小田原で味わう伝統のうな重。
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うなぎ 柏又の特徴
1870年創業の老舗鰻屋で、趣のある古民家内装が魅力です。
ふっくらとした美味しいうなぎが、特大サイズでも堪能できます。
お吸い物やタレの炊き加減も素晴らしく、満足度が高いです。
老舗の鰻屋さん建物は古いですが綺麗にされています！鰻重は松と梅大きさの違いだそうです！トマトサラダが丸のままでてきます 中に蒸し鶏が入っていて自家製のマヨネーズがかかっていてインパクト抜群でした。
☆注文メニュー☆●うな重 梅 ¥6,000☆ぽん太の一言レビュー☆小田原にある鰻の名店のひとつ、#柏又 さんを訪問✨歴史ある店構えと伝統の味を継いでいる鰻が魅力的。今回はうな重の梅を注文。当日訪問前に電話で予約をし、空きがあるということで運良く入店。店内は座敷とテーブル席がいくつか。1人で来られてる方も多い印象。注文後着丼までに約30分程度。鰻屋あるあるな待ち時間です。本題の鰻は薄めでふわふわ系。裏面の食感が残るようなタイプ。美味しいが…隣の方への提供の際におぼんを使わずに鷲掴みでうな重、肝吸い等を運んできたのには驚いた。（私への提供はおぼんを使ってました。）
小田原にある超老舗の鰻屋さんです。土曜日の昼過ぎに予約無しで訪問しましたが運良くすぐ入れました。皆さんおすすめの鰻重松とトマトサラダを注文。しかしウナギも高くなりましたここのうなぎは大きめですが鰻重6500円。トマトサラダ1100円。庶民では特別な日にしか食すことはできません。今日は特別な日でした。
訪問した日が土曜の開店早々でしたが待たずに入店できました。うな重の松をオーダー。鰻がふわふわで香ばしくタレとの相性も抜群でした。鰻独特の香りも楽しめました。他にもトマトのサラダ、肝焼き、塩辛をアラカルト。どれもおつまみに抜群でお酒がすすみました。ごちそうさま。
急に鰻が食べたくなり、小田原までドライブし初訪問しました。駐車場は店頭に3台分、平日11時半過ぎでギリギリ停められました。予約無しでしたが問題なく入店出来ました。鰻重の松と肝串を注文、鰻重はあまり濃すぎないタレでふっくらとした一品でした。とても満足でしたが、もう少し濃い味で表面がパリッと焼いてある方が私の好みかなと思いました。星4（−1）としたのは、鰻の下のご飯が1cmくらいで私には少し少なかったので。しかし肝串も含めとても美味しく満足でした。
老舗巡り第1810弾 1870年創業の老舗鰻屋さん。うな重梅4800円を注文。うなぎはふっくら蒸し焼きの関東風うなぎ。焼き加減もよく美味しい。骨も気にならない良い焼き方。タレも甘過ぎずに良い感じ。明治2年の新政府体制になって間もない混乱期に創業。駐車場あり現金のみ。
数日前に電話で予約して、お昼に伺いました。こちらのトマトサラダはオススメです。必ず食べてほしいです。うな重も美味しかったです。以前よりも接客がカジュアルな印象がしました。店内に絵や書が飾られているので見てみてください。
古民家、当時の面影をそのまま残した趣ある内装です。料理は鰻と鳥がメイン、セットメニューは無しで鰻は白焼きがあります。🍅丸ごとの、チキンサラダは訪れた人が全員注文しているようです。度々継がれる冷茶も、とても美味しいです。
民家を改装した老舗鰻店で内装が古風で落ち着けます。週末ともなれば遠方からも続々と客が訪れます。メニューは少ないですがどれも料理人の心意気が感じられ本格的です。鶏料理も美味しいです。丸ごとトマトの中に蒸し鶏を入れたサラダは、たっぷり掛けられた自家製マヨネーズがたまりません!!白焼きに添えられた生卸わさびはたっぷりで何もかも贅沢です。
| 名前 |
うなぎ 柏又 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0465-22-0267 |
| 営業時間 |
[木金土日月] 11:30～14:30,16:30～19:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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明治初期創業のお店です。平日のお昼に利用。うな重の松をいただきました。ふわっとした感じのうなぎであっさりとしています。ご馳走さまでした。😋