衝動の味、焦がし玉ねぎ醤油！
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ラーメン大戦争松江店の特徴
小魚醤油と焦がし玉ねぎ醤油の味がしっかりしているラーメンです。
焦がし玉ねぎ醤油ラーメン衝動は濃いめの味で絶品です。
オシャレな店内装飾と広い駐車場が魅力的なお店です。
ずっと気になってはいたのですがやっと入りました。ピストル大定食を頼みました。ラーメンは醤油ベースです。綺麗な鶏ガラ醤油でスープも飲みやすい。長ネギとのバランスも非常によいです。麺も太麺のストレートでスープ絡みも良いです。量もそんなに多くないので定食はオススメです。何よりチャーシュー丼がめちゃくちゃ美味しい。しっかり炙られたチャーシューを刻んであり香りも良いです。
平日お昼前に訪問しました。駐車場は店舗前に15台程度平日ということもあり待ち時間はほとんどなくカウンター席に案内されましたが12時になると急激に混雑が始まり待ち時間ができていました。この日は焦がし玉ねぎ醤油ラーメン（衝動）（1030円）をオーダー。併設された製麺所で製麺されているようです。醤油ベースのラーメンがインパクトの強い商品名で提供されています。カウンター席８テーブル席６席で店内の雰囲気は店名そのもの。
初めて利用しました。店員さんは皆さん活気があって、食事前にエプロンが必要かどうか、荷物入れ使ってくださいね！とすぐに対応してくれて、忙しいのに気配りがすごいなぁと思いました。ラーメンはピストルをいただきました。普段醤油ラーメンを食べないので、一口目はしょっぱい…？と思いましたが、食べ進めるうちにしょっぱさもなくなり美味しくいただけました。チャーシューも1〜5枚まで選べるのすごいと思います☺️個人的には中太の麺がすごくもちもちしてて、とても美味しかったです。餃子も炙りチャーシュー丼も好みの味付けで、お腹いっぱいになりました。店内もとても綺麗ですし、再訪したいなと思えるお店です。ごちそうさまでした。
醤油ラーメン専門店さんです。チャーシューは５枚まで無料なので５枚頼んだ方がお得です。ピストルをいただきましたが、とても濃くて美味しい醤油ラーメンでした。カウンターの椅子はかなり高めの設定になっています。
ラーメン平和を注文しました。結構あっさりめです。鰹だしも感じて美味しかったんですけど、もう少し水っぽい感じはあるので若干塩味があればより美味しいと思いました。唐揚げはチキンっぽい感じですが、パリパリして大きめで食べ応えはあります。つけ麺はニンニクの効いた数量限定の残響を注文。スープありの無しバージョンでしたが、結構油っぽくて濃厚です。
あっさりとした貝出汁のラーメン、麺は全粒粉の太めで、コシがあり食べ応えがある。チャーシューは薄目ではあるが1枚から5枚まで同価格で選べ、麺も大盛か替え玉1回を無料で選択できる。価格も１０００円を切る値段で食べることが出来てリーズナブルです👌
ラーメン大定食(ピストル)を選びましたが麺･スープ共にかなり好みな味でした。チャーシューは薄めですが大きさと枚数で十分良いです。値段は少ししますがお腹いっぱいになり相応の満足度でした！
想像以上に美味しかったです。店員さん半分くらい外国の方でしたがかなり丁寧な対応でした。スタッフ全員挨拶の声も大きいし動きもテキパキしていてかなり好感度高いです。人がどんどん来るので並びますが回転も早いと思いました。（ちなみに土曜日の18時半頃来店しました）ピストル食べました😋人生で初めて替え玉しました！アッサリとして食べやすいです！彼は衝動食べてましたが少しスープ飲んだら濃ゆいですね！焦がしニンニクなので苦味もあって濃ゆいのが好きな人はハマりそう！私は塩とかあっさりが好きなのでピストルの甘みのある醤油🍜がとっても美味しく感じました。また行きたいですね。店内がオシャレでびっくりしました。真ん中にある車がかっこいいけど不思議でした笑。
入店時に何も案内が無かったから戸惑った他の方も同じなのか、時間が無いからかはわからないが帰った方も注文はスマホでQRコードをよむタイプスマホでのメニューは分かり辛いラーメンを選んでセットを選ぼうとすると、セットはセットの項目からwセットのチャーシュー丼のトッピングの項目は、チャーシュー丼トッピングを選んでください等の表示が必要では？ラーメンやセットのチャーシュー丼、餃子に唐揚げ美味しかったです餃子を最初に食べないとラーメンの濃さに負けてしまうカウンター席の高さが高めで少し落ち着かないカウンター席とカウンターの間をスタッフの方が頻繁に通るのも落ち着かない支払いは現金のみキャッシュレス派の方は入店時に聞いて帰ってました。
| 名前 |
ラーメン大戦争松江店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:00～14:30,17:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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2026/1/3（土）の夜に利用しました。待ちは2組ほどありましたがさほど待たずにカウンター席に座れました。接客は恐らく外国のスタッフの方がしてくださいますが、カウンター椅子を整えて引いて下さったり、言葉使いも丁寧で気持ちの良い接客でした！注文はQRコードでするスタイルで、カスタムもスマホから出来ます。平和を選びましたが、煮干しのような風味の大魚醤油ラーメンで、スープまで飲み干してしまうほどの美味しさでした。旅行中たまたま寄らせていただきましたが、また島根に来た際には寄りたいです。