カリッとモチッと焼麺の魅力!
焼麺屋の特徴
生麺を茹でてから焼くことで、カリッとモチッとした食感が楽しめる焼麺屋です。
焼麺は香ばしさがあり、焼きそばとは全く違う美味しさがあります。
ネギトロ丼や牛すじ丼とのセットメニューも好評で、ランチにピッタリです。
生麺を茹でてから焼くので、時間はかかるけどカリッとモチッと両方の食感が楽しめます。牛すじも、お肉もホロホロ、プリプリと様々な部位で美味しい。ご飯にあうあう。ただ、味は濃いめなのでご飯にはちょうど良いけど、焼き麺にはちょっとしょっぱくなっちゃう。現金のみで、キャッシュレスは一切無しなので★-1。
容器代20円プラスで焼麺をテイクアウト!(支払いは現金のみ!)炭火っぽい風味があって香ばしくモチっと時々カリっと、もやしシャキシャキっとパックにぎゅーぎゅーだけどあとひく美味しさでペロッとお外にはメダカの水槽がずらずら~店内には素敵な板付きビカクシダも販売店舗裏にて猫ちゃん2匹日向ぼっこ今度は店内で飲食したいと思います。
パンチのある焼きそば好きそうなお客さんがたくさんいました!くるり線を横目に車で走って進むと現れる焼きそば専門店。駐車場はたくさんあるので安心してください。あと、屋台の焼きそばと違い調理に時間がかかるので、時間に余裕をもって来ましょう。焼きそば目的で来ましたが、セットメニューが美味しそうだったので「牛すじ丼セット」を注文。カウンターで自分の焼きそばが焼かれるのを眺めながら待つこと数分、注文の品がご登場です。焼きそばは焼目がしっかりつけてあり、食感がとても面白いです。これが本当の焼きそばだよな~、と改めて実感。しゃきしゃきモヤシがさらにアクセントとなり、なんとも幸せな気分になりました。結構、脂が大量に入ってましたが、帰ってからの胃もたれなしです。牛すじ丼は、柔らかい牛すじがご飯との相性抜群です。焼きそばの量もそこそこあるのに、ペロッといけました。最後に、味噌汁かな??と思って飲んだスープは、味噌汁じゃないんか~い、って感じで意外性をついてきました。なんか中華スープっぽかったです(特に感想なしww)セットも良いですが、麺を増量してガッツリ行くのも良し、ちょっと奥まったところにありますが、また来たいと思わせるそんな焼きそば屋さんでした。
焼麺は焼そばと似ていますが、違う美味しさでした。日曜の午後1時前に行ったらカウンター席以外満席でした。牛すじ煮込み丼セットを注文して待つこと30分、ようやく配膳されました。焼麺は少量の水で蒸らすように麺を炒めながら、文字通り麺を焼いて作っています。蒸らし工程にバラツキがあるせいか、ところどころ芯が残っていて口の中に残る感じがしますが、ソースが美味しいのであまり気になりません。味変で備え付けの青のりを振って食べたら海苔の風味がとても良かったです。牛すじ煮込み丼は甘じょっぱい味付けで間違いないヤツです。ただ、写真よりも量が少ない感じがしました。焼麺の一人前は思ったよりも少なかったので、次回は2玉にして目玉焼きをトッピングして食べたいです。
焼麺とネギトロ丼のセットを注文焼麺は香ばしさがあって焼きそばとは似てるけど別物でた。あまり期待してなかったネギトロ丼が美味かったです。焼麺は1人で調理していて、茹で→焼き→野菜を加えての炒めと結構時間がかかるので混んでいると2、30分はかかる感じです。
焼麺と牛すじ丼のセットに卵をトッピングして注文。焼麺は、太麺なのにパリパリ食感!たっぷりのシャキシャキもやしとの相性がよかったです。味は見た目よりも濃くなく程よいソースの味でいっきに食べほしてしまいました。牛すじ丼は、ご飯たっぷりの上にこぼれそうな程の具が盛られていました。よく煮込まれた甘い味付けでしたので、私は七味をかけていただきました😊お味噌もよく出汁が効いていてびっくりする程美味しかったです。今回お腹が空いていたのでセットを注文しましたが、ボリューム満点で苦しくなりました。笑ラーメンもあるようなので機会があったらまた行きたいと思います🍀
ランチで焼麺屋さんに行きました。焼麺屋さん?って思い食べてみたらTHA焼麺でした^ ^焼きそばとは全く違い新食感でメッチャ美味しかったです😆自分が頼んだのはセットメニューの、焼麺と牛すじ丼セットです。牛すじ丼も、めっちゃ美味しくて完食しました。かなり、メニューも沢山あるので次はネギトロ丼のセットを食べに行こうと思います。
| 名前 |
焼麺屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[水] 11:00~15:00,16:00~18:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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焼そばが食べたくなり訪問しました。中太麺の焼そばは食べごえがあり、味も好みの味でした。焼きそばにしては少しお値段が高い気もしますが、こだわりの特製麺との事のようです。豚丼もホルモンも食べやすく味も白米が進む味で美味しかったです。