流川通りの辛麺屋でサラッと満喫!
辛麺屋輪広島本店の特徴
広島初の辛麺専門店で、辛いスープが特徴です。
こんにゃく麺や中華麺、うどんから選べる多彩な麺。
ニンニク、ニラ、ミンチ、たまごなど具材も充実しています。
広島の知人に教えて貰った辛麺専門店。以前流川にあった時代には併設の居酒屋さんを利用した事がありましたが、辛麺は初めて。赤々とした看板に導かれ訪問です。店内はカウンター席が中心で清潔感のある空間。壁にはメニューや辛さレベルの案内が並び、辛さにこだわるお店らしく、どこか挑戦心をくすぐられる雰囲気です。「辛麺/大辛/卵麺(880円)」「ごはん小(150円)」大ぶりの器に盛られたスープは、見るからに赤くシャバっとした質感。レンゲを入れるとおー凄い、底からゴロゴロと塊のままのニンニクが顔を出し、香りが一気に広がります。麺は卵麺を選んだのですが、つるりとした喉越しがスープとの相性抜群で、唐辛子の刺激をほどよく受け止めてくれます。パツパツ系に近い食感もめちゃめちゃ自分好み。スープをすすると、思わずむせるほどの辛さが襲ってきます。口の中だけでなく額から汗がにじむのを感じます。しかしながら辛さの奥に豚肉や溶き卵のまろやかさがあり、気付けばもう一口とレンゲを運んでしまうのです。ごはんは必須で、スープを吸わせると辛さが和らぎつつも旨味が凝縮され、リゾットのように汁にちゃぽっと浸けてしまっても、最後まで楽しめますよ。自分は浸けずにスープと交互に頂くのが好きで、あっという間に無くなりました。全体的に、辛さの刺激を求める人にとっては満足度の高い一杯で、汗を流しながら完食した後には、不思議な達成感が残る体験でした。
エディオン裏手、赤くて大きな看板が目印!宮崎辛麺を初体験しましたが、とても美味しかったです。今回はオリジナル辛麺(小辛・こんにゃく麺・にんにく無し)に白ごはん&からあげを注文。こんにゃく麺はモチモチで食べ応えバツグン!小辛でもごはんが進む絶妙な辛さで、溶き卵が辛麺をまろやかにしていておいしい。からあげは大きくてサクサクジューシー!男性も辛麺一杯で満腹になったようなのでボリュームもバッチリです!モバイル注文&清潔な店内で1人でも入りやすいお店でした!クセになったのでまた行きたいです。
辛いのが得意ではないので小辛にしましたがちょうど良い辛さでした。麺を選ぶのがわからずそのまま注文にてこんにゃく麺でしたが、相性が良くおいしかったです。次回はサリ麺にしたい!
無性に辛いものが食べたくなり来店🌶大辛は美味しく食べる事ができました!麺の種類も選べ自分好みにカスタムできます✨次は激辛に挑戦してみようかな🔥とても満足しました!!!《写真》⚫︎オリジナル辛麺(中辛)+チーズ・野菜 トッピング⚫︎味噌辛麺(大辛)+チーズ・野菜 別皿トッピング。
初めて宮崎辛麺を食べました。トマト辛麺に、チーズが最高に美味しかったです🍅辛さが苦手なんですが、小辛は大丈夫🙆♀️次のチャレンジは、カレー辛麺で、野菜をプラスでトッピングでまた違う美味しさ!中華麺のカロリーが気になる所ですが、こんにゃく麺にすると、カロリーも気にならない!また、食べたい!!とあとを引く美味しさでした☺️トロトロなんこつも凄く美味しくって、持ち帰りして家族で大絶賛しました。新メニューで、せりが山盛りの辛麺が季節限定で出るらしくって🌱せりや三つ葉や香る物が大好きなので、これは食べに行きたい!!と思ってます。インスタ特典で、女性限定の野菜盛りサービス!これは絶対オススメ👍野菜の甘さがまた美味しい✨みなさん!是非!インスタ特典は他にもあるので、見てみてくださいね☺️
移転OPENおめでとうございます!!移転前も食べに行かせてもらってましたがやっと食べに行けました。久しぶりにトマト辛麺の中辛を食べましたが以前よりトマト感が増していました!!これこれ!好きな人にはたまらない。前の店舗と違うのが、モバイルオーダー注文に変わっていたとこです。卓上やカウンターにはメニュー表もありました。支払いは、現金・クレジット・PayPayなどのコード決済から選べるようです。美味しかったです!また行かせて頂きます!追伸:辛麺のメニューや、一品料理など増えていました!大好きなせんじがらが揚げたてで頂けるという事に気付き早速注文。熱々でちょうどいい塩加減に、噛めば噛むほど旨みが溢れてくる…揚げたてのせんじがらがこんなにも柔らかいとは!!衝撃でした。とっても美味しかったです♡♡
もともと流川の方にあったお店が移転されたそうです。こんにゃく麺が嬉しい!!ヘルシーでおいしい!辛いだけじゃなくて、旨みがあるのですきです。注文はQRコード式支払いは現金のみ→今はクレジットや電子決済いけてました〜カウンター席がメインで1人でも入りやすいですよ⭐️
平日13時半頃に伺ってすぐに入れました。辛さは色々選べます。中辛を頼みましたが、辛いのが好きな方は大辛の方がいいかもです。辛いのが苦手な方やお子様でも食べれる辛さ無しもあるみたいです。オーダーはスマホでQRコードを読み込んで注文するモバイルオーダーでした。スタッフの方は感じが良くて、店内もとても綺麗です。支払は現金のみでした。ヘルシーで女性にもおすすめですが、にんにくがゴロゴロ入っているのでそこだけ注意です。帰りにサービス券いただきました。また行きたいです。専用駐車場は無いので近くのコインパーキングとかに停めて歩きました。
広島に引っ越してきてから1年になるんですが、結構行かせてもらっているお店です。途中からカレー味も追加されましたが、自分はトマト辛麺が一番好きです。辛麺特有のスープの味ももちろんですが、ホクホクのニンニクや挽肉がアクセントになっていてとても美味しいです。辛さの段階が細かく分けられていて、好みの辛さで食べることができます。1〜10辛くらいならあまり得意でない方も食べれるのかな?という感じです。1度だけ50辛を食べたことがあり、なんとか完飲できましたが、ある程度の辛さからは違う素材も入れているみたいで、辛いのが大好きな人にもとてもオススメします。ある程度好きな人は20〜30辛あたりが美味しく食べ切れる辛さだと思います。
| 名前 |
辛麺屋輪広島本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
082-909-2116 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 11:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒730-0051 広島県広島市中区大手町1丁目1−10 高木ビル |
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辛麺中辛の玉子麺は、スープはサラッとしておりあっさり系。辛さは程よくコクありませんが、麺との相性が良く物足りなさは感じません。玉子麺は、ツルツルしており歯切れ良いタイプ。ニンニクは、ほろほろ溶ける不思議な食感。ひき肉は若干臭みがありました。炒飯(ハーフ)は黒胡椒が効いており、ややオイリー。具沢山です。とろとろ軟骨は塩分強めのポン酢仕上げ。柔らかくて美味しい。辛麺に入れるととても美味しいので、トッピング様にオーダーすると良いと思います。