背脂醤油の極細麺、旨さ満点！
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背脂醤油らーめん まる星の特徴
背脂がたっぷりの醤油ラーメンが楽しめるお店です。
自家製の極細麺はパツンパツンの歯ごたえがクセになります。
ワンタン麺は880円で、スープのパンチが効いて美味しいです。
営業時間に注意すれば優良店。人によっては塩辛く感じることもあるかも、こってりが苦手な人にはお薦め。普通のラーメンでも十分美味しい。トッピングはメンマが太い割には柔らかく美味しい。😄
味玉醤油ラーメンをいただきました。スープは来来亭に似ていますが、一つ一つのトッピングが美味しく印象に残りました。子供と一緒に行きましたが、お子様ラーメンがあってよかったです。コシがある細麺がおいしかったです。
カミさんとツーリングの途中に立ち寄りました。背脂醤油、九条ネギ入りを頂きましたがコッテリ過ぎなくて好みでした。合わせて頂いたどんぶりは量もしっかりあって甘めのタレがご飯に滲みて優しい味でした。ご家族連れや近所の方が多いようで入りやすいお店です。
麺が美味しい！小田原に来てラーメン食べて今のところ1番自分好みの味。九条ネギラーメンと唐揚げをオーダー。最初にスープは意外と見た目よりはあっさりしていると思ったけどこの細麺との相性抜群。唐揚げは塩味が強くご飯と相性抜群だと思う。唐揚げ単体でもかなり美味しく好きな味付け。駐車場は店舗前に6台分ほど。キャッシュレスはコード払いに対応しており、素晴らしい。又絶対に行こうと思う。
味がしっかりした背脂醤油ラーメンのお店。駐車場あります。店舗前と20ｍ離れたところの2カ所。店内はカウンターとテーブル席、お座敷席です。一人で行ったのでカウンターに座りました。背脂醤油ラーメンの他に味噌ラーメンとかもあったけど、背脂醤油の味玉ラーメン780円を注文。お店も忙しかったのか、注文時に何も聞かれなかったので特に麺の硬さとか言わずにそのままに。こだわりのある人は事前に決めておくと良いかもです。7.8分でラーメンがきて一口。率直な感想は「これは自分好み！」醤油味がしっかりありながらも後味がいい！背脂の感じも丁度よかった。特に脂多めとかいじらなくて正解でした。麺は細めのストレート。太麺にも変えれるそうです。他に定食とかもあったので、次回は定食にも挑戦してみたい。店員さんの対応も良かったです。特に女性店員さんの印象が良かったな。現在は昼のみの営業らしく、夜営業が始まるのを期待します。夜に無性にラーメンが食べたくなる時ってあるんですよね。
ワンタン麺¥880注文。看板に書いて有る通りアッサリ美味しく頂きました。ワンタンも麺も気に入りました。スープのアッサリの中にもう少し旨味的な要素か何か主張する物が有ったらなぁ〜。
ワンタン麺880円＋麺大盛100円。背脂醤油ラーメンで麺は細麺。ただし太麺変更も出来るようです。スープは個人的には味が濃いかな？という感想ですが、全体評価は美味しいラーメンだと思います。カウンターは8席くらいですが、テーブルや座敷もあります。駐車場は店の前に５〜６台分ありますが、ちょっと停めにくいかもしれません。ｐａｙｐａｙも利用できます。
味玉ラーメン（780円）とチャーシューご飯（420円）をいただきました。麺硬め、脂・スープは普通で注文。地元の製麺店で作られたストレートの細麺と醤油味のスープは調和がとれています。飯もいい。久々に食しましたが、変わらず美味しかった。ごちそうさまでした！
富士見小学校近くのラーメン店に初訪店。ベーシックにラーメン¥680を注文してみました。背脂がしっかりと浮いている割にはさっぱりとしたスープで細麺に良くあっています。
| 名前 |
背脂醤油らーめん まる星 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0465-49-7424 |
| 営業時間 |
[水金土日月火] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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2024.5.25 創業時から当屋は目立っていたwのでその存在は知っていたものの訪ねる機会を失していた。きょうの昼に家内とともに初訪店叶う。開成店のほうには何度か訪ねており相応のイメージはあるものの期待感は大きい。入口前にちょうどスペースが空いたのでクルマを停めて入口を入ると、店内は清潔感溢れる10坪程の広さ、南側に小上がりの座敷席3、手前に卓席4、西側と厨房側にカウンター席。われわれはカウンターの真ん中に座を構えて、menuからわたしはねぎ味噌らーめんに海苔toppin'で、家内は辛味噌らーめんを所望。別でshareしようと餃子を1枚。暫し待てば品が届きおもむろに喫食。…uum.旨い。豚骨スウプの素直な味わい深さにえんみ抑えめの優しい味噌だれがよくmatch⭐︎。背脂もあしらわれて丸さを一層強調する。麺は自家製、スウプとの最適な調和がある。叉焼は和豚もちぶたという銘柄のバラ部位を使用、文字どおりもっちり食感で食べ応え優秀である。餃子6個はわたしたちの流儀で卓上酢とブラックペッパーのみで頂けば野菜の食感軽やかなmasterpiece⭐︎。嗚呼、旨い。ご馳走さま。永きにわたって人気の絶えない理由が分かる佳き訪店だった。ではまた寄らせてもらいます⭐︎。