こだわり食材の隠れ家レストラン。
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ひこうきの特徴
食材から空間まで、一つ一つにこだわりを感じる店です。
まるで特別な体験ができる、素敵なお店の雰囲気です。
また行きたいと思える、心に残る素敵なお店です。
요리 하나하나 단정하고 맛있었다. 친절한 서비스도 좋았습니다 🥗 메뉴가 바뀌면 또 방문하고 싶은 곳추천해주신 니혼슈도 정말 맛있었어요
めちゃめちゃよかったです、、、
食材からお店の空間まで、ひとつひとつにこだわりを感じる、素敵なお店でした。いただいたお料理もとっても美味しかったです！また伺いたいお店です。
Great spot with delicious dinner courses and friendly staff. Highly recommended!
A wonderful new restaurant. Inventive, with a focus on fresh, seasonal ingredients used creatively, paired with sake and shochu. We chose the ¥7,700 course and it was really satisfying and interesting. Lovely setting and atmosphere. Highly recommended for anyone looking for innovative Tokyo dining.
「隠れ家レストラン」といった感じで、落ち着いたとても素敵な空間でした！お料理は、旬の食材の味を生かしたものばかりで、どれも最高に美味しかったです❤️お腹いっぱい、大満足でした！！またリピートします！🚗：専用駐車場はないですが、真向かいにお手頃なパーキングがあります！
| 名前 |
ひこうき |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
090-1076-4223 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
雰囲気とても良しで落ち着く空間。創作料理と日本酒や焼酎を合わせます。コメントが難しいのですが、お料理に好みが分かるように感じました。ど直球ではなく工夫がある、が故に好みとのフィットが難しい時があるかもしれません。タコと香草の合わせ方、魚とカレー風味リゾットとの合わせ方、パスタの味のピントの合わせ方。繊細が故の難しさがあるように感じました。個人的には、創作でも王道でもどちらでも構わないので、バシッとピントの合った「これを食べさせたいんだな」「それに合わせてこれを飲ませたいんだな」を提示されると嬉しいと考えました（ああいうお料理なら、ペアリングくらいの勢いでお酒のレコメンドもらえたほうがしっくりきます）。空間の作りやメニューのプレゼンテーションの仕方的に、そういった提示を期待させる設計になっていると感じていて、もしかしたらオーナーさんのやりたいことと、受け手の受け取り方がズレやすいのかもしれません。でも、現状でも、雰囲気良し、接客も素晴らしいので、伸びしろばかりだと思います。今後に多大なる期待をこめて。