情熱のアジフライ定食、心躍る味!
アジフライとみさん食堂の特徴
福岡の中洲で楽しむ、情熱のアジフライ1350円が絶品です。
アジフライは軽い衣で、ふんわりジューシーな身が魅力的です。
人気店で混雑必至、早めの訪問が待ち時間を減らせます。
2回目、平日ランチで利用しました。新鮮で衣の音も美味しいアジフライに、口直しにちょうど良い野菜、何よりご飯のつやつや感にやっぱりここでランチをしてよかった!と噛み締めながらいただきました。午後からの仕事も頑張れました。また元気をいただきに伺います。ご馳走様でした!!
平日11:40頃訪問。客多数うちの事務所前にあるんだけど、以前から客が多数来るようになった店。いつも客が多数並んでいて諦めてましたが、今日は先に来ていた客が諦めて帰ってたので、頑張って並んでました。で、クラシックアジフライを注文。以前来た時より結構料金が上がってる。アジフライはザクザクで美味しい。アジフライが2枚と野菜の揚げ物が2種類、ついてました。ご飯は結構小さめのお椀。おかわりは1杯まで無料。味噌汁も美味しかった。あと小鉢ポテトサラダ美味しかったです。料金がもう少し安ければなー。
平日のランチでお伺いしました。行った時は少し席に空きがありましたが、帰る頃にはあらかた埋まっており人気が伺えます。1番人気の「情熱のアジフライ定食」にしようと思いましたが今回は「クラシックアジフライ定食」にしました。注文してしばらくすると到着。綺麗に揚がっていて、衣はサクッとして美味しいです!ご飯は一回だけおかわり無料でもちろんおかわりしました。次は情熱のアジフライ定食かな?ごちそうさまでした🙏
平日、正午をやや過ぎた頃に到着したが、既に店内はほぼ満席でカウンター席が数席空いてる程度。店内はコンパクトながら清潔感があり、気取らない雰囲気が一人客にも心地いい。看板メニューは「情熱のアジフライ定食」。まずこのネーミングに惹かれるが、運ばれてきた瞬間、その言葉の意味がしっかりと理解できる。まるで天ぷらのようにふんわりと膨らんだ衣。その下に隠れるアジは、まさに脂の乗りがベストな状態。たまに釣りをするから分かるけど、開きではなく半身で提供される辺り、カタのいいアジだったんだろうなと想像がつく。サクサクと歯切れの良い衣と、ふわふわでほろっと崩れる身のバランスが絶妙。一般的なアジフライとは一線を画す、“プロの手仕事”が感じられる仕上がりだ。添えられたタルタルソースはたまごたっぷりの王道スタイル。その他卓上の塩、中濃ソース、しょうが醤油、ウスターソースで味変しつつアジフライを堪能。それぞれ相性は抜群で、重たくなりがちなフライをガツガツ食べ進められる。味噌汁には魚のあらが使われており、出汁の旨味が濃い。ご飯も粒が立っており、ボリュームも十分。“情熱”という言葉が誇張でなく、むしろ謙虚にすら感じるこの定食。何気ない一食の中に、仕込みから提供までの丁寧な仕事ぶりが詰まっている。ランチ激戦区・福岡市内において、あえてアジフライで勝負している姿勢にも好感が持てる。加えて、接客も朗らかで柔らかく、厨房の活気もいい。日常の中で、ちょっと気分を上げたい平日のお昼。とみさん食堂のアジフライ定食は、そんな日にぴったりの“ご褒美ごはん”として、強くおすすめしたい。
注文は情熱のアジフライ定食を。大ぶりのアジフライがとにかく美味い(天然物なので大きさは日によってまちまちとの事です)!細かく薄いパン粉はザクザク、中身はふんわりで最高です。タルタルソースだけでなく、オリジナルのしょうが醤油・中濃ソース・ウスターソース・藻塩と味変出来る調味料がたくさんあり最後まで飽きが来ません。サラダに小鉢、かぼちゃにナスの天ぷらもついてくるのでボリュームも満点です。個人的にはフライには藻塩としょうが醤油が1番美味かったです。
予想よりも出てくるのが遅かったですが、満員なので致し方ないのかも。アジフライはふっくらとして非常に美味。優雅にランチしたいときに良いでしょう。
一階の看板にあるメニューカードを選んで2階へ向かうスタイル席についてメニューカードを渡します情熱のアジフライ1350円アジフライは勿論小鉢や味噌汁など丁寧に作られていて非常に美味です。ご飯が一杯は無料ですが、器が小ぶりで。料理が美味しいだけにご飯と味噌汁はもう一回り器が大きいと嬉しいな!と感じます。
早く着きすぎたけど、優しく親切に声掛けしてくれて椅子で待っていられました開店10分前くらいにどっと人が来て、あっという間に10人くらい並び、その後も続々と並び出す結果、早めに行った方が待ち時間少なくて済むかもですよ軽い食感の衣に、ふんわりジューシーな身がうんまいアジフライ!海老は衣を変えていて、タルタルが合う美味いやつ油の匂いが服や髪につきにくいのもでした〇
福岡出張、中洲川端で宿泊だったので近辺でご飯食べられるところを探していたところ、アジフライが美味しいというのを見つけて初訪問。迷うことなく情熱のアジフライ、雲仙ハムカツ、酢もつと麦焼酎お湯割りを。アジフライ、カリッ、中はフワッフワでかなり美味しい。タルタル、塩、甘めのポン酢?と3種類の味変が楽しめてかなりグッド。雲仙ハムカツも食べやすいサイズで病みつきになりそう。酢もつもヒット。ぼっち飯に困ったらここに行けば良いかな。ご馳走様でした。
| 名前 |
アジフライとみさん食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-6359-3601 |
| 営業時間 |
[月火木] 11:30~14:00,18:00~20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒810-0801 福岡県福岡市博多区中洲5丁目1−23 花キクビル 2F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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中洲の一角に店を構えるとみさん食堂へ、今回が初訪問。ランチタイムに伺い、「情熱のアジフライ定食」と「クラシックアジフライ定食」をいただきました。まず目を引くのは揚げ色の美しさ。衣は軽やかで、箸を入れると中からふっくらとした身が顔を出します。情熱のアジフライは厚みと旨みをしっかり感じられる食べ応えが魅力。一方、クラシックは王道のバランスで、魚本来の味わいを素直に楽しめる一皿です。ご飯との相性も良く、定食としての完成度の高さを実感。中洲という立地ながら、気取らず落ち着いて食事ができるのも嬉しいポイント。ランチでしっかり満足したい時におすすめしたい一軒です。