鹿児島命名!
Noodle laboratory 金斗雲 イオンタウン黒崎店の特徴
人気の黄雲(味噌)ラーメンは特製の濃厚なスープが特徴です。
中太麺はもっちりとした食感で、濃すぎず旨味が楽しめます。
特大チャーシューと新鮮な野菜が満足度をさらに高めています。
土曜日の15時頃、ひとりで利用。時間帯もあってか、客は2、3人程度でした。白雲を注文しましたが、あっさりで美味しかったです。またトッピングも色々あったので、味変も楽しめました!
黃雲 1000円鹿児島には2年間住んだことがあり、懐かしさに惹かれて伺いました。着丼の印象は、スープ少なっ!、丼ちっちゃ!なんか少なくない??味は赤味噌系の味で美味いし、炒めた野菜も良いアクセント。ただ、何だかな。うーん、味は悪くないけど、なんかモヤっとしたラーメンでした。
2025年4月にイオンタウン黒崎にオープンした鹿児島発祥のラーメン屋さん豚骨と鶏ガラを合わせたWスープの白雲や黄雲など人気メニューがあるが、黒崎店限定メニューとして飛雲が味わえる!金斗雲のWスープに福岡でも馴染みのある焼きあご出汁を合わせた上質な香りと旨み溢れるスープのラーメン豚骨押しの北九州ラーメンよりあっさりと食べれる万人受けしやすいラーメン🍜ちなみにここの自家製麺は好みで中太麺か中細麺が選べた!またラーメンにも負けない人気メニューの油そばは鹿児島醤油を使った特製のカエシが決め手でこれだけでも美味しいが、卓上の6種類のスパイスで自由に味変しながら食べられる⭕️平日のランチタイムはご飯一杯無料サービスもしてるらしいけど土日にもこのサービスがあればもっとお客さんが増えそう。
白雲に野菜マシと半熟煮たまごをトッピングしました。塩ラーメン風のスープに黄色のたまご麺で野菜は主に白ネギでした。チャーシューは角切りにされていて半熟煮たまごはしっかりと半熟で黄身がちゃんとトロトロでした。完成度高くて美味しいラーメンでした。値段は高めですが量はあったので妥当かと。店内とても綺麗でスタッフさんも笑顔で明るい接客でした。写真撮影も快く応じてくれました。次は黒雲を食べたいです。2026/1/15再訪問。黒雲を頼もうと思いましたが限定の飛雲に野菜マシで注文しました。安定したクオリティに魚介スープもしっかりしていて、とても美味しかったです。店主さんがとても活気があって女性スタッフさんも非常に丁寧です。次は黒雲を頼みます。
初訪問。表にのみメニューがあり、入ってすぐの食券を購入。席を決めて座席に座ると店員さんが食券を回収に来てくれます。購入した食券の内容を元気よく伝達。活気を感じました。店内にはドラゴンボールのフィギアが置いてあり、金斗雲にちなんだ空間作りがされており、ユーモア、異空間を感じるひととき。子ども用の食器はセルフになっており、自分で取るスタイル。お水もセルフ形式もありますが、平日のお昼すぎ少人数だったためか利用している方の各テーブルにはお水が入ったピッチャーを持って来てくださいました。太麺か細麺かを選ぶことが出来、『黄運』の細麺+白ごはん(小盛りでした)を注文。テーブルには様々な味の調味料が置いてあり、飲食店では珍しい自分の好みに合わせて味変可能のスタイル元気な女性が接客されており、目の前の学生さんのテーブルでお水をこぼした時にもサッと拭き、おかげでテーブルが綺麗になりました。と温かい言葉を添えておりました。ホスピタリティがとても素敵なお店。
食券制です。支払いは現金のみ。たくさんあるメニューの中から、好物の油そば1000円を注文。中太麺か細麺を店員さんに聞かれ選びます。中太麺で2倍の量(価格変更なし)にしました。思ったより麺は太くなくかなりしっかりした味付け。大きめチャーシューが食べ応えがあります。2倍の量はかなりお腹いっぱいになってしまいました。テーブルに味変用の魚粉、黒胡椒などたくさん置いています。油そばがメインのお店ではないので、ぼちぼち美味しいって感じです。普通のラーメンやまぜそばもあるようです。
鹿児島で人気店だそうです👍🏿今回は1番人気味噌ラーメンみたいなので黄雲(味噌)ラーメン 大盛1150円をいただきました😊中太麺でもちもちした麺濃すぎず旨味のあるラーメンでした🍜値段が気にならない方にはオススメです👍🏿ラーメン屋さんなので元気のある接客内容でした🤣他にも黄雲(味噌)1000円白雲(あっさりしょうゆラーメン)890円黒雲(鹿児島しょうゆラーメン)940円赤雲(ピリ辛しょうゆラーメン)1040円がございました🍜
白雲を注文。麺がツルツルもちもちで美味しかった。スープとのバランスも良く満足感はあるけど重くはない、また食べたくなるラーメンでした。スープは4種類、券売機で購入し、席に案内される。お店は新しく清潔感がある。店員さんの挨拶、接客も良かった。
黒雲、いただきました。甘辛い鹿児島醤油ベースのスープ。そんなに甘いと言うほどの事はなく、ほんのり甘みが口の中に広がる感じ。チャーシューはさいの目切り。モチモチした麺と、あっさり醤油スープが相性がよくおいしかったです。
| 名前 |
Noodle laboratory 金斗雲 イオンタウン黒崎店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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初めての鹿児島ラーメン。味噌味の黄雲をチョイスし、倍盛?で太麺を頂きました。とても濃厚で、麺は思ってたほど太くもなく、チャーシューはとろける柔らかさで美味しかったです。私には倍盛?はちょっと重たかったかな。