柳橋の麺、ボリューミーな濃厚つけ麺!
柳橋 さんりょうの特徴
特製帆立濃厚つけ麺は、帆立の風味が際立つ一品です。
甘辛信州味噌を使った夢のコラボメニューも楽しめます。
半蔵で修行された店主の手掛ける独自の背脂醤油ラーメンが話題です。
つけ麺が想像異常にボリューミー🍜熱々の石に汁が入ってて最後まであつあつで食べることが出来ます👏👏野菜や肉が元々セットで有難い🙏調子乗って色々ついてくるセットにしたら結構お腹パンパンでした。麺が平べったくて面白い食感︎🌟食べ応えは、かなりあり️⭕️魚介の味もしっかりするけど濃厚で物足りなさはないです!味たま美味しかった😋時間帯によっては並んでるのを見た事あります!!1人でも入れるお店です︎︎🌟
さんりょう流 濃厚つけ麺 1,200円今回は名駅・柳橋エリアにある『柳橋 さんりょう』を紹介します。麺屋獅子丸や半蔵などを展開する「半蔵グループ」の系列店で、2025年7月にリニューアルオープンした話題の一軒。以前は味噌ラーメン中心だったそうですが、今回はメニューを一新しての再始動とのこと。店内は和食屋のような落ち着いた雰囲気で、女性客が多いのも納得の空間。今回注文したのは「さんりょう流 濃厚つけ麺」。豪華で美しすぎるビジュアル。豚骨と鶏ガラを圧力寸胴で炊き、魚介を合わせた濃厚スープは、まろやかさとコクのバランスが絶妙。トロッとした粘度がありつつ、重すぎないちょうど良さ。魚介の香りがふわっと抜けたあと、動物系の旨味がしっかり追いかけてくる。艶のある中太ストレート麺はモチモチで、小麦の甘みが豊か。麺だけで食べても十分美味しい。スープとの相性も抜群で、噛むたびに満足感が増していきます。トッピングはレアチャーシュー、鶏もも・胸肉、ローストトマト、ズッキーニ、揚げ牛蒡など彩り豊か。特に揚げ牛蒡の香ばしさとシャキシャキ感がいいアクセントになっていました。最後はスープ割りで締めると、濃厚スープが一気にまろやかに変化。かつおだしが加わることで旨味が際立ち、最後の一滴まで飲み干したくなるほどの美味しさに変化します。正直、今のところ名古屋で食べたつけ麺の中で一番美味しかったです。さんりょうのつけ麺は「濃厚だけど上品」という新しいベクトルの美味しさ。柳橋エリアで美味しいつけ麺を探しているなら、ぜひ行ってみてください。ご馳走様でした!
名古屋市中村区名駅にある柳橋さんりょう に行って来ました😁インスタ投稿を見て気になっていたお店です✨名古屋に3店舗ある半蔵グループさんのお店です。同じ半蔵グループの麺屋幸先坂には行った事があります🍜7月にリニューアルオープンされたばかりの綺麗なお店です。高級な和食やさん❓割烹料理やさんのような雰囲気です✨先に券売機で食券を買います。さんりょう流濃厚つけ麺1200円にしました。カウンター席とテーブル席があります。さんりょう流濃厚つけ麺、スープが豚骨、鶏ガラ、魚介が合わさっていて濃厚でコクがあって美味しかったです😋麺もツルツルしていて美味しかったです😍また他のラーメンも食べてみたいです✨12時くらいからお店がお客さんでいっぱいになり、帰る頃には外に行列も出来ていて人気店だなと思いました🍜名古屋駅、国際センター駅から徒歩5分くらい駐車場なし。
ランチタイムより遅めの13時30過ぎ頃に、子供連れでベビーカーを持っていましたが心良く入店オッケーしていただきありがとうございました。妻はまぜそばで自分は海老つけ麺、子供はラーメンにして+500円でローストビーフと牛すじ煮込みと大根の煮物の小鉢付きにしましたが、かなり好みの味で美味しかったです。自家製麺はこしがあって美味しく、海老つけ麺は海老の香りが鼻を抜け、濃厚なスープも美味しかったです。まぜそばも美味しく、味変の自家製ラー油を入れると大人の味でピリ辛、美味しかったです。ラーメンは少し薄味のように感じて子供達はあまり好みではなかったようなので、海老つけ麺のスープにつけて食べさせると、美味しいと麺は全て食べ切っていました笑。
休日の12時前に訪問。ちょうど席は空いていたものの、店内はほぼ満席で、続々とお客さんが来る人気ぶり。客層は若い人が多めでした。注文したのは伊勢海老つけ麺。もっちりとした太麺は小麦の風味がしっかり感じられて美味しい。つけ汁は海老の旨味と香りが強く、口いっぱいに広がる濃厚さ。揚げ牛蒡やズッキーニ、トマトといった珍しい野菜のトッピングも嬉しいアクセント。チャーシューは2種類ともにしっとり柔らかく、満足度が高いです。柚子胡椒はおすすめとのことでしたが、個人的にはそこまで相性を感じませんでした。食べ終わりはカツオ出汁のスープ割りで、最後まで美味しく楽しめました。
日曜日の昼11時半頃最近リニューアルされたらしいこちらへ初訪店外観も内観も 和食を扱うような木材を使った造りになっていて とても落ち着いた雰囲気店内はカウンターとテーブル席があり この日はつけ麺が食べたいと言う息子とランチさんりょう流 濃厚つけ麺 ¥1,200麺大盛り ¥150中学生の息子は並盛息子より食べる父親は大盛り(笑)もう見た目からして美しいつけ麺でしょ?これ石鍋に入ったつけダレはグツグツ麺は全粒粉で 小麦の香りがほど良いつけダレは豚骨 鶏ガラ 香味野菜を使ったもので ものすごく甘さを感じて美味しく上品ほのかに魚介の香りもしてええね具にトマトとズッキーニがのってて夏を感じますね季節ごとに野菜は変わるのかな?揚げたささがきごぼうが良いアクセントになってる唐揚げのような鶏肉がゴロンと1個のっとるけど これは個人的には無くてもいいかな味変用に柚子胡椒も途中で入れるとピリ辛さとさっぱりさもあって楽しめますね見た目に劣らず とてもバランスの良いつけ麺美味しかった! 次はまぜそばも食べてみたいご馳走様でした。
高級なお寿司屋さんを思わせるお店。その中でも、割と馴染み深い姿形の券売機から「ホタテ濃厚つけ麺」を注文。大きなホタテの貝柱が付いたつけ麺が現れました。その食べ応えは良しではありますが、麺がスープに絡みにくい?スープの濃さが足りない?という印象を受けました。また機会があれば再度訪問してみようと思います。
メーン!7/7リニューアル≪ 柳橋さんりょう ≫📍愛知•中村区(国際センター)【 さんりょう流 濃厚つけ麺 】 ¥1200(※2025年7月訪問時)【割烹料理店を思わせる上品なラーメン屋が柳橋に】愛知の有名ラーメン屋さん、「半蔵」「すぐれ」「ライトニングファイヤー」のコラボ店が柳橋にリニューアルオープン🎉濃厚白湯つけ汁はとろっとろで、甘味もあって旨みの奥行きがすごい…鶏・豚に魚介が渾然一体になったハイブリッド系しなやかな自家製麺は艶やかでもちっと噛みごたえ◎鶏豚のレアチャーシューに香ばしい炙った鶏。甘みが際立つローストトマトとズッキーニで箸休めパリッと牛蒡チップが風味もよくいいアクセントに😋熱々の石鍋で提供されるつけ汁は最後までアツアツ!途中で柚子胡椒を溶かすと爽快感もプラスされて…〆にかつお出汁でスープ割。完飲確定でした🔥三店舗のファンも納得のラーメン🍜静かで清潔感あるカウンター&テーブル席。柳橋中央市場が近いのもあって鮮魚を使ったラーメンを不定期だが食べられる!名駅〜国際センターあたりに来たらまた立ち寄りたいお店です🏠💡メニュー写真はスワイプで→→→------《店舗情報》------📮住 所 : 愛知県名古屋市中村区名駅4-20-10-1営業時間 : 11:00〜14:30 17:30〜21:30 定 休 日 : 水アクセス : 国際センター•名駅から徒歩5分🅿️ 駐 車 場 : 無(近隣コインパーキング有)💺座 席 : 20席💰支 払 : 食券✂︎------------------------着→18:10丼→18:20 (月)✂︎------------------------
こんばんは♪今日もサウナみたいに暑かったですね💦そろそろ通勤に空調服使用してやろうかしら🌀🌀🌀しんでぃ→。です✨✨過去の投稿はコチラ▶️ @shindy_gourmen_0014今日はお仕事の真面目な打ち合わせを さんとwwwその後ラー活へ🍜〜柳橋さんりょう〜 @yanagibashi_sanryoラーメン三銃士が作り上げたスーパーコラボ店💫☆--------------------------------------------------駐車場無し🅿️🈚️※近くのコイン🅿︎へ券売機制先払い式💰現金のみ🆗🙆📍愛知県名古屋市中村区名駅4-20-10-1🈺☀️11:00-14:30 🌙17:30-21:30🎌水曜日☎️なし--------------------------------------------------☆リニューアル後2回目の訪麺です✌️前回はレギュラーつけ麺だったので気になっていたコレを☝️【さんりょう流まぜそば ¥1,200】・まぜそば用追い飯 ¥100何がさんりょう流かと言うと台湾ミンチと和牛の牛脂を混ぜ合わせ肉の旨味たっぷり味わえる上に揚げ牛蒡の食感と香りのアクセントがクセになる上品さとジャンクさを合わせ持つ至高の一杯に仕上がっているわけですよ🍜食べたら当然美味さの波が押し寄せてくるのですが辛味は見た目ほどないので自家製ラー油たっぷりかけてパンチプラスするとワタシはより好みでした🥰まぜそばの〆と言えば追い飯なんですがミョウガがアクセントになってるのもまた乙な仕上がりで最高⤴️⤴️秒で無くなっていく麺と米…嗚呼、また食べたい🤤ご馳走さまでした♪\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d#ラーメン #らーめん #拉麺 #ramen #ラー活 #麺活 #麺スタグラム #麺タリスト #麺タルヘルス #麺ヘラ #イケ麺 #麺navi東海 #愛知ラーメン #名古屋ラーメン #名駅ラーメン #柳橋さんりょう #まぜそば #追飯 \u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d
| 名前 |
柳橋 さんりょう |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-990-9889 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:00~14:30,17:30~21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅4丁目20−10 1 |
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此方のお店は初めて食べに来たお店です。高評価の口コミとお昼時でもありお店の前には、10人程待ち組がありました。リニューアルしたのか店内も綺麗でスタッフさんの接客も良い!お店の入口に入ると食券機があり購入してから席に案内されます。私は、伊勢海老濃厚つけ麺と和牛の牛すじ丼を注文。まず盛り付けが凄く綺麗で、食欲をそそりますね!つけ麺はスープ、麺、トッピングのチャーシュー等、どれもレベルが高くて旨い!牛すじ丼は味付け濃い目で黄身がまた良い感じで味をマイルドにしてくれて、これまた美味しい!お値段は、普通のラーメン店よりワンランク高く感じますが、納得のいくお味。リピート確定のお店で、また伺わせて頂きます。ご馳走様でした!