麺のゴワゴワ感とたっぷりのもやしとニンニクでちょっと二郎系を彷彿とさせる食べ心地ただニンニクを混ぜる前のスープはかなり薄く感じた。値段もかなり上がってきたのかコスパ考えるとお得とは言えないかも自分が入店した時客が誰もおらず席の案内もなかったので適当に入口傍に座ったら「そこ予約入ってるから移動して」と言われてガラッガラの店内で意味あるのか?と思いながら移動した少し経って常連らしい2人がそこに座ったがそれでもガラガラで最後まで意味が分からなかったw別にどこでもよかったやんw
高齢の夫婦が営むラーメン屋味噌ラーメンはニンニクたっぷり(口臭注意)見た目はインパクトがあるが素朴な味わいに感じた。
店主が高齢で突発的な休みの日もありますが営業はしてます。コシの強い太縮れ麺が食べ応えあります。にんにくがガッツリ入っているので暑い夏に最高です。店主が引退してしまったらおそらく食べれなくなるので今のうちにですよ。
味噌ラーメン最高!もやし最高!ニンニク最高!暑さ最高!(笑)
ず~っと訪れたかったお店!ご高齢のご夫婦で営業なさっています選択はもちろん手打みそらーめん(大)!この味とボリュームがサイコウ‼まだまだお店を続けて欲しいです。
あばれる君も賞賛する昭和軒。普通盛りは無く、中、大のメニュー。駐車場に停めた車から降りると店内に入る前から味噌ラーメンのいい香りが鼻をくすぐる。カウンターのみで席は10席ほどしかない。味噌ラーメンの大を注文。たっぷりのモヤシとおろしニンニク。薬味は長ネギではなく、玉ねぎのみじん切り。スープはニンニクを混ぜる前からパンチが効いた少し辛みのある濃口で、麺は太めのちぢれ麺。これがモチモチで食べ応え抜群。胡椒を多めにふりかけて食べると、さらに美味さレベルアップ。高齢の御夫婦で営まれてるみたい。いつまでもお元気で美味しいラーメンを提供してほしいと願う。食後は口の中がニンニク祭りになるので、その後のエチケットは各自お気をつけください。
西郷へ移転して、あちらには何度となく伺いましたが、コチラは、最近、営業していることがわかり、伺いました。今回は、味噌ではなくて醤油のワンタンメン(中)700円を注文です。久々のワンタンメンですが、昔と変わることなく、タップリのワンタンが、麺より多いのではないかと言う量で、ワカメもかなりの量が入っており、ワカメワンタンメン的な割合で、入っており、1杯700円と破格な値段です。次回は、味噌ラーメン食べに伺います。御馳走様でした。
近くを通るといつも入りたいから、休みではないか確認するため電話を入れますが、いつも電話がつながりません。ずうっと前に食べたきりで、また行きたいと思ってるけど叶いません💧シンプルなもやしニンニクの味噌ラーメンが食べたい!
| 名前 |
昭和軒 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0247-33-6904 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00~15:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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味噌ラーメン。何十年変わらず、手打ちの太ちぢれ麺に、もやし、すりおろしニンニクのみのトッピング。味噌ラーメンにはチャーシューなどはないですが、手打ち麺がとにかく美味しい!すりおろしニンニクを溶かして食べると最高!ご高齢のご夫婦?が作っていらっしゃいます。店内はシンプルでカウンター席が8人分くらいかな?清潔感もあり、味も昔と変わらずとっても美味しいです。大ファンです!