濃厚海老らーめん、開店前から行列!
らーめんONEの特徴
開店からわずか数分で客席が埋まる人気店です。
濃厚スープと太麺の生姜ラーメンが絶品です。
雰囲気もお洒落で清潔感があります。
海老らーめんONEをいただきました。色物扱いになりがちな「海老〇〇」で、ここまで完成度が高い一品は初めてかも。生臭さを消しながら、海老の旨味を最大限に味わえました。個人的には途中で卓上のお酢を入れると、最後まで飽きずに走れると思います。旨かった。
濃厚な海老の旨味を感じて美味しかったです。好みによると思いますが、スープがしょっぱく感じました。味玉は甘め。私は、海老らーめんONE。家族は、旨辛らーめんONE。オープン時間には既に、駐車場いっぱいでした。
平日14時すぎに来店。2人待ち。自販機で食券を購入。海老ラーメン(950円)にトッピングで濃厚(100円)を追加。海老の旨みたっぷりの濃厚トロトロスープ。麺は太麺ストレート。麺とスープが上手く絡み、旨さが増し増し。大変美味し買ったです。
毎度土日祝の駐車場の行列を見て行く気が失せてたけれど機会あって平日の開店前に並ぶ事ができたのでようやっとの訪問。一回こっきりの訪問前提で普通盛の生姜、煮干、海老の3つ・・・の超濃厚(+100円×3)を注文。ベースは鶏、豚、魚介とのこと。てか、カウンター座る前提で食券渡したら店員さんが一瞬固まって「・・・1名ですか??」と戸惑ってたので全部食います!と伝えたらテーブル席に座らせてくれました(笑)てことで着丼。動画は生姜→海老→煮干の順。一気に着丼したのでフォーカス雑なのはお許しを😅まずは生姜から。ドロっとしたスープと中太麺の相性がめっちゃ良い上にめちゃ濃厚で満足度がめちゃ高い🤩🤩🤩そして生姜でくどさが削ぎ落とされてるからか食べ進めても飽きが来ない!!次に煮干。レビューに甘いと書いてあったので若干不安があったがそんな事は無くベースのスープとのバランスも良く、香りもしっかりと、かつ複雑に感じられた!生姜と違いくどさが削がれてない分味のパワーが強い印象。だからか食べ進めるとくどさが増したので、普通盛で十分かな。最後に海老。焼いた海老の殻の香ばしい香りが特徴的ってかえびせんっぽい感じの香りって言ったら分かりやすいかな。これも生姜と違いくどさが削がれてない分香りも相まって味のパワーが非常に強く、食べ進めるとくどさが増すからか、これも普通盛で十分かと。と書いたけど全部追加の超濃厚にしてるのでそこ注意です(笑)それでも食べ飽きしなかったのは生姜なので最初に食べるなら生姜が良いかと。海老と煮干は双方個性が際立ってた分好き好きですかね・・・でもこの中なら海老が一番香りも味もパワフルだったので好みは分かれるかな?🤔いくら普通盛と言っても3つも食べればお腹いっぱいになるのでスープは完飲出来なかったです・・・悔しい😫でも最後にスープを飲む時は酢を入れるとくどさを落として飲みやすくなるからかくどいど感じた方は入れてみてもいいかと。毎度駐車場の混雑を見て行く気が失せてたからかリピートしない前提で食べたけど、これだけ美味いとやっぱまた行こうかなと思ってしまうなぁ・・・と思ったけどやっぱ店出てからの駐車場の混雑を見てリピートする気が失せたので、次行くとすれば気合い入れて開店一時間前に並ぶようにします(笑)
仙台うみの杜水族館の帰りに寄りました。水族館から歩いても行けるのかもしれませんが、自動車で行きました。自動車の場合一方通行の為、ぐるりと回ってくる必要があります。幸い14時過ぎていたので、駐車場も1台出ていく所で自分が駐車したら満車。その後2台出て行きましたが、混雑時は厳しいかもしれません。ラーメンの方はあっさりの魚介醤油ラーメンにしました。中太のストレート麺で、食べ応え有り。標準が200gだったと思います。スープは個人的に好みの味で、美味しかったです。チャーシューは厚切でふわとろでした。これも良かったです。
味がかなり濃いめでパンチがきいてました。好みもあるとは思いますが、あぶりチャーシューとかも凝っているのも良いと思いました。濃いめの味付けが好きで固めの麺がお好きであれば好みに合う確率が高いかもしれません。食券機での販売になります。店内に待ち合い席ありますがいっぱいになると外で待たないといけません。テーブル席も複数あり、カウンター席も6~8名くらい座れそうな感じでした(数え忘れました)お昼は激混みで駐車場もいっぱいになりがちです。車でないと行きにくい場所だと思います。
人気店であることは知っていましたが、開店4分で入店したら、半分はもう席が埋まっていました。そして開店20分で席を待つ人が…。平日なのに。休日はよく店の外まで並んでいるのをよく目にします。写真はにんにくラーメン+超濃厚。白いご飯が欲しくなりました💦
近くのアウトレットに来る度に気になってたラーメン屋でしたが常に長蛇の列で諦めてました。この度、運よく駐車場から出てくる車と入れ違いになる感じで駐車出来たので初訪しました。様々なスープを使用したラーメンがあるみたいで、今回は「海老つけめんONE中盛り¥1200」をオーダーしました。山形にも海老をメインに使用したラーメンを提供する店はいくつかありますが、それらの店に負けない位つけダレに海老感が全面に出ていて美味かったです。そして味玉やメンマ等トッピングが全体的に甘味のある味つけとなっていて、これまたつけダレと相性が抜群でした。山形にも是非支店が欲しいと正直に思いました。
初めて訪れました。13時30分過ぎなので並ばずにすわれましたが、その後並んでいる人がいました。人気店のようです。油そばONEをいただきましたが、とても美味しかった。300gを注文しましたが、400gでも良かったです。また、行きたいお店です。
| 名前 |
らーめんONE |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
022-765-9772 |
| 営業時間 |
[水木金月火] 11:00~15:00,18:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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開店前から10人くらい並んでいました、30分後には満席になったので人気ぶりが伺えます。海老つけ麺ONEを食べましたが麺の茹で加減も良く海老のつけ汁は濃厚で海老の味が感じられ美味しかった。具材が全て入っているONEがオススメです、チャーシューも丁寧に仕込まれています。