特製焦がし魚介らーめん、行列必至！
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麺や はまじの特徴
特製焦がし魚介ラーメンは、香り豊かで絶妙なバランスを感じさせます。
煮込みチャーシューご飯は、衝撃的な美味しさでお腹を満たしてくれます。
魚介出汁ラーメンは、ダシがしっかりと取れていて大変美味です。
こんなに手の込んでるであろうラーメンを食べたのは久しぶり良かった点店員さん方の感じの良さお店が清潔でありアットホーム感もある麺、具材が美味いチャーシューが3種類どれも美味い大葉、ネギの状態が素晴らしい、これ大事誰でも美味しく食べれそうなバランスまとめ店主さんの本気で一杯を作ってる真剣な表情とスタッフさんの柔らかい雰囲気が最高でした。スープは美味しいけどおそらく私は塩や鶏白湯、つけ麺の方が好きな気がするので次回へ更に期待味はもちろん大事だけど働いている方含めお店の雰囲気って本当大事なんだなと感じました。疲れた心が温まる一杯ありがとうございました！
久々に来店限定の手もみ麺の醤油つけ麺を！麺!美味い！つけダレ美味い！手の込んだトッピングサイコー毎回美味しいハズレ無し。少し並ぶけど価値あるな〜ごちそうさまでした!
魚介ラーメン美味しいです太麺と細麺がオーダーでますが魚介ラーメンには細麺がおすすめな気がします12時過ぎに到着しましたがお店の外に行列が出来てました店内は座敷（4名がけ）１つとカウンター六席と狭いお店なのでしょうがないと思います。席が準備できるまでは外で待つので雨の日や暑い日は少しつらいですが中に案内されると店員さんも親切でラーメンも美味しくまたいきたいと思うお店でした！
追記∶今では必ず並ぶ店になり、今夏は行きたくても諦めました。機会を見ていつも伺いたいと思ってます。ご夫婦で丁寧にやっていて、研究熱心だと思います。まずは醤油がお勧め。チャーシューたっぷりで850円はお得感あり。ランチは大盛無料なのでチャーシュー丼をつけても1200円で満足感満点。本日の限定、カマスのつけ麺頂きました。まず、だしにつかった麺だけ頂くととても美味しい。焼いたカマスもつけダレも美味しかったです。多種多様のメニューがあるのでリピートしたい。コインパーキングに停めると一台につき卵か海苔二名までトッピングしてくれます。
自分の中で圧倒的ナンバーワンの店です。すべての具材にこだわりを感じます。美味しいを通り越して、感動するレベル。これからも通い続けます。
20代女性です1人で食べに行きましたが並んでいる方も1人の方が多くて女性の方も入りやすいと思います！案内された時も広いカウンターに2人で座る形だったので隣の方が知らない人でもスペース確保できていて気になりませんでした！頼んだのは塩ラーメン細麺 麺大盛り最初どのくらいの量か分からなかったので特製トッピングはあえて付けませんでした。スープまで飲みたい方は、特製トッピングなしでもお腹いっぱいになれます！量的に特製トッピングつけても全然ペロっと食べれる量なので初めて行かれる方参考にしてください！ 私は次行った時特製トッピング絶対つけます！！定員さんも女性の方でとても優しく店の中の雰囲気も良かったです。とても人気なのでとにかく並びます。私は30分程外で並びました。日傘必須です！
焦がし魚介らーめん 900円煮込みチャーシューご飯 400円ラーメンは並140g.大盛り210g(ランチタイムは大盛りサービス)魚介ラーメンという事でしたがドロドロしてる感じもなく魚介の良い香りがする、食べやすい魚介ラーメン的な感じでした！美味しかったです！ご馳走様でした！
特製焦がし魚介ラーメンを頂きました。魚介の旨みが強い澄んだ醤油ラーメンで細麺がよくスープと絡んで美味しかったです。ワンタンが特徴的で生姜の効いた鶏肉の餡が食べ応えがありながら、ワンタンの皮が、大きくワンタン好きには是非試して欲しいです。祝日だったので少し並びましたが待った甲斐がありました。次は塩ラーメンにもトライしてみたいです。
魚介醤油は予想以上に油味が多くあっさりしすぎずコッテリでもなく絶妙なバランス。昼時の麺大盛サービスやコインパーキング利用でのトッピングサービスが2名有効などがとても嬉しい。価格も内容を考えたらかなり良心的で行列が出来るのも納得。国内産小麦で毎日製麺される自家製麺もコシがあってスープに良くマッチ。誰にでもオススメしたいです。
| 名前 |
麺や はまじ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[木金月] 11:00～14:45 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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特製 焦がし魚介らーめん横須賀で1番盛り付けが綺麗なラーメンなのではないだろうか。ザラザラしてない魚介醤油。具が全部こだわりあって良い。自家製パツパツ麺好き。